有許多粉絲朋友是做線下餐飲店的，經(jīng)常問我能不能教教怎么利用抖音做本地餐飲引流變現(xiàn)。
說實(shí)話，這個(gè)話題實(shí)在太大了，完全不是一篇文章、一節(jié)課程就能說完的。
否則這個(gè)門檻不就太低了嘛！
所以我在這里也奉勸各位餐飲門店的老板，不要去聽信網(wǎng)上所謂的一天或者兩天的抖音培訓(xùn)速成班。
那最多帶你入入門，核心還需要靠你自己持續(xù)的拍攝、測試、投放等，才能找到適合自己的抖音門店引流玩法。
當(dāng)然，今天既然提到了這個(gè)話題，村長還是粗淺的和大家說幾點(diǎn)，幫助部分粉絲建立一些基礎(chǔ)的認(rèn)知。
01
拍抖音有用嗎？
要做抖音，我們必須先要認(rèn)清一個(gè)基礎(chǔ)的問題，就是抖音到底對于本地餐飲引流變現(xiàn)有沒有用？
關(guān)于這個(gè)要從兩個(gè)方面來看：
其一對于普通的小店鋪來說，做抖音的意義不大。
除非你想把它做成本地的知名小吃，本地名片，那你是可以花點(diǎn)心思的，哪怕是炒個(gè)飯，賣個(gè)餅，開個(gè)沙縣小吃的都行。
村長在抖音上看到一個(gè)賣三輪車盒飯的女孩，靠拍抖音和直播，帶來了很多訂單，包括企業(yè)團(tuán)餐。
其二對于客單價(jià)比較高的，以主食為主，涉及宴請、旅游等相關(guān)餐館，比如燒烤、海鮮、羊牛肉鍋，自助餐廳等等，可以做抖音引流。
02
做餐飲也需要好內(nèi)容
抖音的核心還是內(nèi)容，所以哪怕你是做本地餐飲，也要做好內(nèi)容。
關(guān)于好內(nèi)容，有兩種理解。
1、內(nèi)容好，具有可看性
比如拍的美，劇情搞笑，觸動(dòng)人心等等，用戶就喜歡看，但這方面的成本和要求都比較高。
2、內(nèi)容多，持續(xù)更新
在保證不是隨手拍拍的前提下，哪怕內(nèi)容質(zhì)量不是特別好。
但只要你保證日更或者一天更新三五條，也會產(chǎn)生一些宣傳效果。
比如之前賣牛肉丸的那位抖音大哥，他的內(nèi)容不見得有多好，但卻滿足了基本的要素。
告訴你他是賣牛肉丸的，都是純手工制作的，本地知名特產(chǎn)，價(jià)格實(shí)惠，請你安心下單，這就是他視頻傳遞的核心內(nèi)容。
03
做本地抖音餐飲號的機(jī)會
不管你在大城市還是小城市，能夠去做抖音號的，其實(shí)都算領(lǐng)先同行一步了。
尤其是村長一再強(qiáng)調(diào)抖音的兩個(gè)好處：
1、同城定位推薦
抖音首頁入口內(nèi)容推薦可以直接定位到本地所屬的街道/鄉(xiāng)鎮(zhèn)，影響的用戶更精準(zhǔn)。
2、同城流量獲取
你身邊真正在用心做抖音的人多嗎？尤其是本地的？所以這些流量在三四五線來說算是藍(lán)海。
你說他們不看嘛？當(dāng)然會看，就像本地公眾號、論壇一樣，人人必看。
04
做抖音餐飲如何引流
1、內(nèi)容引流
就是拍攝視頻+投放，屬于告知的作用，更偏向于針對新用戶。
2、福利引流
在北上廣許多城市餐飲內(nèi)卷到了極致，99元或69元的套餐就有五六個(gè)硬菜了，額外還加送飲料。
如果你在三四五線，也完全可以用，一個(gè)好的引流套餐哪怕是讓用戶來薅羊毛都是值得的。
3、達(dá)人引流
聯(lián)合本地的媒體、探店達(dá)人做一些宣傳，尤其是配合推廣套餐產(chǎn)品。
4、客戶引流
之前有一個(gè)技術(shù)火過一段時(shí)間。那就是餐廳里用戶用自己的抖音掃碼就會自動(dòng)讓用戶選擇一條拍好的視頻發(fā)布，現(xiàn)在這個(gè)操作有點(diǎn)違規(guī)了。
那引導(dǎo)用戶發(fā)抖音還是可以去做的，只是不這么用技術(shù)強(qiáng)制了，可以做一些利益引導(dǎo)的活動(dòng)，比如獲得多少贊、觀看之類的，下次可以來兌換什么優(yōu)惠。
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