“算命的說我30歲黃袍加身，每日與山珍海味相伴，今年我31歲，在美團(tuán)送外賣。”不知美團(tuán)的人對這個(gè)段子感受如何，但擁有53萬黃袍騎手的他們就要上市“黃袍”加身了。
9月20日，美團(tuán)將正式在香港上市，公司市值有望500億美元起跳。8年，500億，還是美金，這不是一個(gè)小數(shù)字，但對王興而言，這應(yīng)該只是大戲的剛開始。
Food+超級平臺
吃是人人都需要，也最高頻的需求之一。
13億人口的中國，是全球第二大，也是潛力最大并正飛奔向全球最大的餐飲市場。
王興即將帶給香港證交所和全球投資者的，則是一個(gè)已在這一市場占據(jù)絕對主導(dǎo)地位，而且還正立足這一市場，穿透著整個(gè)中國生活服務(wù)業(yè)的大平臺和大機(jī)會。
在“吃”的主陣地，至2017年第四季度，美團(tuán)外賣的日均成交額已高達(dá)1500萬筆，是全世界最大餐飲外賣平臺，也是全世界最大的即時(shí)配送服務(wù)提供商。
而且，這個(gè)最大還在更大。
Trustdata發(fā)布的《2018年上半年中國移動互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)發(fā)展分析報(bào)告》中，2018上半年，美團(tuán)外賣占據(jù)了59%的外賣市場，超過餓了么與百度外賣的總和，而且還在以更高的增速增長。
吃，既是人人離不開的剛需，也是撬動更多生活服務(wù)的支點(diǎn)。手握支點(diǎn)的美團(tuán)也早已跑出吃的邊界，以“Food+”向吃喝玩樂為核心的生活服務(wù)業(yè)大挺進(jìn)并且碩果累累。
不少人的印象中，攜程系（攜程+去哪兒+同程藝龍）依然是酒店預(yù)訂的代名詞，但美團(tuán)已在今年讓這個(gè)市場換了新天。
美團(tuán)招股書顯示，2015年至2017年，美團(tuán)的到店、酒店及旅游業(yè)務(wù)營收分別為37.7億、70.2億、108.5億，三年翻了近3倍。2017年，美團(tuán)完成預(yù)訂的國內(nèi)酒店間夜量累計(jì)超過2.05億，在中國同行業(yè)中僅次于攜程系排列第二。
今年3月，美團(tuán)酒店的間夜量首次超過了“攜程系”總和，取得了“以一打三”的勝利。
Trustdata發(fā)布的《2018年Q2中國在線酒店預(yù)訂行業(yè)發(fā)展分析報(bào)告》顯示，今年第二季度，美團(tuán)酒店的訂單量累計(jì)6790萬、間夜量累計(jì)7290萬，雙雙位居行業(yè)第一，并以按間夜量計(jì)算的46.2%境內(nèi)酒店預(yù)訂市場份額，繼續(xù)超越攜程、去哪兒、同程藝龍三家之和。
由美團(tuán)孵化而生的互聯(lián)網(wǎng)娛樂服務(wù)平臺——貓眼，至2018年上半年月活躍用戶已超1.3億，占在線電影票務(wù)60%的市場份額，是該領(lǐng)域的絕對領(lǐng)導(dǎo)者，并已單獨(dú)提交上市申請。
如今，美團(tuán)已圍繞大眾剛需、高頻次的服務(wù)種類，將“Food+”的加法做到包括美容美發(fā)、KTV、運(yùn)動健身、親子麗人、共享出行等眾多領(lǐng)域，并以交叉行銷編織出了一張業(yè)務(wù)深度觸及全國超過2800個(gè)縣市，基本覆蓋整個(gè)中國大陸的天羅地網(wǎng)，讓其4大品牌——美團(tuán)、大眾點(diǎn)評、美團(tuán)外賣以及摩拜單車，在日益強(qiáng)大的網(wǎng)絡(luò)協(xié)同效應(yīng)中蒸蒸日上。
截至2018年4月的過去12個(gè)月，已有3.4億人在這張大網(wǎng)上消費(fèi)，也就是差不多每四個(gè)中國人就有一個(gè)人為美團(tuán)的業(yè)績做過貢獻(xiàn)。3.4億人消費(fèi)的另一邊，是超過470萬家線下商戶，通過這張網(wǎng)完成了超過69億筆，金額高達(dá)4110億元人民幣的線上交易。
中國的電商已從商品電商化進(jìn)入服務(wù)電商化的新時(shí)代，美團(tuán)則依靠這張鏈接3億多人，近500萬商家的生活服務(wù)大網(wǎng)，將這個(gè)新時(shí)代變成是自己的大時(shí)代。
可怕的粘性與循環(huán)
曾有媒體形容王興是最讓阿里頭疼的人。
這多少有些聳人和挑撥，但也不乏客觀性。已經(jīng)贏在商品化時(shí)代的阿里，正努力贏在服務(wù)化的新時(shí)代，但在這條路上，阿里走得并不順暢，比如外賣、酒店旅游，都可謂步履蹣跚。
而這其中的一個(gè)大原因，便是它遇到了幾乎無處不在的美團(tuán)。
美團(tuán)帶給阿里的挑戰(zhàn)，固然有它在生活服務(wù)領(lǐng)域已有的領(lǐng)先優(yōu)勢，但這并非是問題真正的核心。真正的核心是，美團(tuán)對用戶的高粘性，以及生活服務(wù)本身的相互交叉與相互增進(jìn)，幫助它形成了一個(gè)天然的良性循環(huán)機(jī)制，這才是同行越來越難以逾越的真正壁壘。
美團(tuán)給自己的使命是：“幫大家吃得更好，生活更好”。
這也是美團(tuán)業(yè)務(wù)發(fā)展的根本邏輯，而且是一套有先有后，一旦有了先行優(yōu)勢，便可不斷后發(fā)制人的邏輯：首先立足并聚焦到“吃”上，“幫大家吃得更好”，然后通過“吃”出來的力量，打通打透并通吃其他生活服務(wù)，幫助大家“生活更好”。
一旦有了先行優(yōu)勢，便可不斷后發(fā)制人的關(guān)鍵，正是美團(tuán)對用戶的高度粘性，或者說用戶對美團(tuán)高度依賴。而這一優(yōu)勢的得來，則靠了王興和美團(tuán)對“吃”的優(yōu)先與堅(jiān)定。
在美團(tuán)創(chuàng)立之初，王興就瞄準(zhǔn)了本地生活服務(wù)業(yè)的大市場，而不是同行看到的“團(tuán)購”這樣簡單的商業(yè)模式。在他著名的“四縱三橫”理論里，即瞄準(zhǔn)了移動互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的本地生活服務(wù)，在其中，“吃”是最大、最高頻、剛需的市場。
抓住了吃，也就抓住了生活服務(wù)最重要的三大殺手锏：一是最龐大的用戶基礎(chǔ)；二是最高頻次的用戶需求；三是拴住了人的胃，也就有了拴住人的更多可能性和便利性。
從餐廳評價(jià)到打通供需形成業(yè)務(wù)閉環(huán)，美團(tuán)不但持續(xù)圍繞吃的消費(fèi)做足文章，而且形成了良性循環(huán)，這也是它得以坐上吃者王位的關(guān)鍵。
“吃什么”是人們生活中常常犯難的話題。四處打聽，請人推薦，幾乎是人人必用的解題方式。美團(tuán)首先以互聯(lián)網(wǎng)科技匯聚消費(fèi)者評價(jià)和商家信息，吸引消費(fèi)者到其平臺破解“吃”的難題；以此調(diào)動消費(fèi)者之后，它再進(jìn)一步，建立配送與服務(wù)體系讓吃的消費(fèi)通過自己發(fā)生，進(jìn)而也吸引更多消費(fèi)者和商家入場，讓消費(fèi)者有更多元的選擇，產(chǎn)生更多消費(fèi)評價(jià)，并通過消費(fèi)者選擇和評價(jià)促進(jìn)商家服務(wù)品質(zhì)的優(yōu)化……
更多消費(fèi)者、商家和更多消費(fèi)評價(jià)，又讓消費(fèi)更多地發(fā)生，繼而產(chǎn)生更多消費(fèi)者、商家和消費(fèi)評價(jià)……如此良性循環(huán)，使得美團(tuán)越往后就越能給消費(fèi)者、商家創(chuàng)造出更多價(jià)值，也就讓消費(fèi)者、商家對其產(chǎn)生更高的依賴性，而且越是往后，它通過循環(huán)獲得業(yè)務(wù)增長的成本就越低，在規(guī)模、品質(zhì)之外，再建筑起一道阻擊對手的成本壁壘。
有了這個(gè)粘性與循環(huán)，美團(tuán)引入其他服務(wù)也就水到渠成，而且可以繼續(xù)形成更大的良性循環(huán)和協(xié)同效應(yīng)：越來越多的服務(wù)吸引越來越多的消費(fèi)者和商家；越來越多的消費(fèi)者和商家產(chǎn)生越來越多的供應(yīng)和需求；越來越多的供應(yīng)和需求，讓消費(fèi)者可以透過它滿足越來越多的生活服務(wù)需要，在它上面進(jìn)行越來越多的消費(fèi)，并且對其越來越依賴。
美團(tuán)的諸多關(guān)鍵數(shù)據(jù)，也都體現(xiàn)出它的這一巨大優(yōu)勢：消費(fèi)者端，用戶在美團(tuán)平臺進(jìn)行的年均交易已從2015年的10.4次增長至2017年的18.8次；商家端，美團(tuán)的在線商家數(shù)量已從2015年的300萬增長至2017年的550萬，其中活躍商家則由2015年的66%增長至2017年的80%。在此之下，美團(tuán)的平臺變現(xiàn)率也從2015年的3%增長到目前的10.7%。
美團(tuán)在酒店預(yù)訂行業(yè)的成就，就是它在“吃”的市場水到渠成的延伸。美團(tuán)2013年進(jìn)入酒店預(yù)訂行業(yè)時(shí)，業(yè)內(nèi)已有好幾家上市公司。它能在短短5年從零起步成為中國最大，最堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)便是，80%的酒店用戶都是從“吃”的用戶轉(zhuǎn)化而來。
通過酒店，美團(tuán)的多品類優(yōu)勢也得到進(jìn)一步發(fā)揮和提升，“我們不光可以幫助酒店做客房預(yù)訂，還可以幫助他們推廣餐廳，推廣其他設(shè)施，包括健身房、游泳池。綜合平臺交叉營銷是酒店非�？粗氐模彩菍ξ覀兤脚_優(yōu)勢一個(gè)很明顯的體現(xiàn)。”王興說。
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