在被稱為新零售元年的2017年，各種新零售創(chuàng)新業(yè)態(tài)迎來(lái)集中爆發(fā)。

　　線下永輝超級(jí)物種、天虹sp@ce、新華都海物會(huì)、步步高鮮食演義、百聯(lián)RISO、大潤(rùn)發(fā)優(yōu)鮮、世紀(jì)聯(lián)華·鯨選等相繼出爐；線上美團(tuán)掌魚生鮮、蘇寧蘇鮮生等也紛紛亮相。

　　加上此前開業(yè)的阿里盒馬鮮生，以及今年年初開業(yè)的京東7FRESH，短短兩年時(shí)間，主要新零售超市已開出100家(數(shù)據(jù)截止2018年2月2日)，遍布全國(guó)29個(gè)城市，其中盒馬鮮生和超級(jí)物種布局最快，各自門店分別已達(dá)30家左右。

　　聯(lián)商網(wǎng)數(shù)據(jù)中心統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，上海、深圳、北京門店分布最多，是新零售的主戰(zhàn)場(chǎng)。此外，線上線下各大巨頭基本都已入局，同時(shí)加速融合。

　　全國(guó)已開100家新零售超市

　　據(jù)《聯(lián)商網(wǎng)》統(tǒng)計(jì)，截止目前，主要新零售超市共計(jì)開出100家，其中阿里盒馬鮮生30家、永輝超級(jí)物種32家、步步高鮮食演義18家、天虹sp@ce8家、蘇寧蘇鮮生6家、新華都海物會(huì)、百聯(lián)RISO、大潤(rùn)發(fā)優(yōu)鮮、美團(tuán)掌魚生鮮、世紀(jì)聯(lián)華鯨選以及京東7FRESH各1家。

　　城市分布上，目前已經(jīng)在上海、深圳、北京、福州、杭州、成都、南京、蘇州、廈門、長(zhǎng)沙、衡陽(yáng)、常德、寧波、重慶、佛山、郴州、貴陽(yáng)、揚(yáng)州、惠州、東莞、湘潭、婁底、益陽(yáng)、岳陽(yáng)、瀘州、貴港、徐州、滁州、懷化等29個(gè)城市有所布局，其中門店數(shù)量前十的城市中，上海20家、深圳13家、北京10家、福州8家、杭州、成都、南京、廈門各4家、蘇州、長(zhǎng)沙各3家。

　　經(jīng)營(yíng)面積上，從首家門店來(lái)看，盒馬鮮生、sp@ce、海物會(huì)、百聯(lián)RISO、掌魚生鮮以及7FRESH分別在2000到5000平米不等，世紀(jì)聯(lián)華鯨選面積最大，達(dá)到20000平米，超級(jí)物種和鮮食演義則分別只有500多平米和200多平米。

　　未來(lái)布局上，一方面，有6家新零售超市已經(jīng)明確了未來(lái)擴(kuò)張計(jì)劃，以2018年為例，盒馬鮮生計(jì)劃在北京開30家；超級(jí)物種計(jì)劃在全國(guó)布局超過(guò)100家；鮮食演義計(jì)劃對(duì)銷售TOP50的店進(jìn)行改造；蘇鮮生計(jì)劃全國(guó)開50家。而未來(lái)，天虹將以sp@ce為重點(diǎn)，3年內(nèi)超市門店實(shí)現(xiàn)100-150家；蘇鮮生計(jì)劃2020年累計(jì)達(dá)到306家，覆蓋全國(guó)各大重點(diǎn)城市；剛剛開業(yè)不久的7FRESH計(jì)劃未來(lái)3到5年全國(guó)鋪設(shè)超過(guò)1000家。

　　另一方面，有3家制定了未來(lái)發(fā)展方向，其中，超級(jí)物種將嘗試“走出去”，將店開到曼哈頓和硅谷等；大潤(rùn)發(fā)優(yōu)鮮未來(lái)將在市中心或購(gòu)物中心開設(shè)3000至4000平米的實(shí)體店；百聯(lián)RISO則計(jì)劃通過(guò)核心店、街區(qū)店和便利店等不同模式，覆蓋城市商務(wù)、住宅區(qū)，實(shí)現(xiàn)多業(yè)態(tài)布局。

　　盒馬鮮生、超級(jí)物種占過(guò)半

　　在開店速度上，盒馬鮮生和超級(jí)物種已經(jīng)領(lǐng)先了不止一個(gè)身位。

　　從2016年年初首店亮相上海，短短兩年時(shí)間，盒馬鮮生已經(jīng)在8個(gè)城市開出30家，其中上海15家、北京5家、蘇州3家、寧波2家、杭州2家、貴陽(yáng)、深圳和成都各1家。

　　超級(jí)物種則拓展更快，布局也稍廣，從2017年年初第一家店亮相福州，僅僅一年時(shí)間就開出26家。截止目前，超級(jí)物種在11個(gè)城市開出32家店，其中福州7家、深圳6家、廈門4家、上海、成都各3家、北京、南京、重慶各2家、杭州、揚(yáng)州、佛山各1家。

　　不過(guò)，盒馬鮮生在西安、福州、廣州、武漢等地開店已經(jīng)提上日程，到時(shí)，盒馬鮮生布局的城市將達(dá)到12個(gè)。

　　此外，鮮食演義、sp@ce、蘇鮮生拓展速度也較快，其中鮮食演義已經(jīng)在長(zhǎng)沙、衡陽(yáng)、常德等11個(gè)城市開店；蘇鮮生也已經(jīng)進(jìn)入徐州、南京、滁州、北京、成都等5個(gè)城市；sp@ce也有深圳、惠州、東莞等3個(gè)城市。而除了7FRESH是剛剛開業(yè)外，其他像海物會(huì)、百聯(lián)RISO、大潤(rùn)發(fā)優(yōu)鮮、掌魚生鮮、世紀(jì)聯(lián)華鯨選等只有1家門店，拓展較為審慎。

　　上海、深圳、北京成新零售主戰(zhàn)場(chǎng)

　　在有統(tǒng)計(jì)的100家新零售超市里，上海、深圳、北京是數(shù)量前三的城市，三個(gè)城市的新零售超市門店總數(shù)占到近一半。

　　分城市來(lái)看，上海有盒馬鮮生15家、超級(jí)物種3家、百聯(lián)RISO和大潤(rùn)發(fā)優(yōu)鮮各1家；深圳有sp@ce6家、超級(jí)物種6家、盒馬鮮生1家；北京有盒馬鮮生5家、超級(jí)物種2家、掌魚生鮮、蘇鮮生、7FRESH各1家。

　　而隨著布局的深入，新零售的戰(zhàn)場(chǎng)也將逐步擴(kuò)大，未來(lái)成都、杭州、福州、南京等城市都將成為新零售的重要戰(zhàn)場(chǎng)。

　　線上線下各大巨頭相互搏殺

　　近兩年，創(chuàng)新型生鮮超市成為行業(yè)關(guān)注熱點(diǎn)，各大巨頭也紛紛入局。

　　一方面，以永輝、天虹、步步高、百聯(lián)、大潤(rùn)發(fā)等為代表的線下傳統(tǒng)商超爭(zhēng)相打造自己的新零售物種。另一方面，以阿里、美團(tuán)、京東等為代表的線上巨頭也紛紛推出自己的新零售樣本。除此之外，像物美、華潤(rùn)萬(wàn)家、蘇果等在門店上也進(jìn)行了一系列的新零售升級(jí)。

　　而隨著阿里先后入股三江購(gòu)物、聯(lián)華超市、新華都以及高鑫零售；騰訊入股永輝，并對(duì)永輝旗下子公司永輝云創(chuàng)進(jìn)行增資，新零售戰(zhàn)局又上升到了一個(gè)新的階段。

　　不過(guò)，新零售模式仍處于提出和探索階段，成效如何還有待于進(jìn)一步檢驗(yàn)。從目前線上線下融合共同打造新零售的成果來(lái)看，除了部分企業(yè)股價(jià)上有一些波動(dòng)外，大多數(shù)企業(yè)在財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)上也并沒有體現(xiàn)出多“亮眼”。

　　附：新零售超市開店情況：

（來(lái)源：聯(lián)商網(wǎng) 崔旭升）

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