昨天福建省連鎖經(jīng)營協(xié)會、福建省東南商務(wù)管理研究院等聯(lián)合發(fā)布了2016年福建省便利店十強分析報告,在福建便利店十強中,福州有3家企業(yè)上榜,數(shù)量是各設(shè)區(qū)市中最多的。分析顯示,去年福建便利店十強企業(yè)發(fā)展加快,一年間共新增736家門店,增幅達34%。
福建便利店十強排在第一位的是廈門見福連鎖管理有限公司,到去年底為止門店數(shù)量為850家;其次是福建省萬榮超市管理有限公司,分店數(shù)量達526家;排在第三位的是福州麥多萬嘉超市有限公司,分店達485家。
另外七家上榜的企業(yè)是美宜佳(福建)便利店有限公司、莆田市文獻便民服務(wù)有限公司、福建易太便利連鎖有限公司、漳州新南豐商業(yè)連鎖有限公司、福建省百匯萬寧超市有限公司、福建六意企業(yè)管理有限公司、福建省南安市佳龍超市有限公司,分店數(shù)量從264家到78家不等。其中美宜佳來自廣東,它在全國的門店已近10000家,去年底在福建有264家分店。
從上榜企業(yè)分布看,福州有3家,廈門有2家,泉州有2家,莆田有2家,漳州有1家。上榜企業(yè)門店總數(shù)達到2894家,與上年比增加736家,增幅達34%,明顯快于前年16%的增幅。雖然十強企業(yè)中福州占了三席,但分店總量僅678家。
福建省連鎖經(jīng)營協(xié)會相關(guān)人士表示,去年我省便利店在創(chuàng)新方面進行了不少嘗試,取得了比較好的效果。創(chuàng)新社區(qū)商業(yè)模式方面,廈門見福針對直營店與加盟店執(zhí)行不同的運營手段和盈利模式,有效實現(xiàn)利益最大化,弱化采購選品,由第三方把控品類管理;莆田文獻通過擴大門店數(shù)量,試水O2O模式,完善冷鏈物流,引入生鮮產(chǎn)品,提供增值服務(wù),打造一站式平臺等等。
去年福建省便利店紛紛試水與餐飲業(yè)多形式跨界合作,比如見福、六意等企業(yè),在部分門店已經(jīng)試行這一模式,與福建小餐飲品牌尚干小吃、瑪格利塔、淳百味等合作,由餐飲企業(yè)負責所有的半成品配送,便利店只要在門店加工即可,這樣既省去了配備專業(yè)料理的人力成本,又能夠借助餐飲企業(yè)的經(jīng)驗控制門店損耗。
“未來多重利好將推動我省便利店行業(yè)快速發(fā)展。”福建省連鎖經(jīng)營協(xié)會相關(guān)人士認為,福建城市化進程加快,政府主管部門加大對便利店行業(yè)的支持力度,將使我省便利店有更大的發(fā)展空間;華萊士、黃石投資等資本力量積極布局便利店行業(yè),餐飲供應(yīng)鏈、商品供應(yīng)鏈的完善,線上平臺與線下實體的融合發(fā)展,將有效提升便利店的盈利能力。
(來源:福州晚報 謝充靈)
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