據(jù)臺灣媒體報(bào)道,臺灣“經(jīng)濟(jì)部統(tǒng)計(jì)處”今日公布2016年1至9月,超市營業(yè)額達(dá)到1,463億(新臺幣,下同),續(xù)創(chuàng)歷年同期新高,營業(yè)額緊追量販店,而且差距逐年縮小。而支付方式仍以現(xiàn)金為主,信用卡僅占16.6%。
據(jù)報(bào)道,分析超市營業(yè)額續(xù)創(chuàng)新高的原因,在于超市強(qiáng)化生鮮蔬果食品及增加商品販賣品項(xiàng),加上采取低價(jià)及產(chǎn)品差異化策略,同時(shí),在會員制之外,也開放信用卡支付及儲值卡的小額付款,使用方便度大增,營業(yè)額明顯攀升。
與美、日相比,美國1至8月超市營業(yè)額年增率成長1.8%,也呈現(xiàn)逐年上升的趨勢,但日本情況不同,1至8月年增率衰退2.7%,受經(jīng)濟(jì)不景氣及民間消費(fèi)減緩影響,已連續(xù)2年下滑。
臺經(jīng)濟(jì)部門指出,超市因深入小區(qū),購物便利,平均單次消費(fèi)金額較低,因此超市售貨收款方式仍以現(xiàn)金為主,占78.7%,信用卡占16.6%次之,金融卡、悠游卡、電子貨幣包僅占4.4%。為了提高民眾購物便利性,業(yè)者已逐漸增加信用卡及悠游卡等付款方式。
超市的營業(yè)據(jù)點(diǎn),密度高于日本,且68.2%集中于“六都”。其中以新北市占14.6%最多,臺北市占14.2%次之,臺中市則占12.4%居第三。以密集度來看,臺灣地區(qū)平均每1萬1,615人就有1家超市,日本至2016年8月底超市計(jì)有4,818家,平均每2萬6,347人有1家超市。
根據(jù)流通快訊店數(shù)統(tǒng)計(jì),2016年9月底臺灣地區(qū)超市家數(shù)為2,025家,較去2015年底增加80家。以全聯(lián)878家居首,尤其并購了松青超市的65家之后,較去年底增加104家,凈增加39家;美廉社499家居次,較去年底增加40家;頂好226家居第三,減少9家門市。
調(diào)查超市主要銷售商品,銷售商品以食品飲料類為最多,占比高達(dá)62.7%,家庭用具類占11.8%,清潔洗濯及衛(wèi)生用品11.1%,藥品及化妝清潔用品占10%,衣著占1.2%。而經(jīng)營面臨的困難,前三項(xiàng)依序?yàn)閮r(jià)格競爭激烈,毛利偏低;勞動成本提高;人力資源短缺,流動率高。其中大型超市最大困難為“人力資源短缺,流動率高”,中小型超市則是“價(jià)格競爭激烈,毛利偏低”。
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