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天氣轉(zhuǎn)冷，“菜籃子”成為百姓關(guān)心的話題。農(nóng)業(yè)部發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，近期，全國(guó)蔬菜均價(jià)略有下跌，肉價(jià)小幅上漲。
記者近期探訪北京地區(qū)菜市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，蒜價(jià)繼續(xù)維持高位，油菜等綠葉蔬菜漲幅較大。國(guó)家行政學(xué)院研究員胡敏認(rèn)為，“進(jìn)入第四季度，隨著各種節(jié)慶的到來(lái)，部分供求關(guān)系偏緊的食品價(jià)格會(huì)出現(xiàn)一時(shí)的快速上漲，表現(xiàn)為局部的價(jià)格上跳，但全年物價(jià)水平基本不會(huì)出現(xiàn)大的波瀾。”
大蒜零售價(jià)一年漲67.9%
近一年來(lái)，大蒜價(jià)格幾乎漲了一倍。記者近日走訪北京西城區(qū)多家便民菜店發(fā)現(xiàn)，蒜價(jià)多在9元/斤，好一點(diǎn)的賣(mài)到十幾元，接近于豬肉價(jià)格。
國(guó)家發(fā)改委公布的數(shù)據(jù)顯示，2016年10月，大蒜的批發(fā)價(jià)和零售價(jià)分別為每斤7.24元和每斤7.89元，環(huán)比上漲6.16%和4.64%，同比漲幅則高達(dá)90%和67.9%。
“供應(yīng)量減少是導(dǎo)致蒜價(jià)上漲的根本原因，”卓創(chuàng)資訊分析師崔曉娜說(shuō)，去年年底持續(xù)的雨雪天氣對(duì)山東、河北產(chǎn)地大蒜影響較為嚴(yán)重，今年上市期，全國(guó)大蒜總產(chǎn)量同比減少20%左右。
大蒜主產(chǎn)地之一——山東金鄉(xiāng)縣一位蒜農(nóng)告訴中新網(wǎng)記者，她家里種有20畝大蒜，往年一畝地產(chǎn)蒜1000多斤，好的時(shí)候能到2000斤，但今年每畝少了二三百斤。
崔曉娜指出，資金、人氣也助推了蒜價(jià)上漲。供應(yīng)量減少增強(qiáng)了蒜商參與市場(chǎng)的信心，今年新蒜上市初期，金鄉(xiāng)等地鮮蒜出現(xiàn)搶收現(xiàn)象。小商小販紛紛入市收貨，對(duì)于蒜價(jià)上漲形成助力。
蔬菜均價(jià)略跌 油菜價(jià)格上漲
今年8月，因蔬菜供應(yīng)“斷茬”，全國(guó)蔬菜價(jià)格連續(xù)數(shù)周上漲。進(jìn)入9月后，供應(yīng)短缺現(xiàn)象有所緩解，蔬菜價(jià)格整體回調(diào)，10月份波動(dòng)相對(duì)穩(wěn)定。
10月24日-30日，農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜周均價(jià)每公斤3.85元，環(huán)比跌0.8%，跌幅與上周持平。其中，菜花和洋白菜跌幅較大，環(huán)比分別跌8.3%和7.3%；油菜環(huán)比漲9.3%。
北京多位蔬菜攤主11月4日向記者表示，近一個(gè)月以來(lái)，小油菜從每斤2元多漲到現(xiàn)在的4元，“近一周，小油菜等綠葉蔬菜價(jià)格普通上漲。”
對(duì)此，北京新發(fā)地市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)部負(fù)責(zé)人劉通解釋說(shuō)，小油菜價(jià)格之所以大幅上漲，原因之一是近期氣溫快速下降，小油菜的生長(zhǎng)速度明顯放緩，造成供應(yīng)趨緊。另外，北京及周邊地區(qū)的降雨天氣對(duì)商戶的收購(gòu)活動(dòng)造成一定困難。
雖然全國(guó)蔬菜均價(jià)略有下跌，但北京蔬菜價(jià)格出現(xiàn)明顯反彈。根據(jù)新發(fā)地市場(chǎng)發(fā)布的數(shù)據(jù)，10月28日，新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜的加權(quán)平均價(jià)是1.95元/公斤，比10月21日上漲了12.07%。 共2頁(yè) [1] [2] 下一頁(yè) 部分地區(qū)大蒜價(jià)格翻倍：有農(nóng)民每畝可賺1萬(wàn)多元 玩過(guò)各種花樣后 麥當(dāng)勞開(kāi)始推廣大蒜薯?xiàng)l 廈門(mén)大蒜價(jià)格不算“狠” 部分超市下跌 西安超市大蒜降價(jià) 一度低至每斤2元 卡塔爾水比油貴 多哈超市大蒜價(jià)格昂貴 搜索更多: 大蒜 |
