百貨超市第4季發(fā)展概況

　　百貨超市近期趕在周年慶進行改裝，包括微風超市、新光三越信義A11館均是歷經(jīng)十多年首度大改裝，將以強化即食外帶與現(xiàn)做為主力。至于遠東集團city'super則預計十月?lián)屵M桃園臺茂購物中心，業(yè)者強調(diào)，近幾年食安問題衝擊，百貨超市進口食材與生活提案商品均過半，亦帶動百貨超市業(yè)績年年兩位數(shù)成長。

　　微風超市歷經(jīng)16年風華年代自6月起全面改裝，據(jù)悉，將以日本近來流行結(jié)合外食與超市的新鮮市集為方向改裝，目前已進行最后收尾階段，預計微風超市改裝后將刺激新業(yè)績成長至少10%。此外，微風集團三個月前拿下信義商圈第三座商場─南山廣場經(jīng)營權(quán)，微風董事長廖鎮(zhèn)漢強調(diào)，除了以潮運動風格區(qū)隔目前微風信義與微風松高兩店，也將首度引進微風超市，就看改裝后微風超市的回響來規(guī)劃未來信義微風超市的定位。

　　新光三越超市近兩年獨立出餐飲事業(yè)，也因擴展餐飲面積，而使得餐飲業(yè)績?nèi)ツ昶瓢賰|元，成長一成以上，在整體新光三越營收占比逾15%。而超市則因縮小面積導致去年業(yè)績首衰退7.5%，但去年端出超市新型店「美麗市場」的業(yè)績則是倍數(shù)成長。A4地下二樓美麗市場的魚市、新鮮有機蔬菜等，均有嚴選食材與現(xiàn)做外食專區(qū)同時銷售，甚至連酒類也有酒坊提供現(xiàn)場單杯飲用，今年下半年信義A11與臺南西門店均著手改裝計畫，也將朝美麗市場改裝。

　　遠東city'super自4月起引進日本烘焙食材老店「富澤商店」逾300項商品來臺之后，分別在板橋大遠百與SOGO百貨復興店均帶動兩位數(shù)業(yè)績成長。city'super營運長劉朝雄強調(diào)，city'super目前全臺6家店，預計十月?lián)屵M桃園臺茂購物中心開出第七家店，他說，除進口蔬果與生鮮食材，生活提案商品也成了擴大業(yè)績版圖利器，年底前還會引進香港city'super自創(chuàng)大型生活專門店LOG-ON，未來可望以雙品牌進駐遠東旗下百貨與購物中心，并拓展非遠東旗下通路。

　　（來源：工商時報 李麗滿）

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