馬上就要到端午節(jié)了,各式各樣的粽子早已登上各大商場(chǎng)超市的貨架,擺在了最顯眼的位置。昨日,記者走訪發(fā)現(xiàn),今年無(wú)論是散裝粽子還是禮盒裝粽子售價(jià)都不算高。另外,從包裝到口味,種類(lèi)也有很多,但禮盒裝粽子還是很少有人購(gòu)買(mǎi)。
超市
禮盒粽子扎堆擺在最顯眼位置
距離今年端午節(jié)還有幾天的時(shí)間,粽子等節(jié)日產(chǎn)品已經(jīng)在超市和各大電商平臺(tái)銷(xiāo)售起來(lái)。昨日下午,記者走訪了市區(qū)內(nèi)多家超市,發(fā)現(xiàn)各種各樣包裝的粽子已經(jīng)被擺放在了最醒目的位置。
在南大街附近一大型超市的入口處,擺放了不同品牌、各種包裝的禮盒粽子,旁邊還豎著“濃情粽禮,端午節(jié)團(tuán)購(gòu)更優(yōu)惠”的廣告宣傳牌。在超市一層,冷凍保鮮柜里堆滿了袋裝粽子,但只有少數(shù)市民購(gòu)買(mǎi);在超市二層,剛一下電梯,就看到了“粽子一條街”:原本較寬的通道上,一共擺放了8種品牌粽子的貨架,每個(gè)貨架上都擺滿了禮盒裝粽子。
這些禮盒裝的,還有袋裝的,從十幾元到一百多元不等。其中,還有個(gè)別品牌包裝較為上檔次、不同標(biāo)準(zhǔn)的禮盒粽子售價(jià)為每盒229元、288元等價(jià)位。而超過(guò)300元的禮盒粽子少之又少,記者只在貨架上看到一種“木籃”包裝的禮盒粽子售價(jià)為358元,沒(méi)有發(fā)現(xiàn)數(shù)百上千的 “天價(jià)粽”。
市民
禮盒粽子不實(shí)惠
八寶、蜜棗、純米、綠豆、叉燒、玫瑰、豆沙、蛋黃鮮肉……小小的粽子,有著各種口味,可這些五花八門(mén)口味的粽子似乎并沒(méi)有吸引多少顧客。記者看到,前來(lái)購(gòu)買(mǎi)粽子的顧客并不多,尤其是禮盒包裝的粽子,各個(gè)貨架跟前更是門(mén)庭冷落。
“自己吃,我就買(mǎi)點(diǎn)散裝的”。正在超市購(gòu)物的王阿姨說(shuō),因?yàn)樽约河刑悄虿。桓页蕴鸬聂兆,馬上過(guò)端午節(jié)了,她打算買(mǎi)幾個(gè)散裝的肉粽嘗個(gè)鮮。“還是買(mǎi)小袋子裝的,里面裝有五六個(gè)小粽子,比較少,吃起來(lái)也不浪費(fèi)。”王阿姨說(shuō)。
“禮盒粽子送人比較好看,但是自己吃的話,不實(shí)惠”。市民任女士說(shuō),散裝粽子便宜,禮盒太貴,質(zhì)量都差不多。還有市民表示,每年端午節(jié),會(huì)選擇自己包粽子,自家包的干凈又便宜,還能根據(jù)喜好調(diào)味。
“超市早早地就開(kāi)始供應(yīng)粽子,價(jià)格和去年比,沒(méi)啥大的變化。但是,到目前銷(xiāo)量不是很好,一些品牌的袋裝粽子也開(kāi)始打折促銷(xiāo)”。超市一位銷(xiāo)售人員告訴記者,盡管各式各樣的粽子占據(jù)著超市最顯眼的位置,價(jià)格也“親民”化,但還是路過(guò)的人多,購(gòu)買(mǎi)的人少。尤其是年輕人,基本上沒(méi)人在粽子攤位跟前停留駐足。
團(tuán)購(gòu)負(fù)責(zé)人
銷(xiāo)售情況慘淡
記者采訪了超市一位專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)團(tuán)購(gòu)粽子的李經(jīng)理,她告訴記者,今年端午節(jié),粽子銷(xiāo)售十分不好,甚至出現(xiàn)了無(wú)人團(tuán)購(gòu)的情況。
“2014年之前,粽子銷(xiāo)售市場(chǎng)還不錯(cuò)。從去年開(kāi)始,粽子銷(xiāo)售情況開(kāi)始下滑。”李經(jīng)理說(shuō),今年粽子的銷(xiāo)售更是不如往年,“從今年5月中旬開(kāi)始,超市就開(kāi)始做粽子團(tuán)購(gòu),但半個(gè)多月下來(lái),到目前還沒(méi)有接到一份訂單。”她說(shuō),這兩年的粽子市場(chǎng)走平民路線,精裝禮盒裝粽子退去了奢華包裝,價(jià)格相應(yīng)較低,傳統(tǒng)的散裝粽子更受大家的青睞,所以,粽子的銷(xiāo)售方式也進(jìn)行了一些改進(jìn),現(xiàn)在則瞄準(zhǔn)了普通消費(fèi)者。“零售粽子還能賣(mài)出去一些,但一天也賣(mài)不了幾千塊錢(qián)。”她說(shuō)。(西安晚報(bào) 記者 劉曉云)
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