百貨超市近年異軍突起，即使受到食安問(wèn)題與消費(fèi)習(xí)性轉(zhuǎn)變影響，業(yè)績(jī)逐年均有兩位數(shù)成長(zhǎng)。city'super擴(kuò)大引進(jìn)烘焙專賣的富澤商店銷售量推升3～4成后，今年底還準(zhǔn)備再引進(jìn)LOG-ON生活用品專柜；而今年黑馬「花店」也成了賣場(chǎng)招攬進(jìn)柜的武器，帶動(dòng)送禮風(fēng)潮，成為百貨新顯學(xué)。

　　新光三越指出，目前新光三越北中南共有超過(guò)12家花店，其中有6家花店為全新引進(jìn)的新柜，包括臺(tái)北信義新天地A4美麗市場(chǎng)的GMF、臺(tái)北信義新天地A8的久雅、臺(tái)中中港店的GREENY LAB、晴天花藝、臺(tái)南新天地的茀洛拉艾薇、以及臺(tái)南小西門的情懷走私等，目前花店業(yè)績(jī)表現(xiàn)不錯(cuò)，故不斷引進(jìn)新柜位。其中臺(tái)北南西店的CN FLOWER每月業(yè)績(jī)近百萬(wàn)，限量商品也常被搶購(gòu)一空；A4美麗超市則于今年4月下旬導(dǎo)入GMF，因其目標(biāo)客層鎖定為超市主顧客，販?zhǔn)鄣膬?nèi)容傾向以自宅裝飾的盆花等為主，亦相當(dāng)受到好評(píng)。

　　city'super本身就是進(jìn)口食品、生活用品、蔬果禮盒與花店為主，其中引進(jìn)日本富澤商品的烘焙用商品在臺(tái)灣烘焙DIY盛行下，銷售量出乎意外成長(zhǎng)3～4成，而隨著生活用品需求日益增加，city'super也準(zhǔn)備年底引進(jìn)另一生活用品品牌LOG-ON，以更扎實(shí)的進(jìn)口商品豐富精致生活概念。

　　臺(tái)灣百貨業(yè)界指出，事實(shí)上，全球精品業(yè)正掀起一波精品花店潮，以時(shí)裝、飯店、餐飲全方位定位的GIORGIO ARMANI集團(tuán)在去年即在臺(tái)中開(kāi)出ARMANI CASA家具首度與ARMANI DOLCI甜點(diǎn)巧克力結(jié)合，并開(kāi)出GIORGIO ARMANI的首間花店—ARMANI/FRIORI，鎖定中臺(tái)灣具品味的嬌客。MOT商場(chǎng)指出，花店與甜點(diǎn)店是精品業(yè)擴(kuò)大整體精致生活的新概念之一。也因如此，新光三越在今年母親節(jié)檔期推出BURBERRY精品花店快閃店，將BURBERRY在今年情人節(jié)在倫敦旗艦店內(nèi)首度推出的「Burberry in Bloom」花店首度搬來(lái)臺(tái)北，信義新天地新光三越A9館獨(dú)家限定，正逢母親節(jié)檔期獲得不少名人訂購(gòu)，業(yè)績(jī)出乎意料成長(zhǎng)。

　　而除了ARMANI、BURBERRY外，國(guó)際精品FENDI也在今年春夏女裝「Flowerland」推出花花世界概念，于日本銀座的期間限定店中，與全球知名花卉藝術(shù)家Azuma Makoto合作開(kāi)設(shè)為期1個(gè)月的期間限定花店，不但把店內(nèi)最受人矚目的迷你三輪車換上花卉主題，還將限時(shí)發(fā)售的花束裝飾在各式包款與瓶子中，備受精品業(yè)界矚目。（工商時(shí)報(bào)）

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