據(jù)《紐約時(shí)報(bào)》報(bào)道,日前,美國食品與藥物管理局(FDA)宣布,他們批準(zhǔn)轉(zhuǎn)基因水果和蔬菜的上市。其中,通過認(rèn)可的轉(zhuǎn)基因蔬菜為J.R. Simplot公司培育的6種土豆;通過認(rèn)可的轉(zhuǎn)基因水果則為Okanagan Specialty Fruits公司培育的兩種蘋果。 據(jù)悉,雖然這種耐藥性農(nóng)作物已經(jīng)獲得了美國農(nóng)業(yè)部的批準(zhǔn),但它們穿的GMO(轉(zhuǎn)基因)“外衣”還是讓人們望而卻步。
《紐約時(shí)報(bào)》指出,F(xiàn)DA鮮少為安全問題特地發(fā)表聲明,但隨著人們對(duì)GMO食品量產(chǎn)日益增長(zhǎng)的擔(dān)憂情緒,該機(jī)構(gòu)于近日作出了回應(yīng)。
FDA食品添加劑安全辦公室負(fù)責(zé)人Dennis Keefe表示,他們對(duì)該種類型食品的安全進(jìn)行了重重的審核工作,例如了解該類型食品的分子變化、其跟傳統(tǒng)培育法培育出來的食品的營養(yǎng)組成部分比較,所以民眾可以放心地食用它們。
據(jù)了解,Okanagan培育出來的轉(zhuǎn)基因蘋果具備了抗氧化性,也就是說,人們不再需要擔(dān)心蘋果變色的問題了。而Simplot培育出來的土豆則能在烹飪過程中產(chǎn)生比傳統(tǒng)土豆更少的致癌物質(zhì)。未來,這兩種類型的轉(zhuǎn)基因食品都將必須要以Innate的品牌名銷售。
另外,Simplot和Okanagan都有將這種轉(zhuǎn)基因食品種子銷售給農(nóng)場(chǎng)的計(jì)劃。也就是說,種植者和零售商將負(fù)責(zé)為商品打上GMO標(biāo)簽。對(duì)此,F(xiàn)DA表示,兩家公司最好在食品正式上市前跟政府就標(biāo)簽問題進(jìn)行商榷。
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