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西班牙酒店?duì)幦≈袊慰鸵残U拼的:出中文菜單 房間號不帶4
http://m.ssvihum.com 2015-06-10 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

據(jù)英國《衛(wèi)報(bào)》消息,據(jù)估計(jì),今年將有30萬中國游客到西班牙旅行,2020年將達(dá)一百萬游客。為此,西班牙酒店競相做出調(diào)整以獲得“友好中國”的認(rèn)證。

“說來奇怪,雖然西班牙是僅次于法國以及美國之后的第三大旅游目的地,但在中國幾乎默默無聞。”友好中國協(xié)會主席庫爾特·格勒奇(Kurt Grötsch)表示,這一組織的認(rèn)證獲得28個歐盟成員國的認(rèn)可。世界旅游組織估計(jì),今年中國會有1億人出境度假。

酒店需要做出的調(diào)整包括絕不要給中國游客安排房號帶數(shù)字4的房間,也不要安排在第4層。因?yàn)槠胀ㄔ捓?的發(fā)音聽上去像是“死”,所以盡量避免分配給中國游客。

迎接來賓時不應(yīng)有肢體接觸,酒店名片應(yīng)雙手呈上。餐廳菜單以及酒店其他信息應(yīng)有中文。水果需切開,而不是整個的。餐廳需有熱水供應(yīng),特別是如果客人點(diǎn)了肉食的話。每個房間應(yīng)有熱水壺,盡管客人經(jīng)常用熱水來煮面。

此外,服務(wù)員應(yīng)記得先給最年長的或受教育水平最高的人服務(wù)。服務(wù)員避免采用手指指他人,而是用手掌召喚。

“在中國,口碑很重要。”格勒奇說,“如果這批中國游客玩開心了,以后會有更多的游客過來。如果持續(xù)這么做的話,成為中國友好型酒店也不需要特別多的投資。”

他建議服務(wù)員學(xué)習(xí)一些基本的中文短語,比如問顧客是否喜歡他們做的食物。

目前,西班牙有14家“中國友好型”酒店。芬奇酒店連鎖(Vincci hotel chain)市場營銷總監(jiān)亞歷克斯·羅德里格斯(Alex Rodríguez)說:“被一家知名協(xié)會評為‘友好中國’酒店,對接待中國公司和參與新市場競爭非常有幫助。”該公司在馬拉加的五星級酒店也被評為了中國友好型酒店,在巴塞羅那的三家也將很快被批準(zhǔn)。

格勒奇承認(rèn)也有小部分中國游客的行為并不受歡迎,尤其當(dāng)他們第一次出國旅行時。“有些游客說話大聲并且經(jīng)常在非吸煙區(qū)噴云吐霧。”

巴塞羅那的一家中國友好型酒店自2013年以來不再希望接待這類“行為不當(dāng)”的游客,因?yàn)檫@些游客影響了其他游客。一位發(fā)言人說,尤其在德國,他們傾向于取消行為不當(dāng)?shù)闹袊慰偷木频觐A(yù)訂。但大部分中國游客在國際上還是建立了良好的印象。一財(cái)網(wǎng) 申敏雅

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