從2012年開始出現(xiàn)的中國百貨零售的轉(zhuǎn)型期,無論是外資百貨還是內(nèi)資百貨,國際巨頭還是百年老店,在本輪行業(yè)大調(diào)整中,都難以做到獨善其身。實體零售業(yè)五點共性問題:一是商品的同質(zhì)化和營銷模式的雷同化,導致各百貨店之間惡性競爭加劇,打折促銷等價格戰(zhàn)常態(tài)化,使經(jīng)營慘淡,利潤下滑。二是近年來百貨零售業(yè)又遇租金上漲、人力成本上漲,使各百貨店的經(jīng)營成本上漲。三是百貨業(yè)也包括購物中心,遭遇到來勢洶洶的電商立體化全方位的攻擊,淪為電商的“試衣間”。四是受政策影響,過去占實體百貨零售業(yè)銷售額一定比例的集團消費下降了七成多。五是目前被關掉的是那些經(jīng)營不善,成本高,地理位置不行,人流不旺的店。
要結(jié)束實體店的頹勢,關鍵要把握“轉(zhuǎn)型、融合、體驗、服務”等四個方面發(fā)展。
轉(zhuǎn)型升級成新亮點。在當前流通業(yè)變成零距離、零時差、零同步的背景下,以及云消費這一時代特征的環(huán)境下,實體零售的商業(yè)模式一定要轉(zhuǎn)變,百貨零售實體店紛紛轉(zhuǎn)變營銷思路,優(yōu)化組合營銷策略,建立自己的營銷渠道,靈活地采取以聯(lián)營+自營的組合經(jīng)營模式,自營比例的逐步擴大。更可貴的是一些商場通過逐步實現(xiàn)的實體百貨的轉(zhuǎn)型與回歸中,打造自有品牌,真正做到品牌差異化經(jīng)營,把多年來聯(lián)營模式形成的經(jīng)營、品牌、定價、渠道等掌握在供應商手中的控制力,通過轉(zhuǎn)型升級正逐步掌握商品價格話語權的同時,增加精品超市、餐飲、兒童娛樂項目,也是當前多數(shù)實體店,嘗試通過利用現(xiàn)有空間優(yōu)化業(yè)態(tài)組合,吸引更多消費者到店的首要選則。
融合為實體百貨店精準營銷打基礎。各百貨企業(yè)以“用戶思維+渠道”開辟市場,轉(zhuǎn)變實體店單一商業(yè)運作模式。他們摒棄了“集中轟炸式”營銷策略,在電商沖擊不斷加大的大背景下,強化了要以“賣商品、賣服務、買品牌”為時尚,從“促銷”到“精細營銷”。在營運策略上,主動擁抱互聯(lián)網(wǎng)線上線下營銷渠道,啟動C2B戰(zhàn)略工程,通過開發(fā)APP功能,分步驟向線上電子會員過度,向精準營銷體系的轉(zhuǎn)變。一商友誼成立電子商務公司,對O2O的探索進入實質(zhì)性階段;勸業(yè)場、濱江商廈等百貨企業(yè)進行設施改造提升,實現(xiàn)經(jīng)營區(qū)域無線網(wǎng)絡信號覆蓋,為經(jīng)營方式升級和銷售渠道拓寬打下了基礎;關注移動互聯(lián)網(wǎng)的“用戶思維”,正在搭建或正在實施全渠道經(jīng)營,實踐O2O,幫助商家與顧客建立更廣泛的關系。加快對信息技術的應用,突出對商品文化與體驗的推廣,以引導吸引目標客人到店。
面對2014日漸清淡的市場,天津的勸業(yè)場、中原百貨、濱江商廈、海信廣場、友誼集團旗下九家大商場等30多家百貨店,紛紛開展市場活動。中原百貨開展掃二維碼贈獎品,也吸引了許多年輕顧客的駐足。2015年初引進的生活雜品館和韓國快時尚的時尚有方館,由于商品潮范兒名流前衛(wèi)加上購物方式多樣,漸漸得到了追求時尚一族的熱捧。更大的亮點還在于一到黃金周,不少商場就仿照購物中心模式,在節(jié)日期間增添了親子娛樂專區(qū)和DIY活動項目,增設巨型玩偶等迎合著帶小孩的年輕父母消費者的全新體驗。
將實體店體驗功能發(fā)揮到極致。天津市高中端百貨實體店,都不甘心為電商當“試衣間”,緊緊抓住2015年的每個節(jié)點或自辦節(jié)日,增加市場亮點,強化銷售。他們打破傳統(tǒng)局限,注重“實”字,采取了多種促銷手段,加大了展賣力度,增強了聚客能力,極大地發(fā)揮好實體店體驗功能吸引購買。濱江商廈和濱江購物中心,各拿出80萬元按照五星級酒店標準整改洗手間;一商友誼百貨群地處本市各個熱門商圈,他們的9家連鎖百貨店在今年五一對各自的主力消費人群量身定制豐富新穎實惠,看得見摸得著的促銷活動。如在友誼商廈主打“奢華品質(zhì),百姓價格”主題,眾多國際知名品牌都參與到促銷中來,部分品牌低至一折。而在濱江道商圈的友誼新天地,商家則聯(lián)合百麗、達芙妮、天王表等熱銷品牌推出大型特賣,名牌商品最低價降至50元。經(jīng)典卡通人物“貓和老鼠首次來到來到海信廣場等,很好地吸引消費者進店體驗。
專為微信會員從微信里播發(fā)商場促銷信息,讓手機控們在家里就能看到各品牌的促銷信息,不用多跑路,徑直到商場購物。手機促銷信息不僅很直觀也很實用,有時還能獲得專屬的優(yōu)惠。中原百貨、濱江商廈等商場還在“五一”期間為微信支付的顧客提供折扣后的額外減價。
天津的多家百貨結(jié)合目標客群的需求,通過聯(lián)合聯(lián)盟商戶開展新穎的體驗活動。各樓層、品類、品牌之間借助異業(yè)聯(lián)盟商戶的有機融合,為顧客帶來耳目一新的體驗。一些購物中心也推出親子公開課、珠寶巡展等特色活動,為顧客營造濃厚的文化氛圍,傳遞主題概念,帶給顧客感官、行動體驗。
提升優(yōu)質(zhì)服務成為新常態(tài)。天津百貨店百貨面對新形勢,十分注重服務功能和服務項目的開發(fā),增設服務項目,細化服務環(huán)節(jié),豐滿服務內(nèi)涵,各百貨零售店都重視服務功能區(qū)的設置,建立了母嬰室、VIP會員休閑空間等;重視人性服務的融入,配備了諸如嬰兒車、禮品包裝、移動電源、紐扣柜等40余項公共便捷性服務功能及項目,各品牌也先后開發(fā)了諸如維修、保養(yǎng)、演示等150余項商品購買的伴隨性服務項目;重視文化的植入,提升了商場的文化氛圍;重視線上服務元素的導入,加快開發(fā)預訂購物、送貨、郵購、租賃等服務。
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