銷售商品達(dá)100多種，多為韓國(guó)進(jìn)口產(chǎn)品，包括食品、母嬰用品、家用電器等，價(jià)格多集中在百元左右……近日，易買得入駐天貓開(kāi)設(shè)“emart官方海外旗艦店”，經(jīng)歷了去年年底天津門店停業(yè)的易買得超市，此次以“觸網(wǎng)”的方式實(shí)現(xiàn)“復(fù)活”。記者梳理發(fā)現(xiàn)，不少大型連鎖超市通過(guò)“互聯(lián)網(wǎng)+”的方式爭(zhēng)相“觸網(wǎng)”，但目前仍是輸多贏少。專家表示，超市進(jìn)軍電商的道路依舊任重道遠(yuǎn)，如何用好“互聯(lián)網(wǎng)+”找到適合的商業(yè)模式，這是必須要解決的問(wèn)題。

　　易買得網(wǎng)上“復(fù)活”

　　易買得此次“重生”顧客買賬嗎？記者體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，一款韓國(guó)進(jìn)口零食罐裝混合堅(jiān)果賣得最好，銷量近1000件；最貴的一款為價(jià)值3882元的韓國(guó)進(jìn)口電飯煲，目前尚無(wú)人問(wèn)津。除了易買得“觸網(wǎng)”，沃爾瑪控股一號(hào)店，“樂(lè)天瑪特館”在天貓正式上線，大潤(rùn)發(fā)投資的飛牛網(wǎng)已上線一年多……傳統(tǒng)超市進(jìn)軍“互聯(lián)網(wǎng)+”似乎星火燎原。

　　“以易買得為例，線上所賣商品，主要是特產(chǎn)零食、生活用品、小家電等，這些主要是赴韓旅游的人氣商品，瞄準(zhǔn)的是海淘網(wǎng)購(gòu)消費(fèi)者。”知名電商觀察員魯振旺表示，中國(guó)網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)年增長(zhǎng)率達(dá)40%，“觸網(wǎng)”也是目前超市的轉(zhuǎn)型方向之一。

　　轉(zhuǎn)型無(wú)奈之舉

　　受租金上升、人工費(fèi)高漲、電商沖擊等因素影響，本市多家連鎖超市接連關(guān)店，有的是“全部撤出”，有的是減少門店“收縮戰(zhàn)線”，有的則是“兼并重組”。大超市真的遭嫌棄了嗎？職場(chǎng)人士譚女士告訴記者，不知道從什么時(shí)候開(kāi)始，已經(jīng)很少逛超市了；即使是柴米油鹽也是網(wǎng)購(gòu)，“上午下單、下午送達(dá)、下班拎回家”成為新的習(xí)慣。

　　回顧互聯(lián)網(wǎng)大潮，傳統(tǒng)書(shū)店被電商幾近吞沒(méi)，電器連鎖賣場(chǎng)被迫洗牌，連鎖超市感到“山雨欲來(lái)”。對(duì)此，某大型購(gòu)物中心招商部負(fù)責(zé)人劉先生表示，大超市的賣點(diǎn)是商品齊全、價(jià)格實(shí)惠，也曾經(jīng)是大型購(gòu)物中心招商的標(biāo)配；但是電商的商品更全，價(jià)格更實(shí)惠，物流更快；因此目前的大型購(gòu)物中心、薄利多銷的大超市根本撐不起房租；現(xiàn)在進(jìn)駐的都是小而精的“進(jìn)口產(chǎn)品超市”，走中高端路線，利潤(rùn)空間大，撐得起房租。

　　“觸網(wǎng)”的多 “來(lái)電”的少

　　超市“觸網(wǎng)”是大勢(shì)所趨嗎？“開(kāi)拓網(wǎng)上渠道，是大超市在網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)迅速發(fā)展中的必然選擇。”天津商業(yè)大學(xué)黃聚河教授表示，超市“觸網(wǎng)”如果能帶來(lái)更便捷的購(gòu)物體驗(yàn)，對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是一件好事。但是也有專家認(rèn)為，超市“觸網(wǎng)”依舊沒(méi)找準(zhǔn)方向，與其說(shuō)是“轉(zhuǎn)型”，不如說(shuō)是“避難”。

　　用上億的真金白銀，“觸網(wǎng)”卻“觸礁”的案例并不少見(jiàn)。永輝超市于2013年正式上線其生鮮電子商務(wù)平臺(tái)“半邊天”，不久后該網(wǎng)站從官網(wǎng)撤下，目前已經(jīng)不能訪問(wèn)。麥德龍?zhí)熵堥_(kāi)設(shè)了旗艦店，計(jì)劃以批發(fā)為主，卻在2013年7月停業(yè)。即便如此，各家超市依舊前赴后繼，大潤(rùn)發(fā)、樂(lè)購(gòu)等企業(yè)紛紛上線試水電商。然而，除了沃爾瑪控股的一號(hào)店經(jīng)營(yíng)較為成功外，其他超市“觸網(wǎng)”目前仍未“來(lái)電”。

　　對(duì)此，知名電商觀察員魯振旺表示，已經(jīng)開(kāi)網(wǎng)店的超市，線上業(yè)務(wù)大多缺乏特色，同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)激烈；目前看來(lái)，超市試水電商仍以失敗居多，目前仍沒(méi)有摸索到能夠盈利、可持續(xù)的商業(yè)模式；其覆蓋的品類不如實(shí)體店豐富，價(jià)格優(yōu)勢(shì)也不明顯；傳統(tǒng)超市想要線上和線下齊頭并進(jìn)，目前尚需時(shí)間考驗(yàn)。

　　線上線下融合突圍？

　　那么，未來(lái)大超市將何去何從？專家普遍認(rèn)為，“大而全”的賣場(chǎng)更少，“小而精”的社區(qū)便利店更多；未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)是滿足百姓“一公里半徑”的生活服務(wù)，社區(qū)超市不僅是賣貨，而是提供線上和線下融合的綜合服務(wù)。

　　記者走進(jìn)位于河?xùn)|區(qū)的一家津工超市，一臺(tái)標(biāo)著“便民網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺(tái)”的機(jī)器立在超市門口處，售貨員張女士告訴記者，有了這臺(tái)機(jī)器就等于有了一家大賣場(chǎng)，和網(wǎng)購(gòu)有些類似，選擇貨物后下訂單，第二天再來(lái)拿貨。記者點(diǎn)擊“網(wǎng)購(gòu)”發(fā)現(xiàn)，大到電器、小到柴米油鹽，幾乎都涵蓋在內(nèi)；除了食品、生活用品外，還提供青椒燒茄子等半成品熟食、大眾簡(jiǎn)餐，甚至早餐等也可預(yù)訂。與此同時(shí)，該機(jī)器還提供快遞、洗衣、繳費(fèi)、維修等服務(wù)。

　　以該超市為例，本市在這方面已經(jīng)做出了有益探索，下沉到社區(qū)、線上和線下結(jié)合、更好的用戶體驗(yàn)、更多元化的服務(wù)，這或?qū)⒊蔀閭鹘y(tǒng)超市突圍的方向。
　�。ㄌ旖蛉�?qǐng)?bào) 作者：李家宇 馬曉冬）

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