這個(gè)春節(jié)，歸心似箭!綜合人工成本、員工、顧客意愿等，不少全年無(wú)休的行業(yè)紛紛決定放假。全年無(wú)休的商場(chǎng)過(guò)年居然也會(huì)閉店謝客了，過(guò)早門(mén)點(diǎn)關(guān)門(mén)的數(shù)量也增多了，快遞哥早早進(jìn)入了“過(guò)年模式”……羊年春節(jié)，一張吃喝玩購(gòu)“時(shí)間表”出爐，市民留心看看，別撲了空。
部分大酒樓春節(jié)放假
今年春節(jié)，部分大酒樓不歇業(yè)。三五醇酒店從大年三十開(kāi)始歇業(yè)，一直到大年初五下午才開(kāi)業(yè);太子酒軒從正月初一至初七都休息，初八開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè);湖錦酒樓除了菱角湖萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)門(mén)店照常營(yíng)業(yè)外，其余門(mén)店從正月初一至初六都休息，初七開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。
價(jià)格親民的飯館如農(nóng)家小院，除夕下午也開(kāi)始放假，到大年初六再開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè);劉胖子家常菜從初一至初五休息，初六上班。
春節(jié)期間，小藍(lán)鯨、艷陽(yáng)天、湘鄂情、醉江月等酒樓將會(huì)正常營(yíng)業(yè)。“過(guò)年期間，包房就沒(méi)那么緊張了。”多家酒樓人士說(shuō)，有的不需要提前預(yù)訂，直接來(lái)就有位子。
吃熱干面沒(méi)那么方便了
對(duì)比往年，今年春節(jié)期間，市民想吃上漢味早點(diǎn)，可能更難咯。前兩年，漢味過(guò)早，尤其是連鎖門(mén)店，基本上會(huì)有半數(shù)正常營(yíng)業(yè)。今年，恐怕不到三分之一。
“過(guò)年期間，全市29家門(mén)店，八九家會(huì)照常營(yíng)業(yè)。”三鎮(zhèn)民生甜食館總店總經(jīng)理陳漢華說(shuō)，今年和往年不同，師傅們回家更早。“昨天就有中工、小工提前回老家了。”他說(shuō)，合作路總店已經(jīng)有兼職大學(xué)生上崗了。這些開(kāi)門(mén)的門(mén)店多分布在密集小區(qū)、商業(yè)區(qū)附近。營(yíng)業(yè)時(shí)間有調(diào)整：大年三十營(yíng)業(yè)半天，正月初一到初七，早上開(kāi)門(mén)時(shí)間從6點(diǎn)改為6點(diǎn)半，下午3點(diǎn)就打烊。到初八，時(shí)間就恢復(fù)到早上6點(diǎn)到晚上8點(diǎn)。
想吃老字號(hào)熱干面也沒(méi)那么容易了。武漢蔡林記商貿(mào)有限公司總經(jīng)理王永中也說(shuō)，全市28家門(mén)店大年三十這天大都營(yíng)業(yè)半天，只有鐘家村和戶部巷兩家門(mén)店會(huì)堅(jiān)守過(guò)年，其余的門(mén)店初四起恢復(fù)營(yíng)業(yè)。陳記炸醬面等多家門(mén)店也表示，春節(jié)期間放假。
另外，春節(jié)期間，早點(diǎn)漲價(jià)5毛成常態(tài)。三鎮(zhèn)民生甜食館的熱干面價(jià)格從4元漲到4.5元，年后又會(huì)恢復(fù)。
蝸居在大街小巷的早點(diǎn)攤，基本上都會(huì)進(jìn)入過(guò)年模式，打烊回家過(guò)年。
肯德基、麥當(dāng)勞等洋快餐均稱：過(guò)年不休息。“售賣(mài)早餐的餐廳早上6點(diǎn)開(kāi)始營(yíng)業(yè)，營(yíng)業(yè)時(shí)間和餐點(diǎn)品種都沒(méi)有變化，”肯德基人士表示。
不少商場(chǎng)“早睡晚起”
今年春節(jié)，過(guò)年閉店一整天的商場(chǎng)不少。昨天，銀泰方面表示，商場(chǎng)放不放假，顧客說(shuō)了算。銀泰之前請(qǐng)顧客來(lái)票選春節(jié)放假計(jì)劃，根據(jù)調(diào)查，決定除夕和大年初一“歇”兩天。
去年春節(jié)期間，銀泰就開(kāi)了全國(guó)商業(yè)放假“先河”，包括武漢銀泰世紀(jì)店等4家銀泰在鄂門(mén)店，國(guó)內(nèi)的各家銀泰百貨、銀泰城等去年除夕到正月初一上午放假，初一下午2點(diǎn)開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。
“員工們也想早點(diǎn)回家過(guò)年。”昨天，銀泰珞珈創(chuàng)意體驗(yàn)城人士說(shuō)，員工得知這個(gè)消息都很開(kāi)心。而這兩天，商場(chǎng)的人流量也并不大，所以不會(huì)受很大影響。
剛剛到漢的瑞典宜家也表示，除夕會(huì)閉店一天，初一晚上會(huì)提前3小時(shí)打烊，餐廳也會(huì)隨之提前閉店。此外，光谷世界城廣場(chǎng)也決定大年初一暫停營(yíng)業(yè)一天。
另外，武漢部分商場(chǎng)超市除夕閉店時(shí)間提前。往年商家大多在晚上六七點(diǎn)歇業(yè)，今年春節(jié)，紛紛提前到了下午五點(diǎn)。
大年初一一早，商家一般會(huì)推遲一個(gè)小時(shí)開(kāi)門(mén)。
商家都愛(ài)“開(kāi)門(mén)紅”。首次進(jìn)漢的日本永旺夢(mèng)樂(lè)城也入鄉(xiāng)隨俗，舞獅子、發(fā)紅包，還有財(cái)神巡店，給顧客拜年。
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