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英國大型連鎖超市占地大、員工多、庫存高，因而成本支出龐大。近年來，樂購等大型超市漸漸顯現(xiàn)出尾大不掉的缺點，而小型便利店輕裝上陣，投資回報率節(jié)節(jié)攀升。有鑒于此，大型超市開始調(diào)整經(jīng)營戰(zhàn)略，漸漸涉足便利店領(lǐng)域。
雨果網(wǎng)從《沙特公報》援引路透社的報道中了解到，英國大型零售商開始轉(zhuǎn)變戰(zhàn)略，將目光聚焦于小型零售店上，因為小型零售店的投資回報比大型超市還更高。 市場研究公司Mintel預(yù)測，英國小型便利店的銷售額在2013年將增長43.3%，總額將達430億英鎊，到2018年將躍升至541億英鎊。
由于幾年以來的經(jīng)濟衰退，小心翼翼的消費者現(xiàn)越發(fā)傾向于在街頭巷尾的小型便利店購物，而對城鎮(zhèn)中心的大型超市敬而遠之，這樣他們還可以節(jié)省不斷增長的汽油開支。
樂購、J Sainsbury等英國大型連鎖超市與沃爾瑪旗下的Asda等都已經(jīng)認識到小型便利店和互聯(lián)網(wǎng)將是未來銷售增長的主要驅(qū)動力，因此這些零售巨頭們開始在“第二戰(zhàn)場”上展開了角逐。
相對于大型超市，小型便利店和網(wǎng)上商店所需資金都相對要少很多，更重要的是，小型便利店的利潤已經(jīng)被實踐證明了。 鑒于便利店占地小，租金少，資本收益率可達16%至17%左右。樂購在英國的便利店尚未達到這個資本收益率，然而樂購依然認為便利店是最具收益的經(jīng)營模式。
連鎖超市Morrison也開始涉足便利店領(lǐng)域，一口氣開了6家“M Local”便利店。 Morrison計劃在2014年年末開張200家便利店。
雖然Morrison大張旗鼓地進行便利店投資，然而在大型超市投資方面卻小心謹慎，開始限制其經(jīng)營規(guī)模。Morrison計劃在2014至2015年度將大型超市的規(guī)模限定在35萬平方英尺左右。
雨果網(wǎng)了解到，英國最大的連鎖零售公司樂購(Tesco)在十月份的利潤出現(xiàn)下滑，銷售量也在下降。樂購在英國共有3146家店，由于業(yè)績不佳，樂購可能將關(guān)掉一些店面，這些店面的經(jīng)營時間有些超過了一年。此外，樂購在中國的表現(xiàn)也不佳，近年來也關(guān)閉了一些大超市，同時，樂購進軍美國市場后也遭受重挫。
大型超市銷量下滑，利潤縮水之際，折扣超市和便利店卻逆勢上升，銷量不斷增長。其中里德爾(Lidl)就是一個很好的例子，里德爾生意紅火，不斷增加店面數(shù)量。
�。▉碓矗河旯W(wǎng) 編譯：吳以輝）
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