紅商網(wǎng)訊:張家口北燕燕麥?zhǔn)称烽_發(fā)有限公司的展臺前,有一大捧來自壩上高原——這一燕麥最優(yōu)生長區(qū)收獲的金黃燕麥。目前產(chǎn)品已直供北京京鐵列車。 本報記者 沈則瑾攝
消費(fèi)者走進(jìn)百貨公司、連鎖超市或便利店,稍微留意一下,就會發(fā)現(xiàn)零售商的自有品牌產(chǎn)品開始多起來了,打著自己的LOGO,貼著自己的品牌,與同類品牌產(chǎn)品比,或價格相近品質(zhì)更好,或品質(zhì)不差價格更低,或具有獨(dú)特之處,引來消費(fèi)者無數(shù),經(jīng)營者也在競爭日趨激烈的零售市場多了幾分勝算
精明消費(fèi)者首選自有品牌
上周在上海跨國采購會展中心舉辦的全球零售自有品牌產(chǎn)品亞洲展·2014上海,是國內(nèi)零售自有品牌行業(yè)快速發(fā)展的縮影。據(jù)主辦方之一上?鐕少徶行挠邢薰窘榻B,本屆展會國內(nèi)19個省市、全球20多個國家和地區(qū)的348家優(yōu)質(zhì)制造商參展,參展企業(yè)和展位數(shù)較去年增長近30%,海外商品90%以上是首次進(jìn)入中國展示的優(yōu)質(zhì)商品。參展的都是能為零售商定制貼牌的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商,大量專業(yè)觀眾則都是手里握有大訂單的誠意零售商,以往要找到各自心儀的對方并不容易,現(xiàn)在展廳里轉(zhuǎn)上兩圈,很可能就對上眼牽上手了。
實(shí)施“提升中國零售自有品牌競爭力研究”課題研究的上海品牌授權(quán)經(jīng)營企業(yè)協(xié)會自有品牌專業(yè)委員會秘書長姚錚告訴記者,課題研究報告向相關(guān)的政府管理部門、零售企業(yè)提了幾點(diǎn)建議:
成功的商業(yè)轉(zhuǎn)型能夠帶動零售市場的持續(xù)繁榮,進(jìn)而拉動內(nèi)需,政府需在先期階段給予勇于創(chuàng)新的企業(yè)一些實(shí)質(zhì)性的政策扶持;
加強(qiáng)自有品牌服務(wù)平臺建設(shè),逐步出臺全國各地區(qū)統(tǒng)一的商品檢驗(yàn)和包裝的參考標(biāo)準(zhǔn);
零售企業(yè)必須靜下心來,在長期戰(zhàn)略規(guī)劃的基礎(chǔ)上制定不同時期的階段方案,循序漸進(jìn);
如零售企業(yè)一步躍到自有品牌經(jīng)營有暫時困難,建議從加強(qiáng)自營開始,逐漸減少代銷和聯(lián)營模式,改變盈利模式,待時機(jī)成熟再向自有品牌邁進(jìn);
零售企業(yè)總部一定要將自有品牌列入企業(yè)的總體發(fā)展戰(zhàn)略,將其構(gòu)架搭建、流程制度、激勵措施提升到戰(zhàn)略層面來考慮,保證企業(yè)上下在推動自有品牌產(chǎn)品發(fā)展上形成合力。
“贏在機(jī)遇,勝在模式——中國新時代下的零售自有品牌”,這是展會期間舉辦的自有品牌戰(zhàn)略管理研討會的主題,也道出了零售自有品牌發(fā)展的制勝之道。 張家口北燕燕麥?zhǔn)称烽_發(fā)有限公司經(jīng)理于海生告訴記者,他們第一次來參展,想到這兒來找零售商,還帶來了壩上高原一大捧金燦燦的燕麥,說是要讓零售商親眼看看在這個能“盡情深呼吸”的燕麥最優(yōu)生長區(qū)收獲的燕麥?zhǔn)巧稑拥模麄兊难帑溨嘁阎惫┍本┚╄F列車服務(wù)有限公司康之旅系統(tǒng),在高鐵及相關(guān)專賣店銷售。
慈溪嘉日旅行用品有限公司顯然對自有品牌了解很多,展板上列出了零售超市面臨的挑戰(zhàn):毛利不高、產(chǎn)品差異化低,營運(yùn)成本日益增加、電商網(wǎng)購對傳統(tǒng)超市的擠壓。各方?jīng)_擊之下,出路便是自有品牌。
“自有品牌是精明消費(fèi)者的首選,全球都是這樣的。”樂友(中國)超市連鎖有限公司的執(zhí)行董事龔定宇說,這幾年他們自有品牌發(fā)展迅猛,樂友這樣有電商的門店或有門店的電商,自有品牌性價比好,有安全感,短短幾年他們自有品牌從零到今年已占銷售額三分之一。
零售業(yè)轉(zhuǎn)型盯上自有品牌
三家企業(yè)顯然正處于發(fā)展自有品牌的不同階段,從中也折射出近年來在傳統(tǒng)零售商和電商間價格戰(zhàn)不斷持續(xù)的背景下,各大零售企業(yè)對自有品牌的規(guī)劃路徑較10年前發(fā)展之初已悄然生變。
曾經(jīng)以低價、跑量占領(lǐng)市場的自有品牌,如今打出了質(zhì)量、包裝、營銷“組合拳”,無論是市場占有率還是消費(fèi)者接受度,自有品牌的認(rèn)知度與美譽(yù)度都有所提升,已然成為零售企業(yè)轉(zhuǎn)型求變的重要一環(huán)。
隨著自有品牌的日趨發(fā)展,無論是傳統(tǒng)零售企業(yè)還是電商企業(yè)都在通過不同的渠道進(jìn)行零售自有品牌的發(fā)展試驗(yàn)。在傳統(tǒng)零售行業(yè),從以王府井為代表的百貨,到以家樂福、沃爾瑪、華潤萬家、歐發(fā)等為代表的超市,再到以全家、7-11為代表的便利店,都能看到特別打造的零售自有品牌產(chǎn)品。
傳統(tǒng)零售企業(yè)的勁敵電商也看到了零售自有品牌這一趨勢,介入態(tài)勢逐漸升溫:樂峰網(wǎng)推出了自有品牌化妝品“靜佳神話”,當(dāng)當(dāng)網(wǎng)也開始做自有品牌的內(nèi)衣甚至羊絨圍巾等。盡管如此,不擅長零售自有品牌供應(yīng)鏈、市場營銷,電商的零售自有品牌之路走得并不順暢。
展會上首發(fā)了“提升中國零售自有品牌競爭力研究”課題研究報告,通過對國內(nèi)107家零售企業(yè)的深入調(diào)研,報告揭示了國內(nèi)自有品牌行業(yè)特征:
在所有受訪零售企業(yè)中,已開發(fā)自有品牌的企業(yè)比例占到54%,其中民營企業(yè)占比最高,自有品牌產(chǎn)品的全國平均市場占比低于3%;
一、二線城市及銷售規(guī)模較大的零售企業(yè)自有品牌業(yè)務(wù)的啟動時間較晚,在開發(fā)自有品牌的過程中更重視提高商品毛利率;三、四線城市及規(guī)模相對較小的企業(yè)自有品牌業(yè)務(wù)的啟動時間較早,比較重視商品的差異性;
目前國內(nèi)自有品牌產(chǎn)品較大部分利用滲透定價策略來搶占品牌產(chǎn)品市場份額,不論高中低檔哪種定位的自有品牌產(chǎn)品都注意保持與品牌產(chǎn)品價格上的優(yōu)勢;
在滲透定價策略影響下,質(zhì)量成為自有品牌產(chǎn)品重要依托,零售企業(yè)最愿意接觸的供應(yīng)商是外貿(mào)型工廠和國內(nèi)品牌制造商。
貼近需求加快發(fā)展
在納斯達(dá)克上市的慶客隆連鎖商貿(mào)有限公司董事長兼首席執(zhí)行官王狀一告訴記者,現(xiàn)在零售企業(yè)都意識到自有品牌產(chǎn)品較之品牌產(chǎn)品有三大優(yōu)勢:差異化、毛利高、售價低,來展會就希望了解怎么開發(fā)自有品牌,平時很難找到自有品牌供應(yīng)商。“今年我們自有品牌產(chǎn)品銷售額達(dá)到12%,去年是8%,明年還會有增長,這是我們的主要戰(zhàn)略。”
尼爾森零售行業(yè)研究團(tuán)隊(duì)的丁丹在題為《中國自有品牌路在何方》的主題演講印證了王狀一的說法。根據(jù)尼爾森的調(diào)研,如今中國零售自有品牌的形象已發(fā)生蛻變,從“低成本、高利潤品牌商產(chǎn)品的替代品”,逐漸演變成“更貼近目標(biāo)消費(fèi)者需求”的代名詞,越來越多的零售企業(yè)意識到,自有品牌對提升零售商品牌形象有積極的意義。
實(shí)施“提升中國零售自有品牌競爭力研究”課題研究的上海品牌授權(quán)經(jīng)營企業(yè)協(xié)會自有品牌專業(yè)委員會秘書長姚錚告訴記者,課題研究報告向相關(guān)的政府管理部門、零售企業(yè)提了幾點(diǎn)建議:
成功的商業(yè)轉(zhuǎn)型能夠帶動零售市場的持續(xù)繁榮,進(jìn)而拉動內(nèi)需,政府需在先期階段給予勇于創(chuàng)新的企業(yè)一些實(shí)質(zhì)性的政策扶持;
加強(qiáng)自有品牌服務(wù)平臺建設(shè),逐步出臺全國各地區(qū)統(tǒng)一的商品檢驗(yàn)和包裝的參考標(biāo)準(zhǔn);
零售企業(yè)必須靜下心來,在長期戰(zhàn)略規(guī)劃的基礎(chǔ)上制定不同時期的階段方案,循序漸進(jìn);
如零售企業(yè)一步躍到自有品牌經(jīng)營有暫時困難,建議從加強(qiáng)自營開始,逐漸減少代銷和聯(lián)營模式,改變盈利模式,待時機(jī)成熟再向自有品牌邁進(jìn);
零售企業(yè)總部一定要將自有品牌列入企業(yè)的總體發(fā)展戰(zhàn)略,將其構(gòu)架搭建、流程制度、激勵措施提升到戰(zhàn)略層面來考慮,保證企業(yè)上下在推動自有品牌產(chǎn)品發(fā)展上形成合力。
“贏在機(jī)遇,勝在模式——中國新時代下的零售自有品牌”,這是展會期間舉辦的自有品牌戰(zhàn)略管理研討會的主題,也道出了零售自有品牌發(fā)展的制勝之道。
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