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中國酒店業(yè)步入度假時代 且“攪局者”多
http://m.ssvihum.com 2014-08-14 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  中國酒店市場“攪局者”多

  魏翔,北京第二外國語學(xué)院中國閑暇經(jīng)濟研究中心主任

  中國酒店業(yè)在過去十年,尤其是最近三年,經(jīng)歷了分化期,專業(yè)化程度提高,服務(wù)標準和質(zhì)量有了很大提升。特別是攜程、藝龍的成立大大便利了酒店的在線預(yù)訂,將中國酒店業(yè)卷入到信息化時代。

  近十年來,酒店業(yè)規(guī)模結(jié)構(gòu)更加飽滿,競爭更加充分。一般來說,在旅游市場中,酒店被認為是很容易形成壟斷的。但在中國這樣一個需求龐大的市場上,國際酒店集團并沒有像在美國、歐洲市場上那樣形成壟斷,而是形成了更劇烈的競爭。一些酒店集團在自己的本土其實已建立了壟斷市場,比如洲際酒店、四季酒店、麗思卡爾頓酒店等,但中國市場的競爭性要遠高于歐美市場,需求變化也很劇烈。在這個過程中,“攪局者”會非常多,譬如中國本土的經(jīng)濟型酒店就可能攪亂國際品牌酒店的局。中國市場好像是大海,時時要面臨著氣候、洋流的變化,沒有任何一家酒店可以獨霸這個市場。

  酒店應(yīng)對

  喜來登:積極打造高端度假酒店

  “喜來登”是首個進入中國的國際酒店品牌。喜達屋酒店與度假村集團大中華區(qū)高級公關(guān)經(jīng)理BettyTian表示,作為世界上成長最為迅速的旅游客源市場,中國境內(nèi)境外游的蓬勃發(fā)展吸引著海內(nèi)外的關(guān)注。

  根據(jù)聯(lián)合國世界旅游組織的統(tǒng)計顯示,2013年,中國旅游產(chǎn)業(yè)的總收益達3萬億元,未來五年內(nèi),該數(shù)字仍將保持120%的增速。而隨著旅游形式的日益多元化以及中產(chǎn)階級群體的日益壯大,中國內(nèi)需也越來越高。中國現(xiàn)有的63家喜來登酒店在兼顧商務(wù)出行及休閑旅游賓客不同需求的同時,正積極打造高端度假酒店。今年,喜達屋計劃在大中華區(qū)開設(shè)20多家酒店,囊括了旗下九大品牌,威斯汀、艾美、豪華精選、福朋、雅樂軒等各有不同的定位和特色。

  萬豪:新推手機登記功能

  萬豪國際集團大中華地區(qū)首席運營官李雨生表示,萬豪目前在中國擁有170萬“萬豪禮賞”會員。隨著80、90后等新世代旅客逐漸成為主流消費者,萬豪于今年推出了酒店手機登記入住與退房功能,萬豪禮賞會員可以使用萬豪手機應(yīng)用程序辦理相關(guān)手續(xù)。

  會員會在到達酒店前一天的下午4點后,在其蘋果手機或者安卓設(shè)備上收到提醒登記入住信息。房間備妥后,自動收到提示信息。付款信息保存在會員資料中,客人只需直接前往手機登記入住柜臺,取走早已準備好的房卡。入住行將結(jié)束之時,客人同樣會收到提醒他們通過手機退房的推送信息。以上完成后,根據(jù)客人提供的郵箱信息,入住賬單將被發(fā)送至郵箱,而不用經(jīng)過前臺。

  趨勢分析:外資酒店將爭奪度假村市場

  魏翔,北京第二外國語學(xué)院中國閑暇經(jīng)濟研究中心主任

  今后,在中國的外資酒店品牌的發(fā)展趨勢將是朝向其所擅長的領(lǐng)域。首先是“個性化服務(wù)”領(lǐng)域,比如發(fā)力于藝術(shù)酒店、精品酒店、非星級高端酒店等市場,這些都是內(nèi)資經(jīng)濟型酒店的弱項。

  第二個領(lǐng)域是對旅游方式的應(yīng)變,從觀光到休閑,再從休閑到度假,很多外資酒店承接了在自己本土積累的已有經(jīng)驗,比如現(xiàn)在關(guān)于度假村建設(shè),像悅榕莊、柏悅這樣的國際酒店集團早已有一整套的應(yīng)對措施。當旅游需求向休閑和度假轉(zhuǎn)變的時候,外資酒店也會利用其專長,爭奪中國的度假村建設(shè)市場。(新京報)

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