紅商網(wǎng)訊：剁開(kāi)從超市買(mǎi)回來(lái)的豬肉，突然看見(jiàn)幾條白色“蟲(chóng)子”，似乎還往外蠕動(dòng)，市民李女士嚇了一跳，難道這就是傳說(shuō)中的豬肉絳蟲(chóng)?昨日上午，李女士拿著已剁成小塊的豬肉來(lái)到太華北路一超市店，肉里有三四條纖細(xì)的白色長(zhǎng)條，都有1~2厘米長(zhǎng)，有的嵌在肉里，有的已伸出半截，看起來(lái)有些像蟲(chóng)子。“我7月24日上午在超市買(mǎi)了近1公斤后腿肉，花了不到20元，肉上蓋有藍(lán)色的檢疫章，中午做飯時(shí)發(fā)現(xiàn)異常。”李女士說(shuō)，因?yàn)榭雌饋?lái)很像豬肉絳蟲(chóng)，她就趕緊把肉用袋子封存起來(lái)。隨后，她多次和超市服務(wù)人員聯(lián)系，結(jié)果一直沒(méi)有得到回復(fù)，她只好拿著肉來(lái)找超市。

　　乍一看李女士拿來(lái)的豬肉，超市值班經(jīng)理也驚了，趕緊聯(lián)系廠家。昨日中午12時(shí)許，豬肉生產(chǎn)廠家一吳姓負(fù)責(zé)人趕到超市，仔細(xì)查看并使勁兒拉扯白色長(zhǎng)條，但并沒(méi)拉斷。“應(yīng)該是肉筋，蟲(chóng)子肯定就扯斷了。”該負(fù)責(zé)人說(shuō)，廠里的肉每天都有檢驗(yàn)員檢疫，不會(huì)有絳蟲(chóng)出現(xiàn)。

　　而一位常年從事豬肉銷售的業(yè)內(nèi)人士說(shuō)，飼料豬的脂肪里確實(shí)很容易出現(xiàn)這種條狀的肉筋。據(jù)疾控部門(mén)一位工作人員分析，如果豬肉里的異物呈現(xiàn)白色細(xì)條狀，應(yīng)該就不是豬肉絳蟲(chóng)，因?yàn)槟鞘秦i肉絳蟲(chóng)的成蟲(chóng)模樣，而絳蟲(chóng)在豬肉里并不能發(fā)育為成蟲(chóng)，只能是約黃豆大小的白色幼蟲(chóng)。疾控中心提醒廣大市民，食用肉類前必須清洗干凈并煮熟煮透，切生熟肉刀和砧板要分開(kāi)，避免感染豬肉絳蟲(chóng)以及其他各類腸道寄生蟲(chóng)疾病。
　　（華商報(bào) 記者 李琳）