紅商網(wǎng)訊:Triple-Os,中譯名“炊寶屋”,一個創(chuàng)辦于1928年的加拿大傳奇漢堡品牌。兩年前,Triple-Os選擇在義烏開了中國內(nèi)地第一家品牌連鎖店,不少義烏市民很振奮?上Ш镁安婚L,就在這幾天,人們發(fā)現(xiàn),炊寶屋義烏店已是人去樓空,悄然關(guān)門。
開業(yè)當天曾迎來加拿大BOSS
雖然漢堡店不少,洋餐館也挺多,但是2012年6月,義烏賓王路上的Triple-Os開業(yè)還是引起不少市民關(guān)注。
Triple-Os是加拿大歷史最悠久的品牌之一,為了做到原味,Triple-Os的食材選擇頗為精致:牛肉來自澳大利亞,食用油是來自內(nèi)蒙古的芥花油,炸薯條土豆來自美國……值得一提的是,這里的奶昔全部是手工打制,秘醬也獨一無二。光聽介紹就已經(jīng)讓人垂涎,義烏這家店還是國內(nèi)首家。開業(yè)當天,Triple-Os加拿大總公司董事長甚至親臨義烏。
負責人表示,目標客戶定位于中高端,在義烏經(jīng)商的外國人、對新事物接受較快的年輕一族?陀^看來,在一段時間內(nèi),炊寶屋也成了義烏“高大上”漢堡的代言。
然而再多的美好如今只剩下回憶,如今路過該店,就會發(fā)現(xiàn)店鋪招牌已經(jīng)拆去,店內(nèi)陳設也已搬離。除了薯條、漢堡幾個英文單詞告訴人們這里曾是家快餐店外,已沒有太多印記。
炊寶屋在內(nèi)地現(xiàn)在只有杭州一家店,炊寶屋到底怎么了?
近日,有媒體嘗試聯(lián)系炊寶屋代理商,金華小金牛品牌有限管理公司,公司負責人接通電話后,只說自己身在國外,不方便接聽電話,便匆匆掛斷。
隨后,媒體記者又聯(lián)系了金華小金牛品牌有限管理公司南方市場負責人宋經(jīng)理,但電話已關(guān)機。
根據(jù)金華小金牛品牌有限管理公司官網(wǎng)提示,記者又聯(lián)系上了辦公室工作人員,對方表示,義烏炊寶屋關(guān)門消息已經(jīng)在網(wǎng)上發(fā)布,關(guān)門原因不方便透露。
這家店關(guān)門了,如今,杭州店成了炊寶屋在內(nèi)地唯一一家品牌連鎖店。
“杭州店是去年2月份開業(yè)的,和義烏店是同一個公司代理。”昨天下午,炊寶屋杭州店工作人員表示,“今年5月份,杭州店已經(jīng)成為內(nèi)地唯一一家,不過香港還有一家店。杭州店生意還可以,顧客以中國人居多。”
品牌推廣不力或成主因
炊寶屋關(guān)門歇業(yè)雖令人惋惜,但有業(yè)內(nèi)人士認為,炊寶屋將內(nèi)地首家門店選在義烏,還是高看了這座城市,而且價格不夠親民。
曾在知名洋快餐企業(yè)工作數(shù)年,目前在義烏、金華等地成功經(jīng)營數(shù)家餐廳的方先生認為,炊寶屋在國內(nèi)的品牌推廣上力度并不夠。
“炊寶屋雖然在加拿大擁有較高知名度,但在國內(nèi),知名度遠不如其他洋品牌,而首家店選在義烏也不合適。”方先生認為,從肯德基、麥當勞、星巴克等品牌選址歷史脈絡就可發(fā)現(xiàn),幾乎沒有品牌會先選擇在二三線城市。
而炊寶屋在義烏的選址似乎也并不適合洋快餐。“雖然在大酒店邊上,又是一個十字路口,門面非常出挑,但是客人留不下來,都匆匆而過。當初85℃在這里也開不下去。”方先生說。
有內(nèi)部人士還透露,炊寶屋義烏門店的租金幾乎和杭州差不多。
跟其他洋快餐比,炊寶屋太貴
炊寶屋關(guān)門的消息一上網(wǎng),吃貨們表示惋惜之余,對該店的評價似乎都逃不開一個字——貴!38元一杯的奶昔曾刷新了當?shù)啬涛魞r格最高紀錄,這也是炊寶屋不接地氣的另一原因。
從網(wǎng)上搜索炊寶屋、麥當勞和肯德基的產(chǎn)品價格,對比后發(fā)現(xiàn)炊寶屋價格大大超過其它兩家。
比如,在主食方面,炊寶屋的培根芝士漢堡每個85元,培根牛肉漢堡每個59元,原味漢堡價格較低,但每個也要38元。
而麥當勞的巨無霸漢堡每個只要16.5元,麥辣雞腿堡則是12元,肯德基的各類漢堡價格均在15元左右。
再對比飲品,炊寶屋原味或香草奶昔單杯要38元,而麥當勞的香草奶昔只要12元,肯德基沒有奶昔,只有咖啡或牛奶之類,價格都在10元以下,如雪頂咖啡每杯9.5元,經(jīng)典咖啡和牛奶每杯6元,經(jīng)典奶茶每杯7.5元。
用當下一句流行的話來說,吃得起炊寶屋漢堡的都是小土豪。
雖然炊寶屋義烏店關(guān)門了,但細心的媒體發(fā)現(xiàn),近一兩年,不少洋品牌正抓緊在義烏布局。目前肯德基已在義烏擁有12家門店。麥當勞今年也新開一家,門店數(shù)量增加到4家。(來自:錢江晚報)
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