紅商網(wǎng)訊：日前，�？谑惺称匪幤繁O(jiān)督管理局在海口華潤萬家、大潤發(fā)、家樂福等9家大型超市設(shè)置了蔬菜農(nóng)藥殘留快速檢測點。市民在超市購物時，可將果蔬免費(fèi)送檢，檢測時間約半小時。

　　22日上午，記者隨海口市食藥監(jiān)局來到名門廣場的華潤萬家超市二類果蔬區(qū)看到，農(nóng)藥殘留快速檢測點布置地比較顯眼，檢測點玻璃房外張貼著省食藥監(jiān)局、�？谑惺乘幈O(jiān)局監(jiān)制的“農(nóng)藥殘留免費(fèi)檢測點”字樣。玻璃房內(nèi)，擺放著各種試劑，一名食藥監(jiān)工作人員正為送檢的市民做檢測。

　　“這個快速檢測點能檢測幾十種項目，從送檢到結(jié)果出來大約需30分鐘。”�？谑惺乘幈O(jiān)局負(fù)責(zé)人表示，通過各種試劑，檢測員能檢測吊白塊、甲醛、雙氧水、孔雀石綠、三聚氰胺、磺胺、西環(huán)素、嘔吐毒素、大腸桿菌、氯霉素等多種違禁品。此外，為了讓更多的消費(fèi)者了解當(dāng)日上市果蔬的情況，食藥監(jiān)部門要求超市在醒目位置設(shè)置“生鮮食品檢測公告欄”，公示當(dāng)日果蔬的農(nóng)殘檢測情況，包括質(zhì)檢員姓名、檢測時間、商品名稱、產(chǎn)地、檢測項目、評價等事項。要求超市在果蔬攤點張貼溫馨提示，提醒消費(fèi)者可現(xiàn)場免費(fèi)快速檢測。

　　除了快速檢測辦法之外，海口市食藥監(jiān)局還提醒消費(fèi)者通過以下5種辦法可祛除農(nóng)藥殘留：1、堿水浸泡法(5-10分鐘，注意要將堿水洗凈);2、儲存法(1-3天自然揮發(fā));3、加熱法(沸水煮2-5分鐘);4、去皮法(針對帶皮類果蔬);5、鹽水浸泡(浸泡5-10分鐘)。
　　(來源： 南國都市報 陳新)