紅商網(wǎng)訊：端節(jié)粽預(yù)購(gòu) 4大超商熱戰(zhàn)起

　　距離端午節(jié)還有一段時(shí)間，臺(tái)灣四大超商7-ELEVEN、全家、萊爾富及OK爭(zhēng)搶一年1.2億顆的粽子市場(chǎng)，紛提前開(kāi)打；今年首度打出名粽配湯、早鳥(niǎo)優(yōu)惠，同時(shí)也針對(duì)小家庭、單人過(guò)節(jié)，推出小分量商品，價(jià)格帶落在220至500元，預(yù)估業(yè)者可望成長(zhǎng)2成以上。

　　依外部市場(chǎng)分析，臺(tái)灣粽子一年可賣(mài)上億顆，端午節(jié)檔期占年度總銷(xiāo)量5成，而民眾主要購(gòu)買(mǎi)通路大多在“傳統(tǒng)菜市場(chǎng)”及“便利商店”。

　　7-ELEVEN4月2日起至5月27日發(fā)動(dòng)“端午名粽預(yù)購(gòu)”，并分別端出端午粽、名店美食、冰品、時(shí)令水果...等四大類(lèi)別商品結(jié)構(gòu)，粽子共有30種選擇、整體品項(xiàng)數(shù)共有近80種選擇，與去年品項(xiàng)數(shù)持平。為擴(kuò)大平日吃粽子的時(shí)機(jī)，首度推出“呷粽配湯”組合。此外，7-E LEVEN持續(xù)與各名店開(kāi)發(fā)2～4入數(shù)的小規(guī)格粽子。

　　統(tǒng)一超表示，除端午粽之外，網(wǎng)購(gòu)年度人氣排行名店美食商品更是一大重點(diǎn)，因此今年更導(dǎo)入“港式點(diǎn)心”、臺(tái)灣芋冰、盒裝進(jìn)口冰品 ...等，期望帶來(lái)端午預(yù)購(gòu)新客層。也首度推出端午預(yù)購(gòu)早優(yōu)惠。

　　根據(jù)7-ELEVEN銷(xiāo)售統(tǒng)計(jì)，端午節(jié)預(yù)購(gòu)檔期仍以端午粽銷(xiāo)售占比最高達(dá)6成，價(jià)位落在229至499元不等，而且由于觀察到顧客對(duì)于端午粽的消費(fèi)習(xí)慣逐漸改變，因此去年首創(chuàng)推出2入數(shù)規(guī)格粽子后，發(fā)現(xiàn)民眾多會(huì)一次選購(gòu)多種口味，進(jìn)而帶動(dòng)粽子購(gòu)買(mǎi)組數(shù)成長(zhǎng)10％以上，其中有近5成都是平日購(gòu)買(mǎi)食用。

　　全家粽子預(yù)購(gòu)也是4月2日起開(kāi)跑，除持續(xù)推出人氣名店外，更與首度多家地方人氣名店初次合作。全家商品本部副本部長(zhǎng)黃君毅表示，今年端午節(jié)預(yù)購(gòu)首次推出肉粽、湯品加價(jià)購(gòu)機(jī)制，商品組合更多元，價(jià)格集中在300～500元之間；預(yù)計(jì)在多款北、中、南地方名店加持下，可帶動(dòng)整體預(yù)購(gòu)業(yè)績(jī)，預(yù)估今年將有2成以上成長(zhǎng)。

　　全家近幾年觀察市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，民眾在粽子選擇上，南、北部差異仍大，喜好各不同。民眾購(gòu)買(mǎi)端午節(jié)粽子預(yù)算則在200至500元之間。

　　OK超商端午名粽預(yù)購(gòu)則在3月底開(kāi)跑，OK表示，此次共推出46款肉粽（含湯品與家常菜色）及131款週邊商品，共177款商品，總品項(xiàng)較去年成長(zhǎng)5成，包括了增加個(gè)人化、小規(guī)格的家常菜，份量非常適合小家庭、單身貴族；4月底前購(gòu)買(mǎi)名粽再享第二件8折的早鳥(niǎo)優(yōu)惠，預(yù)估今年端午節(jié)預(yù)購(gòu)業(yè)績(jī)，可較去年成長(zhǎng)1～2成。

　　Hi-Life萊爾富今起端午粽飄香預(yù)購(gòu)活動(dòng)開(kāi)跑，除鎖定各地名店美食粽，并引進(jìn)全臺(tái)130種人氣美食，拉長(zhǎng)平日食用商機(jī)，至5月28日任選2件95折，今年延續(xù)以400元有找的中低價(jià)格為主力，并新增139元平價(jià)肉粽品項(xiàng)，搶攻單身、小家庭市場(chǎng)。
　�。üど虝r(shí)報(bào) 林祝菁）