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臨沂某超市豬肉疑注水 超市回應(yīng)稱抽檢合格
http://m.ssvihum.com 2014-02-18 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件


  從未冰凍過的鮮肉瀝出的血水

  紅商網(wǎng)訊:2月17日,山東省臨沂市民劉先生向本網(wǎng)打來熱線電話反映,他在臨沂銀座超市人民廣場店夠買的豬肉瀝出較多水分,像是注水肉。“這么大的超市,怎么能賣這樣的肉?”對此劉先生十分氣憤。

  據(jù)劉先生介紹,他于正月十四日(陽歷2月13日)下午,去臨沂銀座超市人民廣場店買了2斤多鮮豬肉,打算正月十五日在家里包餃子、炒菜。讓劉先生沒想到的是,剛回到家就發(fā)現(xiàn)豬肉包裝袋里憑空多出很多血水。

  “你看這包裝袋里這么多血水,肯定是注過水的。”劉先生告訴記者,以前買冰凍過的豬肉,回家化凍后會有少量水,但這次購買的是從未冰凍過的鮮豬肉,血水也特別多。劉先生認(rèn)為銀座超市是臨沂的一家大超市,深得市民信任,但是出售注水豬肉,這不是在欺騙消費(fèi)者么?

  
  劉先生購買豬肉的柜臺。

  就劉先生的遭遇,記者來到臨沂銀座超市人民廣場店進(jìn)行了解。市場經(jīng)理袁久福告訴記者,商場出售的所有肉制品都是經(jīng)過畜牧局檢驗部門檢驗合格的,而且商場絕對不會給豬肉進(jìn)行注水,死豬是絕不會注進(jìn)去這么多水的。袁經(jīng)理分析說豬肉出現(xiàn)瀝水多的現(xiàn)象,原因大致有兩種,一種是豬肉在進(jìn)行清洗處理的過程中流進(jìn)了部分水,二是養(yǎng)殖戶為了謀取暴利,在豬肉宰割前就進(jìn)行了注水。“出現(xiàn)這種情況,我們也有責(zé)任,超市每天會進(jìn)入很多豬肉,所以只要抽檢合格就會進(jìn)行銷售。如果劉先生覺得豬肉出水過多,可以拿到超市里來,我們進(jìn)行退、換貨都沒有問題。到時,我們會拿著這批的部分豬肉返廠檢驗出水原因,然后嚴(yán)查生產(chǎn)環(huán)節(jié),保證從源頭杜絕這種事情的發(fā)生。”

  對于臨沂銀座超市人民廣場店的答復(fù),劉先生十分不滿。“這批豬肉肯定不止我一個人購買,豬肉里出現(xiàn)這么多水,讓我們消費(fèi)者損失多大啊?以后再出現(xiàn)這種情況怎么辦?為了減少這種情況發(fā)生,超市絕不能以退、換貨的基本條件逃避責(zé)任。買到這種問題豬肉,超市一定要向我們道歉,并且按照國家條例進(jìn)行賠償。如果得不到滿意的答復(fù),我一定會維權(quán)到底。”劉先生覺得自己的經(jīng)歷也提醒了市民,購買豬肉時一定要看好,千萬不要因在大型超市購買就掉以輕心。碰到這種情況,市民一定要保持物品及包裝袋的完整,并留好小票,為以后的維權(quán)提供有力的證據(jù)。
  (瑯琊新聞網(wǎng) 劉安琪)

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