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餐飲
天冷火鍋、盆菜更受捧
“上周日晚上去購物中心吃飯，平時不用排隊的自助火鍋店門口擺長龍，等了半個小時沒有位置。”家住金沙洲的本報讀者劉先生告訴本報記者。
“海底撈”相關(guān)負(fù)責(zé)人則表示，最近的訂位每天都是滿的，等位的客人較多，“尤其是上周日，比昨天客人明顯多，節(jié)假日因素的影響對生意的影響也很大。”位于珠江新城的某家原來定位于高端餐飲的粵菜館目前則推出了火鍋，“價格定位大眾化，素菜18元/份，肉類38元/份。”餐館相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴本報記者。
記者還從廣州酒家了解到，天冷后，圍爐、煲仔菜的點單率大幅提高。“氣溫驟降加上元宵節(jié)將要到來，今年春節(jié)后的盆菜銷售比春節(jié)前還要好，從而帶動今年的盆菜銷量整體上揚。”廣州酒家集團(tuán)總經(jīng)理助理趙利平說，“和去年同期相比，截至目前，盆菜銷售增長了5%。”
家電
積壓電暖器銷售一空
記者從廣州國美電器、廣州友誼、蘇寧云商等賣場了解到，電暖器、干衣機和除濕機等家電產(chǎn)品近日出現(xiàn)了熱銷。
蘇寧云商相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，本周和上周環(huán)比，電暖器銷售增長25%，熱水器的銷量增長20%，“目前備貨十分充足。”
昨日，記者從國美電器了解到，僅僅是2月8日~10日三天時間，該公司的電暖器銷售同比增長了543%、干衣機同比增長600%、除濕機同比增長317%。國美電器相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴本報記者，今年春節(jié)前的電暖器銷售和去年同期相比出現(xiàn)了下滑，但節(jié)后氣溫驟降使得銷售立即反彈。
電暖器經(jīng)銷商雷老板（化名）向本報記者爆料稱，前段時間因為暖冬導(dǎo)致電暖器滯銷，“庫存積壓愁死我了。”雷老板說，“沒想到這幾天降溫，全部銷售一空。”（來自：廣州日報 作者: 陳海玲、周慧、楊杉） 共2頁 上一頁 [1] [2] 興茂地產(chǎn)打造安徽六安興茂悠然南山 重慶地道火鍋等入駐 成都一火鍋店因卡梅隆就餐“身價”暴漲 解析呷哺呷哺的模式：把火鍋做成快餐 新辣道李劍：年入8億元的魚火鍋之王 呷哺呷哺賀光啟：把一人小火鍋做到了全國連鎖 搜索更多: 火鍋 |
