微公交 微小改變現(xiàn)狀

　　紅商網(wǎng)訊：一輛輛白綠相間的電動(dòng)小汽車(chē)，停在酒店停車(chē)庫(kù)，模樣和“Smart”差不多。住店客人想出門(mén)，出示身份證和駕駛證，20元一小時(shí)，就可以租一輛在市區(qū)外出辦事、兜風(fēng)了。

　　這樣的微公交正在駛?cè)牒汲堑男羌?jí)酒店，給酒店客人帶來(lái)更多方便，也給酒店服務(wù)帶去更多亮點(diǎn)。2013年，飯店業(yè)正處在深度轉(zhuǎn)折期。在全球經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)明顯放緩、中國(guó)經(jīng)濟(jì)下行壓力增大、入境旅游者減少以及公務(wù)接待量明顯下降的多重壓力下，飯店行業(yè)保持20年高速增長(zhǎng)的勢(shì)頭開(kāi)始出現(xiàn)放緩。

　　年初的數(shù)據(jù)讓人沮喪。今年1月，杭州20家五星級(jí)飯店，退單加上訂單消減，營(yíng)業(yè)額減少5103萬(wàn)元，二月份比同期減少4435萬(wàn)元。形勢(shì)逼人，形勢(shì)也造人。市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的調(diào)整是長(zhǎng)期趨勢(shì)，不可逆轉(zhuǎn)，杭州各家飯店，為了適應(yīng)外部環(huán)境變化的趨勢(shì)，積極轉(zhuǎn)型升級(jí)，摸索出不少新辦法、新思路。

　　微營(yíng)銷(xiāo) 微小增值服務(wù)讓客人心動(dòng)

　　你可以稱(chēng)它為公共自行車(chē)的升級(jí)版。兩座或四座的小車(chē)，停在酒店內(nèi)，有出行需求，只要和服務(wù)人員說(shuō)一聲，驗(yàn)明身份證和駕駛證，用信用卡或現(xiàn)金預(yù)繳1000元，就可以租車(chē)了。

　　上個(gè)月，一個(gè)“微公交進(jìn)駐高端酒店，打造杭城新名片”的研討會(huì)舉行，這種隨租隨用的電動(dòng)小汽車(chē)，引起了不少酒店興趣。按計(jì)劃，車(chē)輛由浙江康迪電動(dòng)汽車(chē)有限公司提供，酒店只需負(fù)責(zé)場(chǎng)地建設(shè)，就可以給住店客人提供租車(chē)服務(wù)。微公交以短期時(shí)租為主，只在杭州主城區(qū)范圍內(nèi)運(yùn)行，每車(chē)每時(shí)收取20元，超出25公里的部分以每公里0.8元額外計(jì)費(fèi)。

　　理想狀態(tài)下，電動(dòng)車(chē)一天可以跑出60-80公里，在市區(qū)逛逛是足夠用了。如果客人開(kāi)出去碰到事故，也有保障，因?yàn)殡妱?dòng)車(chē)已經(jīng)購(gòu)買(mǎi)了各種保險(xiǎn)。研討會(huì)開(kāi)下來(lái)，包括黃龍飯店、西子國(guó)賓館等在內(nèi)的十多家酒店就表示出了濃厚的興趣，特別適合商務(wù)客人需求。目前部分酒店場(chǎng)地建設(shè)已在進(jìn)行，預(yù)計(jì)年底就能推出微公交租車(chē)服務(wù)。

　　除了微公交，還有微營(yíng)銷(xiāo)。杭州市飯店行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)李群英說(shuō)，針對(duì)當(dāng)前形勢(shì)，他們牽頭組織了酒店電子商務(wù)論壇，協(xié)助推動(dòng)酒店智慧轉(zhuǎn)型，并開(kāi)辦微信營(yíng)銷(xiāo)課堂，請(qǐng)來(lái)相關(guān)專(zhuān)業(yè)人士指導(dǎo)酒店建立微信公眾平臺(tái)，改變過(guò)去的營(yíng)銷(xiāo)模式，點(diǎn)對(duì)點(diǎn)和客人進(jìn)行溝通。通過(guò)各種方式提升服務(wù)品質(zhì)、拓寬營(yíng)銷(xiāo)渠道后，客人就會(huì)從心動(dòng)到行動(dòng)。從初步統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來(lái)看，今年10月，杭州飯店業(yè)的客房入住率達(dá)到64.15%，比去年同期增長(zhǎng)4.84%，平均房?jī)r(jià)也有所提高，趨勢(shì)已然向好。

　　重特色 親大眾 逆勢(shì)里走出增長(zhǎng)率

　　住宿業(yè)整體增速放緩，信心指數(shù)降低，所有酒店都面臨著發(fā)展新業(yè)務(wù)。而隨著新《旅游法》的制定及《國(guó)民旅游休閑綱要》的實(shí)施，國(guó)民休閑時(shí)代來(lái)臨，休閑度假市場(chǎng)、婚慶市場(chǎng)、企業(yè)會(huì)議會(huì)務(wù)市場(chǎng)等立足于國(guó)內(nèi)商務(wù)活動(dòng)和居民消費(fèi)的重點(diǎn)市場(chǎng)，仍有很大潛力需要進(jìn)一步開(kāi)發(fā)。

　　杭州世外桃源皇冠假日酒店就瞄準(zhǔn)了杭州的婚宴市場(chǎng)。去年舉辦90場(chǎng)婚宴，今年截至目前已經(jīng)舉辦140場(chǎng)婚宴，在酒店市場(chǎng)普通低迷的背景下，55%的增長(zhǎng)率讓同行羨慕，讓外人驚嘆。

　　世外桃源皇冠假日酒店負(fù)責(zé)婚宴銷(xiāo)售的會(huì)議總監(jiān)黃杰說(shuō)，酒店地處蕭山，地理位置并不優(yōu)越，在知名度上也無(wú)法與老牌五星級(jí)酒店抗衡。在這些不利因素的背景下，他們著重打環(huán)境牌，推出了天鵝湖婚禮，用環(huán)境的唯美和浪漫烘托婚禮氣氛，受到年輕人的青睞。今年酒店提出的口號(hào)是：“有夢(mèng)過(guò)江來(lái)。”讓酒店和夢(mèng)想接軌，每一對(duì)來(lái)酒店結(jié)婚的新人，都可以認(rèn)養(yǎng)一對(duì)象征忠貞感情的天鵝，讓婚禮更有紀(jì)念意義。而在浪漫之外，性?xún)r(jià)比也是新人看重的，作為五星級(jí)酒店，3680/桌的起價(jià)讓很多新人感到驚喜。此外，酒店免費(fèi)的市區(qū)接送班車(chē)、獨(dú)立的迎賓區(qū)和大容量停車(chē)位，都給地理位置做了很好的彌補(bǔ)。目前光婚宴一項(xiàng)，今年已有1500萬(wàn)元左右的營(yíng)業(yè)收入，增幅明顯。

　　杭州市旅游委員會(huì)行業(yè)管理處處長(zhǎng)徐連宏說(shuō)，世外桃源皇冠假日酒店的婚宴做得有特色、有成果，作為行業(yè)主管機(jī)關(guān)，他們持續(xù)推進(jìn)飯店行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)進(jìn)程，推動(dòng)行業(yè)的連鎖化、信息化、品牌化、國(guó)際化發(fā)展，積極發(fā)展綠色飯店、文化主題飯店、會(huì)議飯店、婚慶飯店等新業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)，開(kāi)展“十佳”和“星級(jí)”飯店的評(píng)選，以此來(lái)提升酒店品質(zhì)和個(gè)性，吸引更多客人。
　�。▉�(lái)源：杭州日?qǐng)?bào) 作者：杜悅）

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