紅商網(wǎng)訊:在如今的百貨業(yè)里流傳著一句話,“購物中心都是吃出來的”,對于一塊商業(yè)中心來說,餐飲成了最受歡迎的地方。昨日,記者從武漢的商超市場上了解到,百貨業(yè)紛紛提升餐飲店占比,向“吃貨們”投降。業(yè)內(nèi)人士分析稱,餐飲在購物中心占比超三成將成為常態(tài)。
“現(xiàn)在一家新購物中心開業(yè),市民一般會關(guān)心能吃到什么東西,餐飲也往往最先火起來。”江漢路Happy 站臺有關(guān)人士舉例稱,硚口凱德廣場開業(yè)時,就將“海底撈火鍋”入駐作為最大宣傳賣點。事實也證明,不論是凱德廣場、萬達廣場還是其他商圈,排起長隊的地方均是餐飲店。“餐飲店被用來縮短商業(yè)培養(yǎng)期,這已經(jīng)是商業(yè)圈中的常用伎倆。”
專家透露,根據(jù)最新統(tǒng)計數(shù)據(jù),武漢商圈餐飲占比目前已經(jīng)達到了20-30%左右,而這個數(shù)據(jù)將成為未來商圈餐飲占比的常態(tài)。 。ㄩL江商報 記者 王晴 實習生 徐采貝)
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