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杭州餐飲江湖的三大“傳奇”
http://m.ssvihum.com 2013-04-24 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  扇貝王

  紅商網(wǎng)訊:原本只是平海路上一個普通的燒烤攤,因為一個老客心血來潮在微博上曬了張食物圖,食客們紛至沓來。沒過多久,老板林啟龍干脆自己開了個微博,短短兩個月,粉絲數(shù)漲到了3300多人。慕名而來的外地客人們吃完了主動要求加盟,目前,扇貝王在金華、溫州等地也陸續(xù)開出了加盟店。

  澤川壽司

  老板是一對兄弟,在吳山夜市做出了名氣,生意最好的時候,客人們排上3小時的長隊。去年6月,澤川壽司在鳳起路開出了實體店,現(xiàn)在已經(jīng)開始為第二家實體店選址了。

  大學(xué)路面店

  大學(xué)路那間看上去最臟最破的小店面就是大學(xué)路面館了,門梁上只有兩個字:面店,而“大學(xué)路”三個字是食客們自行加上去的。招牌面是豬肝面,生意好的時候一天要賣出個兩三百碗面。最牛的是,小店里人頭攢動,但在你結(jié)賬時,個子小小操一口杭州話的老板娘從來不會把賬算錯。
  (錢江晚報)

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