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紅商網(wǎng)訊：節(jié)儉風(fēng)的持續(xù)，使得濟(jì)南不少高端餐飲行業(yè)遭遇前所未有的“寒冬”，各種關(guān)于酒店大規(guī)模裁員的傳聞也是沸沸揚(yáng)揚(yáng)。不過，9日在濟(jì)南大學(xué)舉辦的校園招聘會上，包括山東大廈、索菲特、貴和皇冠假日在內(nèi)的幾家高星級酒店，紛紛逆勢大規(guī)模招聘，招聘崗位從普通的餐廳服務(wù)員到高端的涉外管理崗位都有。
三家五星級酒店全部亮相校園招聘會
目前，濟(jì)南的五星級酒店共3家，分別是山東大廈、索菲特銀座大飯店和貴和皇冠假日酒店。從某種意義上來說，五星級酒店的市場動向，基本可以代表整個酒店行業(yè)的總體趨勢。
9日上午，山東省2013年春季高校畢業(yè)生建材類大型招聘會在濟(jì)南大學(xué)西校區(qū)操場舉行，出人意料的是，濟(jì)南濟(jì)南的三家五星級酒店，齊刷刷地亮相這場招聘會。與此同時，包括山東藍(lán)海酒店集團(tuán)、濟(jì)南銀座佳悅酒店、濟(jì)南陽光壹佰美爵大酒店等幾家高星級酒店也在招聘會上招攬人才。
在招聘會現(xiàn)場，山東大廈招聘的崗位有旅游管理和外貿(mào)英語，需求人數(shù)是20人。索菲特招聘的專業(yè)包括酒店管理、會計、英語和人力資源管理，其中，會計和人力資源管理崗位需要一人，另外兩個崗位需求人數(shù)不限。貴和皇冠假日酒店的招聘崗位包括涉外管理和英語，需求人數(shù)各20人。
此外，像藍(lán)海等幾家大酒店，招聘的專業(yè)也是包括酒店管理、人力資源管理、會計等，甚至還包括裝飾施工、酒店安裝等部分工程技術(shù)人員。
星級酒店涉外崗位吸引力強(qiáng)報名人數(shù)多
上午11點鐘，記者來到編號為107、195和199的三家五星級酒店攤位前，發(fā)現(xiàn)工作人員早已經(jīng)結(jié)束了招聘，現(xiàn)場只剩下一張桌子。在索菲特的攤位前，還有幾名求職者在四處觀望著，“我們是山東旅游職業(yè)學(xué)院的，今天匆匆忙忙趕過來，沒想到人家都招滿了。”
旁邊攤位的一位工作人員介紹說，他們這幾家五星級酒店招聘的人數(shù)都在幾十個人，一大早就收到了很多簡歷，估計名額滿了，就結(jié)束招聘了。
隨后，記者以求職者的身份，分別與三家單位取得聯(lián)系。貴和皇冠假日酒店的招聘人員告訴記者，由于這次招聘的崗位是涉外管理類，所以投遞簡歷的應(yīng)聘者非常多，“招40個人，大概收了200多份簡歷，我們將進(jìn)行初步篩選，之后進(jìn)行面試等一系列環(huán)節(jié)。”
另外兩家五星級酒店的招聘人員也表示，像涉外、財會、管理崗位報名的非常多，目前基本招滿，“現(xiàn)在除了西餐廳服務(wù)員、前臺服務(wù)員崗位還有空缺外，大部分崗位都已經(jīng)招滿。”
招聘方承諾職工薪酬不受行業(yè)低迷影響
持續(xù)的節(jié)儉風(fēng)使得酒店行業(yè)整體低迷，不少應(yīng)聘者也擔(dān)心，個人會不會受此影響被裁員或者被減薪。
對此，幾家五星級酒店在招聘時都承諾，所有的崗位都簽訂正式勞動合同，享受五險一金，一家酒店還承諾每月能夠休息8天。對于求職者擔(dān)心的待遇問題，貴和皇冠假日的招聘人員在電話中告訴記者，酒店采取集團(tuán)化經(jīng)營管理，可以有效保證職工的績效薪酬，這也正是吸引眾多應(yīng)屆畢業(yè)生前來應(yīng)聘的重要原因之一。
雖然已經(jīng)接近中午12點，山東藍(lán)海酒店集團(tuán)的招聘攤位前，仍然圍著大批的求職人員。據(jù)招聘方透露，此次招聘的人數(shù)相對比較多，主要是面向應(yīng)屆生進(jìn)行。對于不少大學(xué)生關(guān)注的薪酬福利待遇問題，工作人員表示，集團(tuán)有統(tǒng)一的薪酬標(biāo)準(zhǔn)體系，特別是招聘的應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生，酒店都會非常珍惜和重視人才的培養(yǎng)，薪酬待遇不會受行業(yè)低迷的影響。
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