紅商網(wǎng)訊:據(jù)悉,上海市要求今年年底前202家產(chǎn)生餐廚廢棄油脂的食品生產(chǎn)企業(yè)和2.8萬(wàn)家餐飲企業(yè)必須全部安裝油水分離裝置,并嚴(yán)格申報(bào)“地溝油”產(chǎn)生量,產(chǎn)生的廢油只能交由18家有資質(zhì)的廢棄油脂收運(yùn)隊(duì)伍處置。截至目前,上海市所有中型以上餐飲單位已經(jīng)安裝油水分離裝置,而全市產(chǎn)生廢棄油脂的餐飲單位油水分離裝置安裝率也達(dá)到了92%。
餐飲企業(yè)摻雜使假等行為處3萬(wàn)以下罰款 房租等成本高漲 ?诓惋嫎I(yè)面臨低谷期 俏江南等餐飲巨頭饑餓營(yíng)銷引質(zhì)疑 廣東擬禁餐飲等行業(yè)無(wú)償提供一次性用品 高昂的刷卡手續(xù)費(fèi)侵蝕餐飲業(yè)利潤(rùn) 搜索更多: 餐飲 |