紅商網(wǎng)訊:由于今年農(nóng)歷新年比較早,大部分企業(yè)的年終會(huì)議都集中在1月進(jìn)行,一些能承接大型會(huì)議的酒店,一桌難求的狀態(tài)甚至?xí)掷m(xù)到2月中下旬。
“剛剛忙活完圣誕,年會(huì)的單子一個(gè)接一個(gè)的來(lái)了。”5日上午,煙臺(tái)市區(qū)某酒店的餐飲部經(jīng)理于娟告訴記者,在19日之前要忙完10場(chǎng)年會(huì);緊接著,酒店就要開(kāi)始置辦年夜飯了。
記者單位名義致電本市多家酒店預(yù)定年會(huì)場(chǎng)地時(shí),得到的答復(fù)差不多都是“客滿”,是剩下小年夜、大年夜當(dāng)晚還能預(yù)訂。為數(shù)不多的酒店即使是能提供年會(huì)場(chǎng)地,也對(duì)人數(shù)做了限制,想要辦一場(chǎng)晚會(huì)的話,則被告知,“只有春節(jié)前兩天可以安排。”
今年農(nóng)歷新年時(shí)間比較早,和元旦很近,導(dǎo)致了年會(huì)市場(chǎng)從2011年火到了2012年。“但是鑒于今年的形勢(shì),雖然去年年底已經(jīng)有很多的企業(yè)辦完了年會(huì),但還是有很多的企業(yè)擠在了這個(gè)月。”業(yè)內(nèi)人士分析,很多企業(yè)都習(xí)慣于過(guò)完元旦,在春節(jié)前再訂年會(huì)場(chǎng)地,導(dǎo)致了年會(huì)市場(chǎng)的火爆局面。
“企業(yè)年會(huì)都是插空,因?yàn)槲覀兊亩燃俅逯饕墙哟恍┞眯袌F(tuán)。”煙臺(tái)某溫泉度假區(qū)的負(fù)責(zé)人表示,一月份的17個(gè)工作日,他們每天都排得滿滿當(dāng)當(dāng),企業(yè)年會(huì)因此只能安排在“空缺”出來(lái)的日子。煙臺(tái)南山皇冠假日酒店的負(fù)責(zé)人告訴記者,企業(yè)年會(huì)預(yù)定情況相當(dāng)理想,一些企業(yè)都搶在了2011年底把年會(huì)辦了,但是更多的企業(yè)則選擇了1月份舉辦,然后直接放假。
除了忙著掙“年會(huì)”錢(qián),各家酒店龍年的“年夜飯”也都開(kāi)始準(zhǔn)備。“現(xiàn)在流行年夜飯,全家人去酒店去過(guò)除夕,免得被瑣碎的家務(wù)活影響了心情。”市民侯先生表示,之所以選擇在酒店吃飯團(tuán)聚,就是不想忙碌了一年,除夕夜還那么累。”市區(qū)二馬路附近一家酒店的負(fù)責(zé)人告訴記者,他們酒店已經(jīng)開(kāi)始推出了年夜飯預(yù)定服務(wù),在回訪一些老客戶的同時(shí),希望能把“年夜飯”這塊蛋糕做的更大一點(diǎn)。
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