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來(lái)源：長(zhǎng)江商報(bào)
新式茶飲火爆之后進(jìn)入調(diào)整期，奈雪的茶（02150.HK）創(chuàng)始人彭心開(kāi)始尋求突圍之路。
近日，奈雪的茶5.25億元控股樂(lè)樂(lè)茶引起市場(chǎng)熱議，這也成為彭心近期最大手筆的一次投資。投資完成后，奈雪的茶將成為樂(lè)樂(lè)茶第一大股東。
奈雪的茶由彭心于2015年創(chuàng)立。憑借創(chuàng)新的“茶+軟歐包”雙產(chǎn)品線模式，踏上新式茶飲的東風(fēng)，奈雪的茶走上了火速擴(kuò)張之路。2021年，奈雪的茶成功在港股IPO，步入新旅程。
然而，隨著新式茶飲行業(yè)進(jìn)入調(diào)整期，奈雪的茶的問(wèn)題愈發(fā)突出。今年上半年，奈雪的茶營(yíng)收首次出現(xiàn)下滑，降幅為3.81%，扣非凈利潤(rùn)更是虧損2.68億元，同比下降1595.28%。二級(jí)市場(chǎng)上，上市18個(gè)月，奈雪的茶股價(jià)已經(jīng)跌去超六成。
不過(guò)，面對(duì)寒氣，彭心除了對(duì)奈雪采取降價(jià)策略之外，并未停下規(guī)模擴(kuò)張的步伐。并且，今年3月份，彭心設(shè)立投資公司，逆風(fēng)而行尋找餐飲標(biāo)的——烘焙、咖啡、新茶飲等。逆勢(shì)投資擴(kuò)張，奈雪的茶能成功突圍嗎？
打造新茶飲第一股
彭心和奈雪的故事，曾為業(yè)界津津樂(lè)道。
彭心心中一直有一個(gè)烘焙夢(mèng)，2012年12月，她決定順從內(nèi)心，辭去IT公司的職務(wù)，投入主打飲品、烘焙的創(chuàng)業(yè)賽道。一開(kāi)始，彭心苦于找不到合作伙伴，直到遇見(jiàn)趙林。二人既是事業(yè)伙伴，也是人生伴侶，共同將彭心的烘焙夢(mèng)付諸實(shí)踐。
2014年，他們用彭心的網(wǎng)名“奈雪”注冊(cè)了“奈雪的茶”這一商標(biāo)。2015年11月，奈雪的第一家店——深圳卓越世紀(jì)店開(kāi)業(yè)，隨后彭心將房子抵押給銀行，開(kāi)出了第二、第三家店。
2018年至2021年，奈雪的茶的營(yíng)收為10.87億元、25.02億元、30.57億元、42.97億元，四年時(shí)間翻了四倍。但是，與消費(fèi)者感知新式茶飲的熱火朝天不同，此時(shí)的奈雪依然處于虧損狀態(tài)。
從扣非后歸屬于母公司股東的凈利潤(rùn)上來(lái)看，上述四期該指標(biāo)分別為-0.65億元、-0.35億元、-2.57億元、-1.61億元，累計(jì)虧損達(dá)到5.18億元。
但是彭心卻似乎并沒(méi)有要停下腳步的意思，一邊虧損，一邊繼續(xù)擴(kuò)張。
截至2021年12月31日，奈雪共在80個(gè)城市開(kāi)出817家門(mén)店，其中371家為PRO店型。相較于2020年的491家門(mén)店，2021年奈雪新增門(mén)店數(shù)326家，主要集中在一線、新一線及重點(diǎn)二線城市。
彭心表示，大量拓店是為了培養(yǎng)和鞏固消費(fèi)者對(duì)于奈雪現(xiàn)制茶飲的消費(fèi)習(xí)慣，未來(lái)可憑借規(guī)模效應(yīng)逐步提升門(mén)店盈利水平。
不過(guò)，二級(jí)市場(chǎng)似乎并不滿足彭心講述的規(guī)模擴(kuò)張的故事。 共2頁(yè) [1] [2] 下一頁(yè) 搜索更多: 奈雪的茶 |
