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星巴克漲價(jià)!為何熱搜第一?

  “重慶某星巴克門店驅(qū)趕門口吃盒飯民警并惡意投訴”的風(fēng)波還未平息,16日,有不少消費(fèi)者發(fā)現(xiàn),星巴克漲價(jià)了,并迅速成為微博熱搜第一話題。

  漲價(jià)可能不止一次,而是幾次

  “今天剛通知的漲價(jià),只針對了部分飲品和食品。”北京某門店的星巴克店員告訴中新財(cái)經(jīng),漲價(jià)是出于對市場成本等因素的綜合考量。

  中新財(cái)經(jīng)注意到,星巴克這波“風(fēng)口浪尖”上的提價(jià)普遍在1-2元。例如大杯的冰美式,由曾經(jīng)的28元/杯漲到了30元/杯,漲幅為2元。

2月16日,星巴克部分飲品和食品小幅上漲。

2月16日,星巴克部分飲品和食品小幅上漲。

  “雖然漲幅不大,但是內(nèi)心極度抗拒啊。”有不少網(wǎng)友如此表示。也有網(wǎng)友稱漲幅尚在可接受的范圍內(nèi)。

  不過,與消費(fèi)者吐槽的“悄悄”漲價(jià)不同,早在2月1日,星巴克就釋放了漲價(jià)信號。

  另據(jù)外媒報(bào)道,在新冠疫情和通脹壓力的影響下,美國星巴克在去年10月和今年1月已經(jīng)迎來了兩波漲價(jià),以應(yīng)對成本對凈利潤的擠壓。

  “2022年星巴克的漲價(jià)可能不止一次,而是幾次。”在2022年第一季度財(cái)報(bào)發(fā)布后,星巴克公司總裁兼首席執(zhí)行官凱文·約翰遜表示,星巴克全年都有“額外的定價(jià)行動”計(jì)劃。

  星巴克2022財(cái)年第一季度的業(yè)績報(bào)告顯示,目前星巴克共有中國門店5557家。但由于平均客單價(jià)下滑9%、交易額下滑6%,季度內(nèi)星巴克中國市場的同店銷售額下降了14%。

  食品行業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為,星巴克漲價(jià)帶有一定的剛需性,但同時它整體的毛利率已經(jīng)比較高了,“企業(yè)自身其實(shí)也是可以消化成本壓力的,但作為門店眾多的企業(yè),它也想利用自身品牌效應(yīng)、規(guī)模效應(yīng)來進(jìn)一步提升利潤率,從而為股價(jià)做支撐。”

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