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中國是一個好吃的國度，這個“好”字讀作三聲或是四聲都是合理的。
即使在疫情期間大家也能把“吃”的消費場景轉(zhuǎn)移至家里，并且成功帶動調(diào)味品家庭渠道需求的大幅增長，但在后疫情時代，調(diào)味品行業(yè)也迎來成長的陣痛。
“最大醋壇子”中報爆雷
首先被業(yè)內(nèi)公認“業(yè)績爆雷”的是恒順醋業(yè)。始創(chuàng)于1840年的恒順香醋，也是目前唯一的食醋上市企業(yè)，“百年老字號”今年卻遇到了大麻煩。
8月23日，恒順醋業(yè)發(fā)布的2021年半年報顯示，報告期內(nèi)營收10.35億，同比增長8.59%；歸屬于上市公司股東凈利潤同比下滑14.62%，僅為1.27億，這一凈利潤水平也將恒順一下拉回了2018年。
恒順醋業(yè)解釋，毛利率的下跌主要是受到原材料價格波動影響。公司主營的商品食醋，其主要原料是糯米，占到公司生產(chǎn)成本的30%以上。
對于恒順的“增收不增利”，有業(yè)內(nèi)人士認為也受到社區(qū)團購異軍突起的影響。各家公司為了爭搶市場和生意打起了價格戰(zhàn)，對傳統(tǒng)消費品的價格體系造成沖擊，盈利水平受到影響。
不過，民生證券研報預計，社區(qū)團購對恒順醋業(yè)部分產(chǎn)品的價格沖擊難以長期持續(xù)，隨著恒順醋業(yè)其他業(yè)務資產(chǎn)處置接近尾聲，非經(jīng)常性損益對利潤端的擾動將逐漸弱化。
“醬油三兄弟”抱團暴跌
食醋生意慘淡，醬油的日子也不好過。
8月18日，千禾味業(yè)發(fā)布半年報，之后股票便迎來一字跌停，三個交易日暴跌25%。從2月初最高點42.67元算起，曾被視為醬油行業(yè)希望之星的千禾味業(yè)，截至8月25日收盤，股價已跌至18.85元，在半年時間里已然腰斬。
在這份引發(fā)股價暴跌的財報里，千禾味業(yè)上半年營收8.86億元，同比增長10.82%；凈利潤6581.28萬元，同比下降58.09%；毛利率也由去年同期的49.73%下滑至42.2%。
千禾味業(yè)將原因歸結(jié)為促銷宣傳費用及廣告費大幅增長，同時疊加原材料價格上漲影響：由于原材料價格上漲等原因?qū)е聽I業(yè)成本同比增長27.39%，促銷宣傳及廣告費用增加導致銷售費用同比增長38.35%，研發(fā)成本也同比增長了31.91%。 共2頁 [1] [2] 下一頁 搜索更多: 雙匯 |
