眾所周知,一家企業(yè)或品牌實(shí)現(xiàn)快速擴(kuò)張,大致有直營、加盟、直管、聯(lián)營和聯(lián)盟等模式,其中直營和加盟是最為普遍的模式。近期剛剛遞交港股上市申請的新式茶飲頭部品牌、被譽(yù)為“奶茶界茅臺”的奈雪的茶,卻堅(jiān)持自營,不接受加盟。這是為什么呢?
奈雪的茶
不加盟是為了更好把控品質(zhì),對消費(fèi)者負(fù)責(zé)
眾多品牌通過加盟的方式加速跑馬圈地,比如同為快速消費(fèi)品行業(yè)的絕味鴨脖2020年上半年已經(jīng)有門店12000家,今年正朝著2萬家狂奔。相較而言,截至去年9月,奈雪的茶還僅有422家店,且全部為直營門店。以奈雪的茶目前的實(shí)力,如果放開加盟快速擴(kuò)張,其實(shí)并不難,但是加盟容易帶來混亂和無序擴(kuò)張,加盟商良莠不齊,不可避免會出現(xiàn)偷工減料、以次充好等品質(zhì)問題,直接損害奈雪的茶業(yè)已建立起來的良好品牌聲譽(yù)和消費(fèi)者口碑。因此,從長遠(yuǎn)發(fā)展角度,本著消費(fèi)者與企業(yè)共贏共生的原則,奈雪的茶堅(jiān)持直營以保障產(chǎn)品品質(zhì)、服務(wù)體驗(yàn)的持續(xù)高標(biāo)準(zhǔn)輸出。
奈雪的茶
不加盟是為了更好穩(wěn)步發(fā)展
企業(yè)經(jīng)營有風(fēng)險。假如放開加盟模式,對品牌方和企業(yè)來說,可以獲得充足的現(xiàn)金流,穩(wěn)賺加盟費(fèi)。假如一萬家門店,每家門店最低5萬元,品牌方僅此一項(xiàng)可以妥妥獲得5億元收入;如果門店加盟費(fèi)提高到10萬,加盟店擴(kuò)張到2萬家,則產(chǎn)生20億的收入,躺著也賺錢,F(xiàn)實(shí)商業(yè)社會中,不少品牌的加盟費(fèi)高達(dá)百萬,辛苦經(jīng)營卻業(yè)績慘淡甚至出現(xiàn)虧損,加盟商感覺上當(dāng)受騙,經(jīng)歷艱難曲折維權(quán)無果。奈雪的茶估計(jì)是不想做這樣的事情,也不愿意看到令投資者利益受損的局面。畢竟,商業(yè)重在可持續(xù)發(fā)展,共贏共生,而不是一錘子買賣。
不加盟是奈雪的茶的底線,也是自身實(shí)力體現(xiàn)
客觀來說,加盟可以降低品牌方資金、人力、店面和管理等投入,降低運(yùn)營成本,有利于快速擴(kuò)張。而自營則需要品牌方大量的人力和資金等各項(xiàng)投入。但是換個角度來說,不加盟更有利于品牌管理,這也是品牌自身強(qiáng)大實(shí)力的體現(xiàn)。奈雪的茶創(chuàng)立于2015年,總部位于廣東省深圳市,曾獲得虎嗅網(wǎng)2018年社交零售十大影響力品牌、紅餐網(wǎng)2019中國茶飲十大品牌、2020年度中國餐飲品牌力百強(qiáng)(餐飲品牌位列第九,茶飲品牌位列前三)等一系列殊榮。奈雪的茶堅(jiān)持為消費(fèi)者提供“一杯好茶,一口軟歐包”的美好生活體驗(yàn),致力于成為茶文化走向世界的創(chuàng)新者和推動者。目前,奈雪的茶現(xiàn)已估值20億美元,約130億元人民幣,成為當(dāng)之無愧的新式茶飲頭部品牌。
奈雪的茶
總而言之,為了更好把控品質(zhì),對消費(fèi)者和投資者負(fù)責(zé),實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步發(fā)展,奈雪的茶始終堅(jiān)持直營。期待未來奈雪的茶在當(dāng)前良好用戶口碑基礎(chǔ)上,進(jìn)一步深耕細(xì)作,持續(xù)創(chuàng)新,不斷完善服務(wù),繼續(xù)為傳播中國茶文化添磚加瓦。
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