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大年三十晚上，港交所披露奈雪的茶申請主板上市的招股書，其聯(lián)席保薦人為摩根大通、招銀國際和華泰國際。如果成功上市，奈雪的茶將成為國內(nèi)新式茶飲上市第一股。
目前奈雪的茶仍處于虧損狀態(tài)。據(jù)招股書，2020年前三季度，奈雪的茶錄得營業(yè)收入21.1億元，虧損為2751萬元。
超過400家門店
奈雪的茶茶飲店是國內(nèi)現(xiàn)制茶飲連鎖品牌。根據(jù)灼識咨詢的數(shù)據(jù)，奈雪的茶是首先在中國使用新鮮水果制備現(xiàn)制茶飲、并首先在中國創(chuàng)新提出現(xiàn)制茶飲搭配烘焙產(chǎn)品的概念。
目前奈雪的茶核心菜單有超過25種經(jīng)典茶飲及超過25種經(jīng)典烘焙產(chǎn)品。茶飲包括鮮果茶、鮮奶茶及純茶，此外還提供多種零售產(chǎn)品，如茶禮盒、零食及即飲茶飲料。
六年前，奈雪的茶在深圳開設(shè)了第一間店，此后開啟了迅速擴張之路。數(shù)據(jù)顯示，2018年、2019年奈雪的茶分別開設(shè)179家、174家新店，相當于兩天開一家。
如今，奈雪的茶在全國范圍內(nèi)的店面數(shù)量已超過400間。據(jù)招股書，截至2020年9月底，奈雪的茶茶飲店數(shù)量增至422間，覆蓋于中國大陸61座城市及中國香港、日本。從城市布局來看，奈雪的茶主要布局在一線城市和新一線城市。
隨著門店的迅速擴張，奈雪的茶營業(yè)收入也呈爆發(fā)性增長，茶飲店所產(chǎn)生的收益由2018年的9億元增至2019年的23億元。2020年新冠疫情也阻止不了其增長，前三季度茶飲店所產(chǎn)生的收益為19.86億元，2019年同期為16億元。
平均每家門店日均收入下降
2020年前三季度，奈雪的茶每單平均銷售價格達43.3元，在中國高端現(xiàn)制茶飲連鎖店中屬最高，而行業(yè)內(nèi)每單平均銷售價值約為35元。
不過，門店數(shù)量擴張的背后，奈雪的茶每家門店的銷售額和訂單量卻呈下滑趨勢。2018年及2019年、2020年前三季度，奈雪的茶每間茶飲店平均每日銷售額分別為30.7萬元、27.7萬元及20.1萬元；每間門店平均每天的訂單量也由2018年的716單降至2020年的465單。
奈雪的茶表示，每間茶飲店的平均每日銷售額及同店銷售額有所下降，主要是由于公司繼續(xù)在整個網(wǎng)絡(luò)中開設(shè)新的茶飲店，令現(xiàn)有茶飲店的訪客量及訂單分布更均衡。
不過，奈雪的茶同店利潤率在這期間也下滑明顯，由2018年的24.9%降至2020年9月底的12.6%。公司表示，同店利潤2018年及2019年維持穩(wěn)定，2020年由于疫情影響有所下降。2020年第三季度，同店利潤率已恢復(fù)至18.1%。
目前奈雪的茶處于虧損狀態(tài)。2018年、2019年及2020年前三季度，分別虧損6973萬元、3968萬元、2751萬元。共2頁 [1] [2] 下一頁 搜索更多: 奈雪的茶 |
