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禽肉需求疲軟的主因
2020年,因新冠疫情導(dǎo)致整體行業(yè)表現(xiàn)低迷,國(guó)內(nèi)白羽雞巨頭如圣農(nóng)發(fā)展、益生股份、民和股份等均呈現(xiàn)凈利潤(rùn)下滑態(tài)勢(shì)。
興業(yè)證券研報(bào)稱,上半年受疫情影響禽肉需求疲軟,而上游產(chǎn)能持續(xù)回升,禽價(jià)深跌后反彈,整體周期下行。數(shù)據(jù)顯示,2020年第一、二季度,白雞均價(jià)分別為3.5元和4.1元每斤,同比下滑24%和18%;雞苗均價(jià)分別為3.9和3.3元每羽,同比下滑49%和60%。
中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬告訴《投資者網(wǎng)》:“隨著豬周期的正;约扒蓊悢U(kuò)產(chǎn)擴(kuò)容帶來(lái)的影響,雞肉消費(fèi)呈現(xiàn)供大于求。在供需杠桿發(fā)生變化時(shí),雞肉的價(jià)格持續(xù)走低,養(yǎng)殖戶虧本、渠道商利潤(rùn)壓縮,而消費(fèi)者可以說(shuō)是享受到了價(jià)格回落的紅利。綜合來(lái)看,未來(lái)雞價(jià)有望回升。”
對(duì)于上市僅兩個(gè)多月的鳳祥股份來(lái)說(shuō),外部因素帶來(lái)的影響仍需要時(shí)間消化。在業(yè)績(jī)報(bào)告中,該公司提及目前產(chǎn)能受限,需依賴外購(gòu)肉源,由此影響毛利潤(rùn)水平。
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新零售占比近2成
從2010年成立至今,鳳祥股份成為國(guó)內(nèi)最大的白羽肉雞出口商及領(lǐng)先的雞肉食品零售企業(yè)。在新零售模式風(fēng)聲水起之時(shí),公司試圖實(shí)現(xiàn)由B端走向C端,提高線上銷售占比。
今年上半年,鳳祥股份在新零售業(yè)務(wù)的增長(zhǎng)迅速,實(shí)現(xiàn)銷售收入3.73億元,同比增長(zhǎng)431.5%,其中線上、線下業(yè)務(wù)同比分別取得532%和289%的增長(zhǎng)。截至目前,新零售業(yè)務(wù)占到公司總收入的19.6%,接近2成。
持續(xù)受益于白羽雞龐大的消費(fèi)市場(chǎng),鳳祥股份稱,“其產(chǎn)品長(zhǎng)期供貨麥當(dāng)勞、肯德基,此外與繼光香香雞、波客派、上海正新等30多家餐飲連鎖企業(yè)達(dá)成合作,公司合作范圍增至33000多家門店。”
由于產(chǎn)品主要面向B端客戶,包括食品服務(wù)或工業(yè)客戶、速食餐廳等,鳳祥股份將新集采業(yè)務(wù)視為一大業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)點(diǎn)。上半年,新集采業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)銷售收入3.76億元,同比增長(zhǎng)11.5%。
在線下渠道方面,鳳祥股份的擴(kuò)張持續(xù)進(jìn)行,并稱,“目前已實(shí)現(xiàn)70多個(gè)重點(diǎn)城市的約25000家優(yōu)質(zhì)便利店的終端覆蓋,較2019年年末新增約5000家;預(yù)計(jì)2020年內(nèi)覆蓋中國(guó)內(nèi)地全部省區(qū),門店數(shù)量將繼續(xù)增加。”
從花費(fèi)成本來(lái)看,鳳祥股份為此投入的力度不小。2020年上半年,公司的銷售及分銷開支為1.21億元,同比增長(zhǎng)94.4%,上漲將近一倍。
而C端消費(fèi)者層面一直是鳳祥股份嘗試突破的短板。2017-2019年,其線上銷售收入分別為0.12億元、0.72億元和1.69億元,比重由0.5%增至4.3%。
鳳祥股份亦嘗試通過新零售渠道推廣,其中“優(yōu)形”為公司重點(diǎn)發(fā)展的中高端品牌,主打即食雞胸肉制品。該品牌包含代餐系列,圍繞當(dāng)下火熱的高蛋白、低脂等健康理念,借此加入健康食品賽道。
朱丹蓬表示:“由于國(guó)內(nèi)消費(fèi)者逐漸把顏值、體重和健康管理等納入日常生活中,健身人群正不斷擴(kuò)大。在代餐類產(chǎn)品中,低脂高蛋白類的產(chǎn)品更易受到消費(fèi)者青睞。相比代餐粉等產(chǎn)品,雞胸肉應(yīng)該算是相對(duì)傳統(tǒng)且安全的代餐產(chǎn)品。”
從餐桌消費(fèi)升級(jí)為即食代餐,雞肉制品從初加工走向了深加工。據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù),目前深加工白羽雞肉制品的需求較低,在白羽雞市場(chǎng)規(guī)模的比重不到30%。隨著更多元化產(chǎn)品組合的推出加上年青一代的追捧,預(yù)計(jì)到2020年其市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)291億元。
顯而易見,對(duì)鳳祥股份而言,依靠深加工雞肉制品和新零售渠道的擴(kuò)張,如何在下半年追回業(yè)績(jī),值得觀望。(思維財(cái)經(jīng)出品)
來(lái)源:投資者網(wǎng) 董柴玲 共2頁(yè) 上一頁(yè) [1] [2] 搜索更多: 鳳祥股份 |