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禽肉需求疲軟的主因
2020年，因新冠疫情導(dǎo)致整體行業(yè)表現(xiàn)低迷，國(guó)內(nèi)白羽雞巨頭如圣農(nóng)發(fā)展、益生股份、民和股份等均呈現(xiàn)凈利潤(rùn)下滑態(tài)勢(shì)。
興業(yè)證券研報(bào)稱，上半年受疫情影響禽肉需求疲軟，而上游產(chǎn)能持續(xù)回升，禽價(jià)深跌后反彈，整體周期下行。數(shù)據(jù)顯示，2020年第一、二季度，白雞均價(jià)分別為3.5元和4.1元每斤，同比下滑24%和18%；雞苗均價(jià)分別為3.9和3.3元每羽，同比下滑49%和60%。
中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬告訴《投資者網(wǎng)》：“隨著豬周期的正�；约扒蓊悢U(kuò)產(chǎn)擴(kuò)容帶來(lái)的影響，雞肉消費(fèi)呈現(xiàn)供大于求。在供需杠桿發(fā)生變化時(shí)，雞肉的價(jià)格持續(xù)走低，養(yǎng)殖戶虧本、渠道商利潤(rùn)壓縮，而消費(fèi)者可以說(shuō)是享受到了價(jià)格回落的紅利。綜合來(lái)看，未來(lái)雞價(jià)有望回升。”
對(duì)于上市僅兩個(gè)多月的鳳祥股份來(lái)說(shuō)，外部因素帶來(lái)的影響仍需要時(shí)間消化。在業(yè)績(jī)報(bào)告中，該公司提及目前產(chǎn)能受限，需依賴外購(gòu)肉源，由此影響毛利潤(rùn)水平。
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新零售占比近2成
從2010年成立至今，鳳祥股份成為國(guó)內(nèi)最大的白羽肉雞出口商及領(lǐng)先的雞肉食品零售企業(yè)。在新零售模式風(fēng)聲水起之時(shí)，公司試圖實(shí)現(xiàn)由B端走向C端，提高線上銷售占比。
今年上半年，鳳祥股份在新零售業(yè)務(wù)的增長(zhǎng)迅速，實(shí)現(xiàn)銷售收入3.73億元，同比增長(zhǎng)431.5%，其中線上、線下業(yè)務(wù)同比分別取得532%和289%的增長(zhǎng)。截至目前，新零售業(yè)務(wù)占到公司總收入的19.6%，接近2成。
持續(xù)受益于白羽雞龐大的消費(fèi)市場(chǎng)，鳳祥股份稱，“其產(chǎn)品長(zhǎng)期供貨麥當(dāng)勞、肯德基，此外與繼光香香雞、波客派、上海正新等30多家餐飲連鎖企業(yè)達(dá)成合作，公司合作范圍增至33000多家門店。”
由于產(chǎn)品主要面向B端客戶，包括食品服務(wù)或工業(yè)客戶、速食餐廳等，鳳祥股份將新集采業(yè)務(wù)視為一大業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)點(diǎn)。上半年，新集采業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)銷售收入3.76億元，同比增長(zhǎng)11.5%。
在線下渠道方面，鳳祥股份的擴(kuò)張持續(xù)進(jìn)行，并稱，“目前已實(shí)現(xiàn)70多個(gè)重點(diǎn)城市的約25000家優(yōu)質(zhì)便利店的終端覆蓋，較2019年年末新增約5000家；預(yù)計(jì)2020年內(nèi)覆蓋中國(guó)內(nèi)地全部省區(qū)，門店數(shù)量將繼續(xù)增加。”
從花費(fèi)成本來(lái)看，鳳祥股份為此投入的力度不小。2020年上半年，公司的銷售及分銷開支為1.21億元，同比增長(zhǎng)94.4%，上漲將近一倍。
而C端消費(fèi)者層面一直是鳳祥股份嘗試突破的短板。2017-2019年，其線上銷售收入分別為0.12億元、0.72億元和1.69億元，比重由0.5%增至4.3%。
鳳祥股份亦嘗試通過新零售渠道推廣，其中“優(yōu)形”為公司重點(diǎn)發(fā)展的中高端品牌，主打即食雞胸肉制品。該品牌包含代餐系列，圍繞當(dāng)下火熱的高蛋白、低脂等健康理念，借此加入健康食品賽道。
朱丹蓬表示：“由于國(guó)內(nèi)消費(fèi)者逐漸把顏值、體重和健康管理等納入日常生活中，健身人群正不斷擴(kuò)大。在代餐類產(chǎn)品中，低脂高蛋白類的產(chǎn)品更易受到消費(fèi)者青睞。相比代餐粉等產(chǎn)品，雞胸肉應(yīng)該算是相對(duì)傳統(tǒng)且安全的代餐產(chǎn)品。”
從餐桌消費(fèi)升級(jí)為即食代餐，雞肉制品從初加工走向了深加工。據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)，目前深加工白羽雞肉制品的需求較低，在白羽雞市場(chǎng)規(guī)模的比重不到30%。隨著更多元化產(chǎn)品組合的推出加上年青一代的追捧，預(yù)計(jì)到2020年其市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)291億元。
顯而易見，對(duì)鳳祥股份而言，依靠深加工雞肉制品和新零售渠道的擴(kuò)張，如何在下半年追回業(yè)績(jī)，值得觀望。（思維財(cái)經(jīng)出品）
來(lái)源：投資者網(wǎng) 董柴玲 共2頁(yè) 上一頁(yè) [1] [2] 搜索更多: 鳳祥股份 |
