常聽到很多實體店老板這樣說:20年前,開一個商鋪就能養(yǎng)活幾代人;到了10年前,一個鋪子起碼也可以管好一家三口;而現(xiàn)在,別說是商鋪了,就算是大型超市也隨時有可能關(guān)門歇業(yè)。
明明大家的生活條件越來越好,消費欲望也很強(qiáng),怎么生意反而難做了?是市場變了,消費者難伺候了?還是做生意的的人出了問題?
其實,說一千道一萬,歸根結(jié)底還是經(jīng)營理念沒跟上。
互聯(lián)網(wǎng)時代,網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的爆發(fā)帶動了市場的多元化競爭,國內(nèi)經(jīng)濟(jì)模式發(fā)生了巨大改變。線下宣傳獲客效果日漸式微,而線上引流推廣卻可以事半功倍,不少有頭腦的老板早就通過精準(zhǔn)好用的線上推廣平臺收割了一大波潛在流量,把生意開展得紅紅火火,而那些只會低頭抱怨的“老古董”們卻只能看著顧客越來越少,不知道該怎么辦。
筆者有個遠(yuǎn)房親戚叫小林,在舟山開著一家奶茶店,現(xiàn)在生意還不錯。
聽小林說,當(dāng)初選擇開奶茶店,就是因為覺得奶茶行業(yè)投入小、門檻低,沒想到店面開起來以后,才發(fā)現(xiàn)原來這都只是自己的一廂情愿罷了。好不容易搞定了材料成本、員工培訓(xùn)、標(biāo)準(zhǔn)SOP,但在吸引客流上,小林就是丈二和尚摸不著頭腦,奶茶送出了一杯接一杯,生意始終火不起來。
其實,論口味,小林家的產(chǎn)品是不錯的,奶茶入口絲滑、珍珠Q彈,果茶香甜清冽、層次飽滿,定價也比較中肯,比喜茶和coco要低不少,個別單款的價格甚至比一點點還要低,喝過的都說好。
即使是這樣,小林的奶茶店起初一天也只能賣出20幾杯,根本無法覆蓋成本,原因出在哪里呢?
無奈的小林,來向我求助。
聽完介紹看了實景圖后,我問了小林三個問題:
1、為什么要把店面開在一個普通小區(qū)門口,而不是人流量更多的地段?(答:租金更低,經(jīng)費有限)
2、廣告宣傳用了什么渠道?(答:發(fā)傳單+朋友圈)
3、運營活動有哪些?(答:主要是朋友圈集贊和指定單品買贈)
通過這三個問題的回答,筆者心中就已經(jīng)有了答案。
“酒香不怕巷子深”的年代早已過去,現(xiàn)在開店,所售商品對消費者的潛在吸引力是天時,店鋪選址是地利,而有效的推廣運營則是人和。
對于小林而言,他在奶茶行業(yè)火熱時進(jìn)入占據(jù)天時,因財力有限不得不選擇相對較差的地段放棄地利,推廣方式古板守舊沒有抓住人和。
三大因素齊備往往可遇不可求,而對于絕大多數(shù)人來說,只要三者有其二,也能有一番作為。
基于現(xiàn)實情況,我建議小林從互聯(lián)網(wǎng)入手,爭取把自己的店鋪打造成為一家有特色、有性格、有態(tài)度的網(wǎng)紅店,提高產(chǎn)品附加值,賦予它更多的社交屬性和精神內(nèi)涵,從而讓來這里消費的年輕人都能有滿足感。
至于在推廣渠道選擇上,可以先聯(lián)系一下本地有名氣的地方媒體,這類媒體常年扎根地方市場,對本地的圈子和社交語言有獨到的理解,大多都能拿出不少行之有效的獨門絕活,能快速幫助他融入目標(biāo)群體圈層。
小林若有所思地走了,再次見到他,已經(jīng)是兩個月后了。
家宴上,小林容光煥發(fā),席間不停向我敬酒,說是感謝我的指點。交談過后,我才知道,原來小林在暢說108的幫助下,奶茶店已經(jīng)“起死回生”了。
據(jù)他介紹,暢說108是一個在舟山極有影響力的本地生活服務(wù)產(chǎn)品,與一般的地方論壇不同,暢說108采用的是“PGC+UGC”模式,簡單來說,就是除了用戶自發(fā)帖,平臺運營方還會源源不斷輸送老百姓關(guān)注的、具有媒體價值的優(yōu)質(zhì)內(nèi)容,并組織多種形式的線上線下活動,這樣的社區(qū)生態(tài)粘性很高。
依托暢說108獨有的AI大數(shù)據(jù)系統(tǒng),平臺廣告可以針對人群標(biāo)簽進(jìn)行精準(zhǔn)定向投放,通過篩選人群,在保證效果的同時,還極大地節(jié)省了不必要的成本。
暢說108符合用戶偏好的海量本地資訊
不光如此,暢說108的工作人員還針對小林的奶茶店,特意為它量身打造了一場“七夕線上交友會”,平臺上輸入交友信息獲取暗號,七夕當(dāng)天憑暗號到店可領(lǐng)取特供甜飲及相同暗號的異性聯(lián)系方式,組成7日CP,線上投票最多的一對可以獲得奶茶店全年免單券。
在專業(yè)營銷活動和精準(zhǔn)投放的配合上,小林的奶茶店很快就成為了情侶必打卡榜單第一名,在加上產(chǎn)品口味和性價比本身不錯,線上知名度打開后,線下客流量也隨之不斷攀升,排隊更是太常見了。
現(xiàn)在,很多人動不動就喊“生意難做,經(jīng)濟(jì)危機(jī)”,殊不知,無論何時何地都會有精英和Loser,不是財富拋棄了你,而是你的因循守舊,讓你在這個時代大潮中被遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩下。
流量聚集的地方,就是市場所在。當(dāng)線下獲客困難時,不妨轉(zhuǎn)變一下思路,換一種經(jīng)營模式,從線上精準(zhǔn)引流,在線下落地承接,也許柳暗花明又一村。
互聯(lián)網(wǎng)時代,一切皆有可能。
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