在成都,除了火鍋串串,還有很多市井美食,而嚗呀君火鍋兔就是其中一個頗具人氣的美食品牌新銳。近日,嚗呀君鮮兔火鍋荊竹店新店開業(yè)的訊息在吃貨圈中不脛而走,也再次彰顯了好吃嘴們對這一火鍋細(xì)分品牌的鐘愛之深。
值得注意的是,不同于一般的豬肉和牛羊肉,兔肉口感獨特且營養(yǎng)豐富,在平日里的火鍋串串香之外足以算得上是好吃嘴們調(diào)劑日常飲食的不二之選。在老成都傳統(tǒng)火鍋的基礎(chǔ)上,嚗呀君鮮兔火鍋將兔子的鮮香和火鍋的厚重融為一體,使二者相得益彰,不僅食材新鮮營養(yǎng),而且清油鍋底還能為食客們帶來全新的飲食體驗,加上店內(nèi)頗具特色的各類高顏值小吃飲品,自然深受消費者喜愛。
而嚗呀君鮮兔火鍋之所以能在同行中獨樹一幟,除了火鍋兔主題定位之外,還與門店的裝修設(shè)計有著莫大關(guān)系。由成都餐飲界知名的裝飾團(tuán)隊“弗瑞森”傾力打造的裝修設(shè)計風(fēng)格,將嚗呀君鮮兔火鍋店的香、鮮、辣特色加以詮釋,不僅能瞬間激起食客們的用餐欲望,而且這種時尚新穎的品牌形象也憑借極高的辨識度給大眾帶來非凡的美食體驗,消費品質(zhì)也就自然隨之得以提升。嚗呀君負(fù)責(zé)人開玩笑地表示:嚗呀君大紅色的強(qiáng)烈視覺沖擊才配的上嚗呀君的火爆脾氣了吧?
記者了解到,短短不到一年的時間,嚗呀君鮮兔火鍋以輕資產(chǎn)的品牌加盟模式開始受到市場關(guān)注。相較傳統(tǒng)火鍋加盟模式而言,嚗呀君以低門檻、低投資、回報高、回本快的特點贏得不少投資者的喜愛。的確,因為火鍋兔高性價比的優(yōu)勢,而且口碑美譽(yù)度及忠誠度均有不俗的表現(xiàn),著實為嚗呀君加分不少。
眼下,隨著餐飲市場的競爭激烈程度與日俱增,作為資本方的中小創(chuàng)業(yè)者,想要踏入火鍋領(lǐng)域的話找準(zhǔn)細(xì)分市場就顯得格外重要,而類似于嚗呀君鮮兔火鍋這種小而美的精致美食品牌或許不失為值得參考借鑒的標(biāo)的之一。
嚗呀君負(fù)責(zé)人最后表示,此次嚗呀君鮮兔火鍋荊竹店開業(yè),將繼續(xù)向世人彰顯鮮兔火鍋的復(fù)制模式:以鮮兔為原料搭配秘制鍋底,秘料統(tǒng)一制作配送,同時規(guī)范各門店操作流程及時間,從而確保每家火鍋兔的口味都能高度統(tǒng)一,使得品牌品質(zhì)不易被模仿。
憑借標(biāo)準(zhǔn)化的加盟連鎖方式和流程式合作運營鏈條等諸多品牌優(yōu)勢,嚗呀君火鍋兔各店紛紛以獨特的方式呈現(xiàn)與眾不同的火鍋方式,不僅讓更多餐飲人得以盡快上手,而且還能讓更多好吃嘴兒品嘗到來自成都正宗鮮兔火鍋的美味,巴適得板。
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