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平平食品涉及27起法律訴訟
在衛(wèi)龍辣條不斷發(fā)展壯大的同時(shí)，長(zhǎng)江商報(bào)記者通過(guò)天眼查發(fā)現(xiàn)，衛(wèi)龍的商標(biāo)持有者漯河市平平食品有限責(zé)任公司面臨多起法律訴訟。
天眼查信息顯示，平平食品此前因產(chǎn)品糾紛、侵害商標(biāo)權(quán)糾紛以及名譽(yù)權(quán)糾紛等方面有7起開(kāi)庭公告，同時(shí)截至目前共涉及27起法律訴訟。記者還查到，此前衛(wèi)龍因?yàn)樯a(chǎn)不合格產(chǎn)品，處貨值金額3倍罰款8400元，另沒(méi)收違法所得1700元，罰沒(méi)款85700元。
科信食品與營(yíng)養(yǎng)信息交流中心科學(xué)技術(shù)部主任阮光鋒向長(zhǎng)江商報(bào)記者坦言，“現(xiàn)在普遍對(duì)辣條最多的質(zhì)疑就是它是否健康。無(wú)論怎么升級(jí)，辣條都很難搭上健康這個(gè)概念，并且高油高鹽重口味，不過(guò)從市場(chǎng)角度，這種產(chǎn)品也是一定程度符合公眾需要。”
在香頌資本執(zhí)行董事沈萌看來(lái)，雖然衛(wèi)龍對(duì)辣條的爆款起到了推動(dòng)作用，但除了營(yíng)銷(xiāo)外并沒(méi)有其他任何技術(shù)創(chuàng)新，而衛(wèi)龍謀求上市，主要是為了在公開(kāi)市場(chǎng)進(jìn)行融資。
三個(gè)月前登食安黑榜
事實(shí)上，衛(wèi)龍要想上市，繞不開(kāi)食品安全問(wèn)題。即使標(biāo)榜“干凈、衛(wèi)生”，并在近期公開(kāi)了干凈、整潔生產(chǎn)車(chē)間，但在三個(gè)月前，衛(wèi)龍還是登上了食安黑榜。
今年9月初，湖北省食品藥品監(jiān)督管理局公布食品安全監(jiān)督抽檢信息公告，其中衛(wèi)龍、小鵬食品等調(diào)味面制品的多款產(chǎn)品被判定為不合格產(chǎn)品。具體來(lái)看，在湖北省食品藥品監(jiān)督管理局所抽檢的11類(lèi)食品643批次中，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品622批次，不合格樣品21批次。
從成分來(lái)看，這些產(chǎn)品大多是被檢驗(yàn)出了山梨酸及其鉀鹽以及脫氫乙酸及其鈉鹽，而標(biāo)準(zhǔn)要求是不得使用。
衛(wèi)龍則回應(yīng)稱(chēng)，企業(yè)執(zhí)行的是現(xiàn)行有效的河南省標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品完全合法合規(guī)，根據(jù)該標(biāo)準(zhǔn)，山梨酸、鉀鹽、脫氫乙酸及鈉鹽均可用于糕點(diǎn)類(lèi)、膨化食品類(lèi)，因此上述兩種添加劑可用于辣條。
究竟孰是孰非，沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)就不好判斷。有數(shù)據(jù)顯示，目前，國(guó)內(nèi)辣條產(chǎn)值規(guī)模超過(guò)500億，但辣條的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)仍在制定中。專(zhuān)家認(rèn)為，辣條國(guó)標(biāo)的滯后，一定程度上不利于行業(yè)的健康發(fā)展。
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