兩千年前，張騫出使西域的時候不會想到，從長安到匈奴的這一路風(fēng)沙，竟變成延綿千年的文明與財富：

　　絲綢之路讓中國的絲綢和文明風(fēng)靡全球；

　　羅馬和波斯在路邊締造了各自的帝國；

　　佛教、基督教和伊斯蘭教沿著絲綢之路迅速崛起并傳遍整個世界；

　　成吉思汗的鐵騎一路向西，在帶來殺戮的同時促進了東西方文明的交融；

　　大英帝國通過搜刮絲綢之路上的財富，鑄就了日不落的輝煌…

　　而絲綢之路在現(xiàn)代生活中，或許更體現(xiàn)于口腹上的滿足。葡萄、石榴、蘋果、核桃、無花果等現(xiàn)代日常食物皆來自這條古道，當(dāng)我們今天“葡萄美酒夜光杯”時，不會想到，張騫一行100余人，最期盼的只是一口好水。

　　大戈壁灘上，飛沙走石，熱浪滾滾，使團一行已將所有取水濾水之法嘗試殆盡，百人出使一人歸的悲壯鑄就了大漠的長河落日，也成就了后世的千年流芳。

　　而此時漢宮高坐的王侯將相或許正在玉枕消津，紈扇送風(fēng)，品一碗酸梅湯止渴去暑。史料記載，商周時期，人們就已經(jīng)知道用梅子提取酸味作為飲料，后世又被廣為流傳，《本草綱目》說：“梅實采半黃者，以煙熏之為烏梅。”

　　“梅湯冰鎮(zhèn)味酸甜，涼沁心脾六月寒。揮汗炙天難得比，一碗銅盞熱中寬”，服用酸梅湯能夠除熱送涼，安心止痛，相傳乾隆更是每日必飲酸梅湯，無一日例外。

　　除了梅子，在五千年傳統(tǒng)飲食文化中，勞動人民運用無窮的智慧，利用常見的瓜果制作不同飲料，在日復(fù)一日的生活中給自己一點“甜頭”和“慰勞”。

　　據(jù)《本草綱目》記載，“梨者，利也，其性下行流利。” 雪梨肉嫩白如雪， 能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒，隋唐時期，人們利用草藥和梨果熬制而成的“飲子”食藥兩用，既消暑又保健，據(jù)說可治“千種之疾”。

　　到了宋代，果汁飲料大受歡迎，“漉梨漿”、“鹵梅水”風(fēng)靡當(dāng)世，這便是當(dāng)今冰糖雪梨、酸梅湯等風(fēng)行飲品的前身。

　　從前世到今生，康師傅致力于弘揚中華經(jīng)典飲食文化，推出一系列極具民族特色的飲品：康師傅酸梅湯傳承古法熬制工藝，采用經(jīng)典配方，保持酸梅湯的正宗風(fēng)味;康師傅冰糖雪梨作為中華民間的滋潤佳飲，循古法結(jié)合現(xiàn)代工藝而制，是傳統(tǒng)的中式果汁的開拓者。

　　與此同時，康師傅也在“質(zhì)造”中國自己的好水，獲得NSF國際認證、通過168項嚴苛檢控的優(yōu)悅純凈水，用國際標(biāo)準(zhǔn)打造世界一流品質(zhì)。

　　在2017年“一帶一路”媒體合作論壇上，康師傅將 “優(yōu)悅”純凈水與“酸梅湯”、“冰糖雪梨”帶給了到場嘉賓，通過國際品質(zhì)與中華文化向“一帶一路”致敬。

　　借助“一帶一路”東風(fēng)，民族品牌康師傅將作為中華飲食文化的傳播者，以開放創(chuàng)新的姿態(tài)，立足中國，面向世界。

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