北京7月27日電,針對“美國麥當(dāng)勞冰淇淋機(jī)發(fā)霉”事件,麥當(dāng)勞(中國)有限公司27日再次發(fā)聲撇清。
一天前,有關(guān)“美國麥當(dāng)勞冰淇淋機(jī)發(fā)霉”的圖文開始在網(wǎng)上傳播。麥當(dāng)勞中國當(dāng)天回應(yīng)稱,該事件的真實(shí)性正在調(diào)查中。在中國,麥當(dāng)勞餐廳使用的冰淇淋設(shè)備每天自動加熱消毒,確保食品安全。同時,所有零配件定期清洗消毒并按時更換。
27日,麥當(dāng)勞中國再次回應(yīng)稱,圖中零件系冰淇淋機(jī)的清潔滴漏盤,用于承接機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時可能滴落的零件潤滑劑。此零件與奶漿完全隔離,沒有接觸食品的可能。此事件與麥當(dāng)勞中國無關(guān)。
麥當(dāng)勞中國并透露,26日晚該公司突擊抽查了部分餐廳,結(jié)果顯示冰淇淋設(shè)備的各項(xiàng)指標(biāo)均符合麥當(dāng)勞相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。同時,公司也已向所有餐廳重申,必須嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備清潔、維護(hù)和保養(yǎng)準(zhǔn)則,加強(qiáng)自身管理和巡檢力度。
近年來,深耕中國市場多年的“洋快餐”已多次在食品安全問題上遭遇信任危機(jī)。2005年,化學(xué)染色劑“蘇丹紅一號”讓肯德基、麥當(dāng)勞等在中國第一次陷入大范圍的質(zhì)量危機(jī)。2014年,因犯“失察之過”,使用上海福喜公司提供的過期劣質(zhì)肉類,多家“洋快餐”巨頭陷入“過期門”。(中新社 記者 李曉喻)
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