第二屆“首都國企開放日”已于近日啟動，132條線路向市民開放。當日，近七百市民走進北京一輕食品集團有限責任公司（以下簡稱一輕食品），通過重溫企業(yè)發(fā)展歷史、游覽義利文化公園、參觀生產(chǎn)線、親手制作面包等方式，加深了對一輕食品旗下義利、北冰洋兩個民族品牌的了解。據(jù)悉，近年一輕食品積極開拓南方市場，位于馬鞍山新工廠已投入建設。

　　北京商報記者了解到，北京一輕食品集團有限責任公司成立于2013年，下屬有北京義利面包食品有限公司、北冰洋（北京）飲料食品有限公司等公司，擁有“義利”、“北冰洋”兩大品牌。其中，“義利”始建于1906年，由上海遷至北京后，逐步發(fā)展成為中國食品工業(yè)骨干企業(yè)之一，自上世紀七十年代以來，先后被評為“優(yōu)秀食品老字號”、“北京知名品牌”、“北京市著名商標”， 2006年被商務部評選為首批“中華老字號”企業(yè)。

　　一輕食品旗下另一知名品牌“北冰洋”，始建于1936年，前身是北平制冰廠，是北京第一家人工制冰企業(yè)。1949年制冰廠收歸國有后，改叫北京新建制冰廠，是中國飲料、冷食的創(chuàng)始企業(yè)之一。1951年北冰洋開始生產(chǎn)汽水，正式注冊“北冰洋”商標，商標圖案由雪山和白熊組成。北冰洋在歷史最輝煌的時期其冷食、飲料占據(jù)北京市場半壁江山，是中國汽水產(chǎn)量最大的生產(chǎn)廠家；罐頭產(chǎn)品遠銷國外，是北方食品工業(yè)龍頭企業(yè)，其中有8種產(chǎn)品曾獲原輕工業(yè)部優(yōu)質產(chǎn)品獎，3個品種曾獲國家銀質獎。

　　北京義利面包食品有限公司組建于2001年，是中外合資企業(yè)。主要生產(chǎn)設備從荷蘭引進，目前日產(chǎn)面包能力達30噸，居亞洲之首。義利面包公司主要生產(chǎn)經(jīng)營面包和西點，其中著名的傳統(tǒng)產(chǎn)品有：大果子、維生素、乳白、葡萄、全麥面包等，得到了廣大消費者的厚愛�，F(xiàn)有的包裝面包品種已達到幾十種，中西點二百多種。自2008年起連續(xù)被評為全國食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭企業(yè)。

　　近年來，一輕食品產(chǎn)品與文化并重，成立義利北冰洋文化發(fā)展有限公司，弘揚“義利”“北冰洋”兩大著名品牌，發(fā)展義利面包、飲料、糖果核心產(chǎn)業(yè)，并依托品牌和企業(yè)文化，擴大發(fā)展工業(yè)旅游、面包巧克力DIY制作等項目并與卡通騎士合作發(fā)展文化公司，將一個有經(jīng)典文化傳統(tǒng)的老字號企業(yè)和傳統(tǒng)產(chǎn)品加真誠的服務，以文化體驗、動漫作品的方式傳遞給人們，展示企業(yè)形象，與消費者進行心靈的溝通，促進情感的共鳴，吸引和影響新生一代，培育未來，擴大企業(yè)影響力，將民族品牌和產(chǎn)品發(fā)揚光大。

　　一輕食品相關負責人告訴北京商報記者，北冰洋已于近期進軍南方飲料市場，并積極配合北京產(chǎn)業(yè)疏解，把新工廠建到安徽馬鞍山，目前正在進行產(chǎn)房建設，預計今年8月份能投入生產(chǎn)。北京商報訊（記者 蔣夢惟 實習記者 高崇芮）

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