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被曝雇人假排隊(duì),喜茶熱度大減 黃牛:網(wǎng)紅美食都是靠我們炒起來的

相比開業(yè)初期的大排長(zhǎng)龍,如今喜茶的排隊(duì)情況好轉(zhuǎn)很多。 /晨報(bào)記者 殷立勤

  有黃牛在媒體暗訪時(shí)表示,喜茶、鮑師傅等網(wǎng)紅美食都是靠“假排隊(duì)”炒起來的,喜茶開業(yè)第一天就找了300多人“假排隊(duì)”,鮑師傅開業(yè)第一天則找了70多人。6月7日,針對(duì)黃牛的“假排隊(duì)”說法,喜茶發(fā)文指責(zé)黃牛造謠,并表示從沒有做過“假排隊(duì)”。

  孰真孰假難以分辨。不過,目前喜茶的“熱度”已經(jīng)有所下降,前天和昨天,記者幾次體驗(yàn)發(fā)現(xiàn),日月光店排隊(duì)30分鐘,美羅城店排隊(duì)40分鐘左右即可拿到飲品。在排隊(duì)過程中記者也發(fā)現(xiàn),黃牛仍在通過雇人排隊(duì)的方式,從倒賣網(wǎng)紅美食中賺得盆滿缽滿。

  排隊(duì)隊(duì)伍已經(jīng)明顯縮短

  6月7日、8日,記者在喜茶日月光店和喜茶美羅城店分別進(jìn)行了排隊(duì)體驗(yàn)。

  6月7日下午,喜茶日月光店隊(duì)伍長(zhǎng)度在10米左右,從排進(jìn)隊(duì)伍到取得飲品,所需時(shí)間約為30分鐘;而6月8日下午,喜茶美羅城店隊(duì)伍相對(duì)略長(zhǎng),從排進(jìn)隊(duì)伍到取得飲品,所需時(shí)間約為40分鐘。

  目前喜茶在上海共有三家分店,就排隊(duì)情況而言,來福士店更嚴(yán)重一些。不過,比起喜茶剛來到上海,至少排隊(duì)幾小時(shí)才能拿到飲品的火爆情況,目前喜茶的熱度已經(jīng)明顯有所下降。而在已經(jīng)明顯縮短了的隊(duì)伍中,記者發(fā)現(xiàn)仍然有不少“代買客”混雜其中,這些人中有很大一部分都是黃牛雇傭的。

  “網(wǎng)紅都是靠我們炒起來的”

  從軌交9號(hào)線打浦橋站1號(hào)口出來,記者一眼就看到了自己的雇主:黃牛剛哥,他正坐在星巴克門口的一把椅子上,不停地用微信語音指揮著他的“臨時(shí)工”們:“超級(jí)水果綠妍一杯,金鳳茶王芝士一杯,要加冰的。”指揮的間隙,剛哥向記者說明了流程:“奶茶我們的人會(huì)去領(lǐng),你只要先去排隊(duì),拿到號(hào)后把小票給我,我再把本錢和工錢給你就行了。記住,千萬別讓店里的人知道是我讓你去排隊(duì)的!”

  隨后,記者來到不遠(yuǎn)處的喜茶排進(jìn)了10多米長(zhǎng)的隊(duì)伍,20多分鐘后拿到了小票,剛哥付給記者20元工錢。

  據(jù)剛哥介紹,他手下的“臨時(shí)工”大多是從網(wǎng)上招聘的,基本上都住在附近。由于有網(wǎng)絡(luò),他甚至都不需要到現(xiàn)場(chǎng),只要把任務(wù)分配給“臨時(shí)工”,再通過達(dá)達(dá)配送送貨即可。

  “你們賣出去一杯要多少錢?”記者問。“不一定,得看行情,像這樣排隊(duì)不是很長(zhǎng)的,原價(jià)23元,賣出去是50元一杯。50元已經(jīng)是很便宜了,喝的人很多,網(wǎng)上都在下單。”剛哥說。

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