“上半年看春節(jié),下半年看中秋。”一直以來,食品飲料行業(yè)都流行著這樣一句話,由此可見春節(jié)和中秋節(jié)這兩大傳統(tǒng)節(jié)日對于消費市場的重要意義。隨著雞年春節(jié)的日益臨近,飲料市場的爭奪戰(zhàn)再一次悄然打響。
進入2017年1月份之后,小編發(fā)現(xiàn),“年味”越來越濃,“年味營銷”也開始層出不窮,各大企業(yè)盡出奇招,真可謂你方唱罷我登場。其中,康師傅的“加你加年味”再次升級,以“新年開新機”為主題,通過不同維度的營銷布局,撬動著這個巨量的春節(jié)銷售市場。
看市場,“加你加年味”營造春節(jié)消費氛圍
在剛剛過去的2016年,飲料行業(yè)依然處于低速增長的狀態(tài),尤其年末的原材料價格上漲更是給飲料企業(yè)帶來了嚴峻的考驗。在新的一年里,能否打一個漂亮的翻身仗,春節(jié)市場這第一炮至關重要。
康師傅“加你加年味”年貨大街,人山人海
無年貨,不春節(jié)。今年過年早,年貨大街開鑼的時間也比較早。小編在走訪市場時了解到,從2016年12月份開始,康師傅“加你加年味”的年貨大街就已經(jīng)陸續(xù)進駐各大國際賣場。小編發(fā)現(xiàn),康師傅的年貨大街專門設有代言明星的人形立牌,吸引了不少年輕消費者參與趣味自拍。據(jù)悉,目前康師傅的直營門店在全國有5萬家左右,除了年貨大街之外,終端門店還通過創(chuàng)意堆箱、陳列架投放、贈品綁贈等推廣方式,營造出火爆熱烈的節(jié)日消費氛圍。
終端銷售火爆,營造出濃濃的節(jié)日氛圍
值得注意的是,為了迎合“加你加年味,新年開新機”的營銷主題,康師傅還和樂視展開了跨界合作,通過打造年輕人春節(jié)O2O娛樂生態(tài)圈,從終端消費、娛樂場景等多個維度凸顯康師傅飲品的濃濃年味。小編獲悉,“新年開新機”是一語雙關,不僅是祝愿消費者在新的一年里萬事順意,心想事成,獲得新的機遇;而且指消費者購買康師傅飲品開蓋就有機會贏得豐厚的獎品,其中每天將送出一臺樂視電視機以及若干手機、機頂盒、耳機等產(chǎn)品。
換包裝,三大“小鮮肉”上瓶凸顯顏值魅力
近年來,食品飲料行業(yè)步入顏值時代,“小鮮肉”成為人們的口頭禪。隨著產(chǎn)業(yè)升級,當消費者滿足溫飽之后,必定走向審美。數(shù)據(jù)顯示:一款產(chǎn)品的顏值高,會增加5%的成功度;相對而言,如果一款產(chǎn)品的顏值比較low,則會減少13%的市場機會。
康師傅的“加你加年味”,同樣也在產(chǎn)品顏值上下足了功夫,以三大“小鮮肉”上瓶的方式提升顏值魅力。眾所周知,康師傅旗下的三大茶飲代言人都是當紅的青春偶像:張藝興契合冰紅茶的“痛快”,李易峰契合綠茶的“活力”,楊洋契合茉莉清茶的“浪漫”。在“加你加年味”活動開展期間,康師傅特意針對這三位代言明星量身定制了限量紀念款包裝,以此拉攏人氣。
“小鮮肉”上瓶,康師傅限量紀念款包裝
火太陽品牌策略設計機構董事長杜曉東曾經(jīng)表示,在當下這樣一個顏值時代,消費者往往在互動中感受產(chǎn)品品質(zhì)。一個概念就可以滿足消費者的時代一去不復返,現(xiàn)在的消費者要求越來越高,需要產(chǎn)品的互動能力,而在這個過程中,包裝就是一個很有效的媒介。事實證明,康師傅“加你加年味”打造的小鮮肉限量紀念版,既體現(xiàn)了濃濃的拜年意味,又與新一代的90后、00后粉絲群體進行了交流互動。再配合康師傅飲品包裝上的“一瓶一碼”,這種互動就更為凸顯。
出政策,刺激廣大經(jīng)銷商渠道進貨熱情
對于食品飲料行業(yè)而言,經(jīng)銷商扮演著極為重要的角色?祹煾到衲甑“加你加年味”以“新年開新機”為傳播口號,其中一點就是“經(jīng)銷商進貨有新機”。通過多方位組合激勵經(jīng)銷商進貨,從而激活通路渠道。
據(jù)悉,從2016年11月開始,康師傅廣開“加你加年味”二階訂貨會,對中包裝茶飲料及大包裝產(chǎn)品做二階餐飲訂貨;經(jīng)銷商對大包裝產(chǎn)品進行銷售綁樁,完成2016年12月至2017年1月的銷售目標后即可享受銷售返利,返利金額各地區(qū)略有不同。截至目前,已召開餐飲訂貨會800多場,有些區(qū)域執(zhí)行上門訂貨。
小編調(diào)查得知,目前康師傅的銷售返利只針對大包裝飲品。而在春節(jié)期間,團圓家宴、親朋聚餐成為餐飲市場主角,康師傅主打三茶(冰紅茶、綠茶、茉莉)以及適合餐飲消費的2L裝中式果汁和果汁飲品,覆蓋節(jié)日各種消費場景。同時,康師傅出臺的一系列激勵政策,也有助于經(jīng)銷商加大進貨力度和市場動作,把握節(jié)日飲料消費高峰。
做推廣,直播、微電影、話題炒作齊上陣
春節(jié)營銷戰(zhàn)如火如荼,既有銷售的拉動,又有品牌的推廣。對于康師傅來說,今年的“加你加年味”更多了一些創(chuàng)新的手段,直播、微電影、話題炒作齊上陣,不斷強化“加你加年味”這一IP價值。
在過去幾年里,康師傅“加你加年味”打造的一系列微電影備受贊譽。與去年的酷炫路線不同,今年康師傅的微電影更從情懷出發(fā),打動消費者。2016年12月30日,楊洋拍攝的康師傅微電影在其微博發(fā)布,以“不忘初心、浪漫年味”為主題,在網(wǎng)絡上持續(xù)“霸屏”,產(chǎn)生了巨大的轟動效應。而網(wǎng)友也給出了無數(shù)好評,“暖心”、“正能量”是最為常見的字眼。近期,李易峰和張藝興版本的微電影也將陸續(xù)上線,形成“加你加年味”微電影系列三部曲,值得人們熱烈期待。
2016年被稱為“直播元年”,“加你加年味”也采用了這種新型傳播形式。結合旗下各大飲品的賣點,康師傅精心選擇了與年味有關的飲用場景作為直播背景,尤其是餐飲、聚會等消費場景,都被巧妙融入直播。直播當天與同步上線的微電影一起,成功引爆了線上話題大討論。并且,在眾多網(wǎng)絡紅人賬號的助推下,“加你加年味”的話題傳播已成燎原之勢。
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