今年3·15以來,圍繞互聯(lián)網(wǎng)外賣平臺的種種黑幕屢屢被媒體曝光,引起了強烈的社會反響,相關(guān)部門也展開了一系列整治行動。然而,記者近日在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),證照缺失、衛(wèi)生臟亂差的情況依然存在。
自稱“明星商家” 實為問題餐館
在美團外賣的應(yīng)用平臺上,記者隨機搜索到一家“萬記麻辣燙”的商家,登記在平臺上的地址為:朝陽區(qū)八里莊東里小區(qū)41棟西側(cè)。而在美團外賣平臺上商家資質(zhì)公示的證照上,登記的卻不是同一個地址。
不僅如此,餐飲業(yè)必須具備的“三證齊全”卻只有“營業(yè)執(zhí)照”和“餐飲服務(wù)許可證”兩證,而且這兩個證件上清晰地顯示,有效期截止日期均為2015年12月。
在緊鄰東四環(huán)慈云寺橋一個老舊小區(qū)的深處,記者找到了“萬記麻辣燙”,一間在小區(qū)空地上搭建的臨時建筑里的小店,十幾平米大小,幾張桌子就是操作臺,一位工作人員正徒手往容器里裝食物。周圍不時有蒼蠅起起落落...
記者:這個不用洗的?
工作人員:這個丸子一袋來就裝的,洗不洗它干啥。
記者借故走進(jìn)廚房,里面狹窄凌亂,垃圾遍地,煮麻辣燙的地方更是污穢不堪。
記者:燙就是這里面燙的?
工作人員:對啊,里邊那個煮的,中間是加湯,中間是添的水,就像…加湯的。
記者很快被店主請出了廚房。環(huán)顧小店四壁,記者沒有看見懸掛任何證照,整個店里最顯眼的是這家店曾被宣傳為“一天賣出五千串麻辣燙”的明星商家。臨出門,店家又特別提醒,要從外賣平臺訂餐,而且是美團專賣。
工作人員:你跟他說個地址,給你送過去,不用跑了,美團訂。
餐飲作坊:只有外賣不能堂食
萬記麻辣燙使用過期證照、魚目混珠,而記者在調(diào)查中還發(fā)現(xiàn),外賣平臺上還有一些商家根本就不能稱其為飯店,這些商家已然是寄生在外賣平臺上的黑作坊。
朝陽區(qū)管莊路附近一條背街的胡同里,記者發(fā)現(xiàn)了這家麻辣香鍋店。
記者:這是什么吃的嗎?熱的這個,麻辣香鍋。這可以吃嗎這個?
商販:這個不能吃,沒有地方吃,只有外賣拿。
記者:這個不可以吃啊。不能在里面吃?
商販:對。
記者:網(wǎng)上點,不能這樣直接賣?
商販:店里不賣。
掛著飯店的招牌,卻拒絕客人在飯店用餐,這讓記者覺得有些匪夷所思。而面對記者的疑問,店家卻顧左右而言他。
記者:不對外賣啊?
商販:從網(wǎng)上賣,店里不賣。在網(wǎng)上下個單子唄,還便宜點。
幾經(jīng)周折,記者最終還是設(shè)法進(jìn)入了飯店內(nèi),原來這家飯店就一間廚房,根本沒有客人可以就餐的地方。店家通過外賣平臺,發(fā)布店家信息及聯(lián)系方式,消費者通過外賣平臺下單后,再由各家送餐快遞送到消費者手中。而平臺上提供的商家資質(zhì)僅僅有一個餐飲許可證,上面的名稱叫:北京和喜順餐飲管理有限公司,壓根就不叫辣兒美麻辣香鍋。
記者:沒店面,就專門在網(wǎng)上賣,這可以?
商販:不是沒店面,這不是店面嗎,店里不坐人,主要配些什么東西。
記者:這點東西就全部你們自己送的?
商販:外面送,第三方配送。優(yōu)優(yōu)跑腿,什么散送,達(dá)達(dá)啊,風(fēng)鳥啊,穿綠色衣服的就是風(fēng)鳥嘛,穿的黃色衣服的是美團的嘛,配送的人員多。
從記者調(diào)查的情況來看,依然有平臺對店家的資質(zhì)審核存在疏漏,導(dǎo)致不合規(guī)店家還在持續(xù)營業(yè)。
(來源:央視財經(jīng))
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