本報訊  據(jù)新華社報道  2014年12月31日，因果糖和葡萄糖含量未達到標準值，內蒙古康園蜂產品有限公司生產的5個批次“蜜巢”牌蜂蜜在北京市下架。

　　在北京市食藥監(jiān)局最新公布的15種不合格食品中，被檢出葡萄糖和果糖含量不達標的5款蜂蜜樣品（500克/瓶）分別是：“蜜巢”牌棗花蜜、槐花蜜、枸杞蜜、蜂蜜和玫瑰蜜，均為內蒙古康園蜂產品有限公司生產。不合格樣品實測果糖和葡萄糖含量最低為33.3克/100克，最高為49.2克/100克。  

　　果糖和葡萄糖指標雖然不涉及食品安全，但卻是蜂蜜的重要質量指標。按照強制性國家標準《食品安全國家標準 蜂蜜》（GB 14963—2011）規(guī)定，蜂蜜中的果糖和葡萄糖含量必須≥60克/100克。果糖和葡萄糖含量過低，表明產品可能摻入了其他糖類物質，也會造成蜂蜜口感和營養(yǎng)價值的降低。業(yè)內人士稱，這一指標未達標，實際上就是造假。   

　　據(jù)了解，被檢出產品不合格的內蒙古康園蜂產品有限公司是一家曾于2007年和2011年，兩次獲得“全國蜂產品行業(yè)龍頭企業(yè)”稱號。2012年，其蜂蜜系列產品曾作為內蒙古特色產品代表參加“北京·內蒙古商品大集”。   

　　除了5種“蜜巢”牌蜂蜜樣品被檢出問題外，由北京嘉盛行商貿有限公司經銷的“貝斯瑪”黑森林蜂蜜樣品（350克/瓶）同樣被檢出葡萄糖和果糖不合格，實測值為50.4克/100克。  

　　另外，北京廣順益華食品廠生產的兩種芙羅娜冰淇淋樣品大腸菌群嚴重超標，其中，草莓味冰淇淋樣品的大腸菌群超標約23倍。

　　北京市食藥監(jiān)局提醒消費者：凡已購買上述不合格批次食品的消費者可憑購物小票和外包裝向銷售單位要求退貨。來源：中國食品報

內蒙古康園蜂“蜜巢”牌蜂蜜在北京下架 蜂產品龍頭企業(yè)也造假

搜索更多: 蜜巢