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消費者超市買到“雨潤”疑似病豬肉
http://m.ssvihum.com 2011-02-25 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  要求“退一賠十”遭拒絕

  20日一大早,劉先生又帶著10多公斤豬肉來到超市。這回,從中協(xié)調(diào)的是超市質(zhì)量部邱經(jīng)理。劉先生提出,如果“雨潤”不能退一賠十,自己作為消費者,要與“雨潤”、“麥德龍”三方一起到工商部門。“邱經(jīng)理堅決不去,說沒時間,可一上午他一直在跟我周旋,而且超市離工商所也就幾百米。”

  下午2點,記者趕到麥德龍超市,劉先生仍堅守在超市門口,腳下是一大袋豬肉,口袋外面擺著兩條肉皮,上面清晰可見許多疹子樣紅點,再看口袋里的豬肉,也有不少存在這種情況。邱經(jīng)理就在劉先生身后不遠(yuǎn)處,他先是說不接受記者采訪,讓記者留下電話,總公司的公關(guān)部會來答復(fù)此事。同時,他表示,“我們現(xiàn)在對這件事存在爭議,劉先生認(rèn)為肉有問題,我認(rèn)為不是致病的問題。我們不能跟他一起去工商所,除非工商所讓我們?nèi)ノ覀儾拍苋ァ?rdquo;

  無奈,劉先生拖著10多公斤豬肉獨自趕到霽虹工商所,工商所要求麥德龍超市派相關(guān)人員立刻前來接受調(diào)查,可是麥德龍工作人員百般推脫,讓劉先生把肉先拿回家,第二天再說。

 

  “肉是易腐敗的食品,如果變質(zhì)了影響了檢測,這個責(zé)任誰負(fù)?”最后,臨近工商所下班時,麥德龍超市一位工作人員終于趕到現(xiàn)場,最后雙方約定今天再去工商所解決此事。

  鑒定豬肉“繞了一個圈”

  昨天下午,在“麥德龍”超市門口,看到劉先生身旁一袋長“疹子”的豬肉后,不少市民表示,這種肉看起來挺嚇人,不敢吃。也有人給劉先生出點子,讓他到動檢等部門去檢驗。

  劉先生買到的豬肉到底有沒有問題?可不可以食用?什么地方可以第一時間檢測?昨天,記者先后聯(lián)系了多個部門,但是沒有一個部門明確表示,可以進(jìn)行鑒定。

  記者首先聯(lián)系到沈陽市動物衛(wèi)生監(jiān)督所,一位陳姓工作人員表示,動物衛(wèi)生監(jiān)督所負(fù)責(zé)監(jiān)督流通領(lǐng)域里的病死豬肉,但一定首先要確定是病死豬肉。不過,這種確診或排除病死肉的工作不在他們職能范圍內(nèi),并讓記者咨詢沈陽市畜牧獸醫(yī)局的畜牧科了解情況。

  隨后,記者致電市畜牧獸醫(yī)局畜牧科。工作人員聽明情況后,給了記者一個沈陽市動物疫病預(yù)防控制中心的電話,可以了解關(guān)于豬肉疾病的所有問題。

  記者又與市動物疫病預(yù)防控制中心的郭科長取得聯(lián)系。郭科長表示,他們負(fù)責(zé)的業(yè)務(wù)范圍是生豬疫病的監(jiān)控等部分,而不是流通領(lǐng)域的豬肉產(chǎn)品。即使針對生豬疫病的確診,他們也需要從糞便、皮毛、豬舍、肉質(zhì)和內(nèi)臟等多方面著手,而不會憑一塊鮮肉來下評判。如果這塊豬肉真存在豬毛囊炎病癥,它也不屬于人畜共患的疾病范圍,它屬于生豬的皮膚感染發(fā)炎所致,是有感染病灶的肉,如果在食用過程中采用高溫加熱,人吃了之后不會出現(xiàn)問題。但如果加溫不夠,像涮肉或烤燒,人吃了之后則不能保證安全。最后,郭科長表示,這種問題鮮豬肉,應(yīng)該由沈陽市動物衛(wèi)生監(jiān)督所負(fù)責(zé)解釋和執(zhí)法。

  記者采訪了一圈,一個部門推給另一個部門,最后一個部門推回給記者采訪的第一個部門。市民買到問題豬肉,到底歸誰鑒定檢驗?記者也一時犯了糊涂。

  “雨潤”承認(rèn)是問題肉

  昨天晚上,記者聯(lián)系到“雨潤”公司銷售經(jīng)理江波。江經(jīng)理稱,他承認(rèn)劉先生買到的豬肉是問題豬肉,并稱這是毛囊炎。他解釋說,毛囊炎是因為豬吃了帶辣椒等刺激性飼料引起的皮膚發(fā)炎,并稱這種豬肉對人的身體沒有傷害,毛囊炎相比口蹄疫,就好像人得的感冒和癌癥一樣,我們國家沒有明文規(guī)定不可以售賣,但是公司一旦發(fā)現(xiàn)問題,便不會出售。不過,這類出現(xiàn)在皮下的問題很難被發(fā)現(xiàn)。

  記者查詢《生豬屠宰檢疫規(guī)程》了解到,在“胴體檢查”一項中,有“檢查皮膚、皮下組織有無淤血、出血、疹塊、黃染、膿腫和其他異常等”流程。

  昨天,經(jīng)過一天的周折,劉先生拖著10多公斤豬肉回到家。此時,那一袋肉已經(jīng)流出血水,但是肉皮上一片片紅點仍很刺目。

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