2010年第二季度,深圳市市場監(jiān)督管理局組織對全市部分超市、批發(fā)市場銷售的鹽漬水產(chǎn)品、熟制魚糜灌腸、凍魚糜制品等預包裝水產(chǎn)品進行了監(jiān)督抽檢。家樂福、沃爾瑪山姆會員店檢出不合格產(chǎn)品。
此次共抽檢34批次預包裝水產(chǎn)品,其中6批次檢驗不合格,不合格項目主要為大腸菌群、菌落總數(shù)和淀粉含量超標。從不合格名單中發(fā)現(xiàn),深圳市羅湖區(qū)布吉農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場明達批發(fā)行銷售的標稱廣州市高技食品有限公司2010年04月11日生產(chǎn)的高技牌龍蝦丸(凍魚糜制品)、蔥花魚丸(凍魚糜制品)分別檢出“大腸菌群、淀粉”和“淀粉”含量超標,規(guī)格均為“2.5kg/包”。
在深圳家樂福商業(yè)有限公司保利店,標稱海霸王(汕頭)食品有限公司生產(chǎn)的“經(jīng)典福州大魚丸”、“經(jīng)典墨魚丸”、“經(jīng)典包心魚丸”檢出微生物含量超標,生產(chǎn)日期分別是2010年04月07日、2010年01月26日、2010年01月27日。
此外,沃爾瑪深國投百貨有限公司深圳山姆會員商店銷售的標稱汕頭市達濠李老二食品有限公司2010年05月21日生產(chǎn)的規(guī)格為“500克/包”的“潮庭”魚丸,檢出菌落總數(shù)超標。
對抽檢不合格的產(chǎn)品及其銷售單位,深圳市市場監(jiān)督管理局已依法進行查處。
第二季度深圳市流通領(lǐng)域預包裝水產(chǎn)品抽檢不合格名單
序號樣品名稱受檢單位文字商標規(guī)格生產(chǎn)日期標稱生產(chǎn)單位名稱不合格項目及實測結(jié)果 來源:中國企業(yè)新聞網(wǎng)
1龍蝦丸(凍魚糜制品)深圳市羅湖區(qū)布吉農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場明達批發(fā)行高技2.5kg/包2010.04.11廣州市高技食品有限公司大腸菌群標準要求:≤30(MPN/100g)實測結(jié)果:4.6×103(MPN/100g)
淀粉標準要求:≤15(%)實測結(jié)果:17.0(%)
2蔥花魚丸(凍魚糜制品)深圳市羅湖區(qū)布吉農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場明達批發(fā)行高技2.5kg/包2010.04.11廣州市高技食品有限公司淀粉標準要求:≤15(%)實測結(jié)果:21.0(%)
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