|
品牌觀察網(wǎng)訊：中式快餐真功夫進(jìn)口排骨出現(xiàn)質(zhì)量問題近日引發(fā)關(guān)注。真功夫餐飲管理公司向國(guó)內(nèi)各大媒體發(fā)布新聞通稿稱，“在2008年到2009年期間，真功夫檢出虹信和儉美兩家供應(yīng)商各有兩批次供應(yīng)的排骨存在質(zhì)量問題，存在食品安全隱患。對(duì)此，真功夫削減了兩家供應(yīng)商的供應(yīng)量。”
但根據(jù)曝光的公司內(nèi)部會(huì)議資料顯示：真功夫在過去兩年間多次發(fā)現(xiàn)這兩家供應(yīng)商的排骨中混有綠色膠線、鐵圈、鐵絲、石頭等雜質(zhì)，還曾發(fā)現(xiàn)進(jìn)口排骨解凍后發(fā)酸，足以說明真功夫使用的進(jìn)口排骨質(zhì)量問題并非偶然事件。
盡管真功夫方面一再?gòu)?qiáng)調(diào)，問題排骨絕對(duì)沒有送進(jìn)門店，供消費(fèi)者食用。但這份內(nèi)部會(huì)議記錄卻指示，“在不影響食品安全的情況下，進(jìn)口排骨邊上的邊骨、肥油等盡量加以利用，減少損失。”
真功夫等家族企業(yè)糾紛背后：利字當(dāng)頭 親情薄如蟬翼 真功夫等家族企業(yè)糾紛：親情對(duì)抗“瑪尼” 今日資本真功夫股權(quán)轉(zhuǎn)讓潤(rùn)海 蔡方欲賣股權(quán)換諒解書 今日資本套現(xiàn)逃離真功夫 資本拋棄蔡達(dá)標(biāo) 今日資本退出 真功夫股權(quán)爭(zhēng)奪戰(zhàn)“潘進(jìn)蔡退” 搜索更多: 真功夫 |
