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餐飲消費(fèi)持續(xù)復(fù)蘇

  9月12日訊,服務(wù)消費(fèi)是擴(kuò)大消費(fèi)的一大引擎。剛過(guò)去的暑期,國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)保持恢復(fù)態(tài)勢(shì),旅游等服務(wù)消費(fèi)回暖,對(duì)消費(fèi)擴(kuò)大支撐作用明顯。

  擴(kuò)大服務(wù)消費(fèi),促進(jìn)餐飲、文旅、文娛體育會(huì)展消費(fèi)等持續(xù)提振,既能充分發(fā)揮消費(fèi)對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的拉動(dòng)作用,又能不斷滿足人民對(duì)美好生活的向往。今天起,本版推出“關(guān)注服務(wù)消費(fèi)”系列報(bào)道,探尋各地創(chuàng)新模式、優(yōu)化服務(wù)、豐富形態(tài)的積極做法,以促進(jìn)消費(fèi)潛能進(jìn)一步釋放。

  ——編 者

  重慶高新區(qū)——

  延長(zhǎng)消費(fèi)時(shí)段

  拓展消費(fèi)場(chǎng)景

  深夜11點(diǎn),位于重慶高新區(qū)虎溪街道的熙街勁烤燒烤店熱鬧非凡。烤串、烤魚、啤酒、鹵味……餐廳內(nèi)外的十幾張桌子旁坐滿了人,顧客們吃得不亦樂乎。

  一口氣吃完一條烤魚和幾串烤肉,附近居民陳琪倍感滿足。她從“重慶熙街”小程序里領(lǐng)取了勁烤燒烤店的五九折折扣券,這單只用花費(fèi)58元。“吹點(diǎn)晚風(fēng)、吃點(diǎn)燒烤,多自在。”陳琪說(shuō)。

  作為重慶知名的美食街區(qū)之一,熙街“深夜食堂”密集,年均客流量超2000萬(wàn)人次。在持續(xù)攀升的客流量推動(dòng)下,熙街各大飯店?duì)I業(yè)時(shí)間不斷延長(zhǎng)。重慶熙街營(yíng)運(yùn)中心總監(jiān)顧青云說(shuō):“我們?cè)谛〕绦蛏贤瞥龈鞣N促銷禮包,按不同時(shí)間段提供折扣。”

  “今年以來(lái),重慶高新區(qū)多措并舉推動(dòng)數(shù)字消費(fèi),提振餐飲企業(yè)信心,對(duì)取得重慶地標(biāo)菜和利用小程序、直播、短視頻等平臺(tái)進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)型的餐飲企業(yè),最高給予100萬(wàn)元專項(xiàng)支持。”重慶高新區(qū)改革發(fā)展局黨組書記林莉介紹。

  “我們一方面延長(zhǎng)消費(fèi)時(shí)段,另一方面拓展各類消費(fèi)場(chǎng)景,優(yōu)化消費(fèi)體驗(yàn)。”顧青云說(shuō),“我們抓住年輕人的消費(fèi)熱點(diǎn),打造了各種特色活動(dòng),包括文化旅游季、藝術(shù)生活節(jié)、音樂節(jié)、購(gòu)物節(jié)等,一個(gè)接一個(gè)亮相。”

  “提起熙街,首先想到的就是豐富多彩的夜間活動(dòng)。”重慶大學(xué)學(xué)生王浩正與好友在熙街夜市游覽,“我在這里參加過(guò)音樂節(jié)、美食節(jié)、購(gòu)物節(jié)等活動(dòng),最近幾乎一到周末就和同學(xué)相約來(lái)逛‘奇遇集市’。”

  據(jù)悉,截至目前,重慶高新區(qū)已在熙街舉辦“2023慧享科學(xué)城·惠購(gòu)消費(fèi)節(jié)”、畢業(yè)季音樂節(jié)、街舞大賽等消費(fèi)促進(jìn)活動(dòng)12場(chǎng)。林莉說(shuō):“我們正以熙街等地標(biāo)性夜間經(jīng)濟(jì)集聚區(qū)為著力點(diǎn),激發(fā)消費(fèi)市場(chǎng)釋放更大活力。”

  湖南長(zhǎng)沙——

  促進(jìn)業(yè)態(tài)融合

  增加人文內(nèi)涵

  夜幕降臨,長(zhǎng)沙市民胡先生帶著家人,來(lái)到人潮涌動(dòng)的天心區(qū)坡子街。逛到街邊的長(zhǎng)沙中心印象城商場(chǎng),他們被一支身著漢服、化著古妝的表演隊(duì)伍吸引。

  跟隨表演隊(duì)伍,胡先生和家人乘坐扶梯來(lái)到負(fù)一層。“月下祠、長(zhǎng)樂坊、城南書院等宋代風(fēng)格的建筑,十分逼真。有意思的是,店員們也都穿著古裝和我們打招呼。我們好像穿越到宋代,感受古代夜生活的繁華熱鬧!”胡先生說(shuō)。

  除了宋韻濃厚的建筑,古風(fēng)悠悠的表演也吸引了胡先生一家人?赐瓯硌莺,意猶未盡的胡先生和家人又來(lái)到“潭州市集”,長(zhǎng)沙米粉、牛肉餅、炸香腸、捆雞、小缽子甜酒……眾多本地美食琳瑯滿目,一家人逛得愜意、吃得滿足。

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