據(jù)2021中國羊奶粉渠道調(diào)研報告顯示:在奶粉細(xì)分領(lǐng)域中,羊奶粉“好吸收”的差異點(diǎn)已得到廣泛認(rèn)同,成為消費(fèi)者選購的首要原因。同時,從產(chǎn)業(yè)萌芽、起步,到如今的急劇升溫、突破百億,羊奶粉以有目共睹的迅猛勢頭實(shí)現(xiàn)了從0到1的發(fā)展,如今已成為消費(fèi)者心目中的奶粉新貴。
圖源:2021中國羊奶粉渠道調(diào)研報告
對于消費(fèi)者而言,不論選擇哪種奶粉,勢必要從營養(yǎng)、健康多方面進(jìn)行考量,而羊奶粉同時滿足了新生代父母關(guān)注高端品質(zhì)和嘗鮮獵奇的消費(fèi)個性。像江蘇無錫的一位快車司機(jī),90后二胎寶爸,經(jīng)周邊朋友推薦選擇了羊奶粉。此外,也有不少“配方黨”父母在羊奶粉這個問題上有自己的一套方法。
“除了看注冊號、段數(shù)、生產(chǎn)日期,我還會特別關(guān)注配料表中的奶基原料,像這種標(biāo)注脫鹽乳清粉和脫鹽乳清蛋白的我都不會選,畢竟我不買牛奶粉就是希望寶寶喝到真正的純羊奶粉,所以會購買明確寫著‘來源羊’或‘脫鹽羊乳清’等字樣的產(chǎn)品。”一位在超市選購羊奶粉的寶爸告訴記者,“純羊”是他選擇羊奶粉品牌的重要因素之一。
也許是洞察到這一消費(fèi)心理,不少羊奶粉品牌以此來布局差異化品類來提升品牌認(rèn)知度。比如從一眾國內(nèi)外老牌羊奶粉品牌中異軍突起的新興品牌蓓康僖羊奶粉,就是以純羊配方、好消化兩大品牌標(biāo)簽深植于消費(fèi)者內(nèi)心,成為電商平臺長期“霸榜”的熱銷羊奶粉品牌之一。
記者發(fā)現(xiàn),其重點(diǎn)打造的高端純羊奶粉——蓓康僖啟鉑在配方上的創(chuàng)新,精準(zhǔn)捕捉了嬰幼兒成長發(fā)育需求及父母的育兒需求。羊奶脂肪球小、天然A2蛋白、中短鏈脂肪酸豐富,為了強(qiáng)化這些易消化好吸收的特性,蓓康僖啟鉑嚴(yán)選A2綿羊奶源;引進(jìn)瑞典優(yōu)質(zhì)OPO結(jié)構(gòu)脂;采用丹麥活性益生菌+益生元組合。這一差異化配方優(yōu)勢,使其以消化型羊奶粉的口碑傳播收獲了一大批忠實(shí)消費(fèi)者。
在競爭日趨白熱化的羊奶粉市場,酒香也怕巷子深。據(jù)了解,為了讓消費(fèi)者由“羊奶粉怎么選”到“羊奶粉選蓓康僖”,蓓康僖除了不斷投入科研力量,實(shí)現(xiàn)從配方營養(yǎng)到細(xì)分品類的高端差異化,還不斷加大力度進(jìn)行品牌傳播。舉辦“929純羊節(jié)”,就是蓓康僖推進(jìn)品牌建設(shè)、凝聚渠道力量、深化市場教育的重要舉措之一。
如今,互聯(lián)網(wǎng)極大解決了消費(fèi)者專業(yè)認(rèn)知缺失和信息不對稱的問題,消費(fèi)者在給孩子選擇奶粉時,不再過度迷信廣告宣傳,理性選擇更適合的產(chǎn)品。決策驅(qū)動的關(guān)鍵在于產(chǎn)品和消費(fèi)體驗(yàn)。精準(zhǔn)洞察市場需求,打造差異化產(chǎn)品并將品牌理念及服務(wù)品質(zhì)深度傳達(dá),是蓓康僖這類羊奶粉品牌逐漸從小眾品類成長為戰(zhàn)場主力軍的主要競爭力。
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